Miến là thực phẩm được khuyến khích dùng cho những người bị bệnh tiểu đường để thay cơm. Cuối tuần nấu một nồi miến đãi cả nhà vừa ngon, dễ làm, mà lại tốt cho sức khoẻ! Món ngon cuối tuần: Miến măng gà
Món ngon cuối tuần: Miến măng gà

Món ngon cuối tuần: Miến măng gà

Món ngon cuối tuần: Miến măng gà

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram măng khô 

- 1 miếng má đùi gà hoặc 500 gram thịt gà nạc 

- 300 gram miến khô 

- Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, rau răm.

Món ngon cuối tuần: Miến măng gà

Bước thứ nhất(1):

Ngâm măng vào nước cho mềm, tốt nhất là bạn ngâm qua đêm, xả lại nước sạch nhiều lần rồi luộc sơ.

Món ngon cuối tuần: Miến măng gà

Bước thứ hai(2):

Tước măng thành những sợi nhỏ vừa ăn, cắt bỏ những phần cứng rồi ướp với muối, tiêu, hạt nêm.

Món ngon cuối tuần: Miến măng gà

Bước thứ ba(3):

Thịt gà rửa thật sạch, cho vào nồi nước sôi, thêm tí muối và luộc cho đến khi gà chín.

Món ngon cuối tuần: Miến măng gà
Bước thứ tư(4):

Vớt thịt gà ra, để nguội, giữ lại nước dùng. Xé gà thành miếng nhỏ vừa ăn.
Món ngon cuối tuần: Miến măng gà

Bước thứ năm(5):

Làm nóng chút dầu chiên trong chảo, thêm tỏi băm vào phi thơm rồi trút măng đã ướp vào xào đến khi măng chín. 

 

Món ngon cuối tuần: Miến măng gà
Bước thứ sáu(6):

Miến rửa thật sạch, cho vào nồi nước sôi luộc đến khi sợi miếng trong là chín.
Món ngon cuối tuần: Miến măng gà

Bước thứ bảy(7):

Nấu nước luộc gà cho sôi, cho măng đã xào vào, để sôi thêm chút nữa rồi nêm lại với muối, tiêu, hạt nêm cho vừa ăn và tắt lửa. 

Khi dùng cho miến vào tô, xếp thịt gà lên, chan nước măng, rắc rau răm đã cắt nhỏ. Dùng nóng.

Miến là thực phẩm được khuyến khích dùng cho những người bị bệnh tiểu đường để thay cơm. Cuối tuần nấu một nồi miến đãi cả nhà vừa ngon, dễ làm, mà lại tốt cho sức khoẻ.

Món ngon cuối tuần: Miến măng gà

 Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Món miến xào hến thật dân dã mà vô cùng ngon miệng, bạn hãy cùng thử nhé!   Món ngon cuối tuần: Miến măng gà
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon cuối tuần món ngon từ thịt gà món với miến bệnh tiểu đường món ngon thịt gà

Lam gio Ngũ vị hương đậu rán cá chưng long nhãn xào thập cẩm chay Súp hải sản Lâu nấm đùi gà cách làm bánh quy bơ bun suon non chay Nấm kim châm cach nau lẩu vịt các món ngon từ thịt heo Thành bánh gán mon nom bánh gato Món đậu hũ cây chuối đánh bóng mon ăn chay 膼芒 sành điệu mit non ham dua ngon chế biến thịt cừu cach lam hen xao sa snack cà Canh thịt bò cacao banh oreo ngon Mẹo Văt Khoai môn sushi thit nuong xa xiu ngon cach lam mam thai chay ngon công thức chè đu đủ cốt dừa mix nước ép lê cách làm chè trứng mon lâu chay trứng hấp cuộn tôm nem cuốn nem cuốn nõn dừa tươi món chiên Gà xào sả ớt sinh tố dưa hấu xoài trộn thịt Vi cà nem cua làm bánh pudding thùng xào sò điệp Banh lot Lúc canh bí đao Canh cà sinh tố củ sen cà nhồi đậu hũ Chạo tôm Dẻo thơm bánh khoai mì phụ nữ và những điều cấm kỵ cach lam rau cau ca phe sua Thịt xào nam cach lam sinh to dua xanh cafe sân vườn món lạ Nghệ canh suon tiramisu món thịt kho gÃƒÆ cay nướng bánh mì cách làm cơm rang ngon Hạt sen ăn gà ta quay tôm xào trứng Ngon hết sảy cá lóc đồng nướng trui đao sữa tươi rán giòn Donut bữa cơm chiều cuối tuần cách làm bánh xếp ga xao chao Tán lộc tiêu tài vì sai phong thủy phòng cơm cuộn cá kèo xoài xóc muối tôm cá quả cá lóc rang muối thịt heo chiên cách nấu canh Thịt kho tau banh tiramisu cach lam banh charlotte ngon lam ga ta quay gion mi ca loc sot dau hao Cách pha chế đồ uống phong tương cà cơm nắm gà rong biển bo sot vang don gian chiên bánh kim chi Món nướng thịt khô Cua Biển mÃ Æ Muop bun chẠcà cơm Bánh uôi Những thực phẩm nên tránh dùng lò vi 膼岷璾 nanh Tôm chiên nhũ cach lam mon I Love You lam nui xôi nếp cÃƒÆ nuong hạt sen nấu vải dia heo nau dau lá lốt phi lê cá chẽm hấp