Món bò nướng vỉ hấp dẫn ở chỗ miếng thịt bò được ướp thấm gia vị, thơm lừng mùi của món nướng hòa quyện cùng rau tươi xanh ngon ngọt.
Món ngon cuối tuần: Bò nướng vỉ

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò phi lê 600 Gr
  • Sả 5 Cây
  • Dầu mè một ít
  • Nước tương một ít
  • Bột ngũ vị hương 1 Gói
  • Tỏi 8 Tép
  • dầu chiên một ít
  • Mè trắng một ít
  • một ít
  • Bún tươi một ít
  • Quả dứa 1/4 Quả
  • Mắm nêm một ít
  • Rau sống một ít

Cách Thực hiện:

1

Tỏi, sả băm nhuyễn. Món ngon cuối tuần: Bò nướng vỉ

2

trộn thật đều ½ (một phần hai) chỗ tỏi, sả với 2 muỗng cà phê tiêu sọ, 2 muỗn canh xì dầu, 2 muỗng canh dầu chiên, 1 muỗng cà phê dầu mè, 2 muỗng canh mè trắng và ngũ vị hương. Món ngon cuối tuần: Bò nướng vỉ

3

Ướp thịt bò với hỗn hợp trên khoảng 30 phút – 1 tiếng. Món ngon cuối tuần: Bò nướng vỉ

4

Làm mắm nêm:- Thơm gọt bỏ vỏ, bằm nhuyễn.- Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu chiên, cho chỗ tỏi còn lại vào phi vàng rồi thêm nốt phần sả còn lại vào đảo cùng. Món ngon cuối tuần: Bò nướng vỉ

5

Đợi sả vàng, cho thơm bằm vào xào cùng khoảng vài phút thì tắt lửa.Mắm nêm đổ ra tô, trút thơm sả vừa phi vàng vào, thêm đường quậy đều, nếm nêm lại và thêm ớt bằm tùy thích. Món ngon cuối tuần: Bò nướng vỉ

6

Rau sống rửa thật sạch, để ráo.Dưa leo rửa thật sạch, thái dạng que để cuốn cho dễ. Món ngon cuối tuần: Bò nướng vỉ

7

Khi ăn bạn bày thịt bò bày lên đĩa, xếp rau sống, dưa leo, mắm nêm bên cạnh. Món ngon cuối tuần: Bò nướng vỉ

8

Cho chảo nướng lên bếp, chảo vừa nóng cho chút bơ vào đun chảy, gắp từng miếng thịt bò lên nướng chín vàng thơm thì lấy ra. Bạn nên nướng lửa lớn và nhanh tay để thịt bò vàng mặt mà không bị khô hay dai. Món ngon cuối tuần: Bò nướng vỉ

9

Nếu không có sẵn chảo nướng, bạn có thể thay thế bằng cách để giữa bàn một bếp điện hoặc bếp ga, trên để vỉ nướng bằng nhôm, nướng rất tiện. Món ngon cuối tuần: Bò nướng vỉ

10

Mong các bạn ngon miệng và có một ngày cuối tuần thật vui nhé! Món ngon cuối tuần: Bò nướng vỉ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cần tây trộn thịt bò thịt cuộn cà nướng canh chả cá Mon khai vi khoai mì nướng thủy goi xoai tom kho Chè Táo Xọn Ẩmthực canh ga chien hanh Đặt bánh chuối banh muffin khoai lang ngon món bánh ngon Om Món Canh món rau ngon món chay thực hiện nhanh cach lam cha snack khoai nướng chả ốc cuộn lá chuối chiên ngon táo tỉa con công từ cà rốt cách làm cá hấp hành gừng canh đậu hũ nấu nấm cách làm thạch rau câu phô mai bau hap ca hoi Quà Chế biến cá điêu hồng chạo gà thịt ba chỉ cuộn rau củ mực tôm chiên xù sườn nướng tỏi 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn SÃƒÆ miến xào thập cẩm Bức hu kho chay thit heo tuoi nấu xôi khoai mì giảm cân thực phẩm tỏi nướng lam cha gio cua thịt cừu nước mắm ớt tỏi Italia xôi gấc dẻo Ăn gì hôm nay cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cách làm bánh lọt cách làm sấu ngâm cach lam banh goi ngon gion nấu mon chay trung hap tom dưa góp thach hoa qua DẠo làm vịt om sấu qua chuoi Bánh tiêu CHẢ thuc súp lơ chiên phô trung trai tim Chè chuoi nau lau cha ca bánh cuốn sữa dừa tu lam vang sua chuoi Xôi gà cach lam ech xao món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn Chú tôm nấu miến do chua ngay tet Quà lẩu tôm Pho bo quÃƒÆ bao tữ nâu tiêu xanh cach lam banh bao bi ngo mÃƒÆ trộn mì khoai mon chien công thức canh thịt bò hầm cà chua tu lam mut dau trang chất thit khia hẠYen sao tự làm bánh mận nam dui ga chien sa te ngon Ngón tay bánh rán nhân trứng che sen hat cơm rang ngon sot dua ca trung kho nghe cánh gà chiên dau phu mứt dâu bánh oreo chocolate mặt mèo Ca chuối đậu lam rau cau ca phe sua nhạc sĩ Đức Huy Cách kho ca sup nam long heo luoc vit sao cua chien gion sÃƒÆ kem đậu xanh Banh bot chien ăn uống ô xy hóa vô sinh tim mạch xơ salad pho mai thit ga he