Nếu cuối tuần bạn cần dành thời gian nghỉ ngơi và không muốn quá bày vẽ với việc bếp núc mà cả nhà vẫn được ăn ngon thì đây quả là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn đấy! Món ngon cuối tuần: Bún gà nấu sả, lá chanh
Món ngon cuối tuần: Bún gà nấu sả

 

  Nguyên liệu gồm có:   6 cái đùi gà 2 cây sả 5 lá chanh lớn Chanh Tỏi băm Bột bắp Tương ớt Gia vị.
  Bước thứ nhất(1):   Gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn.
 

Lá chanh thái sợi rồi cắt nhỏ.

 

Sả bằm nhỏ nhưng không cần quá nhuyễn.

 

Chanh vắt lấy nước cốt.

  Bước 2:   Ướp gà với lá chanh, sả bằm, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh bột bắp trong 20 phút cho thấm.
  Bước thứ ba(3):   Làm nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi.
 

Cho gà vào xào săn.

 

Nêm 1 muỗng canh hạt nêm, đảo đều thịt gà, đun 2 phút.

 

Thêm 1 muỗng canh tương ớt vào chảo thịt gà, đảo đều, đun thêm 1 phút nữa.

  Bước thứ tư(4):   Cho 1 bát nước lọc (hoặc nếu có nước dùng gà thì ngon hơn) vào chảo, đun đến khi thịt gà chín mềm là được.
 

Bày thịt gà ra đĩa, ăn nóng kèm với bún và rau húng lủi rất hợp.

Món bún gà nấu sả, lá chanh ăn quá ngon và thơm, nếu không thích bún thì bạn ăn kèm với cơm như món mặn bình thường cũng rất hợp. Thịt gà mềm, đượm mùi sả; lại đậm đà và có vị hơi cay cay nên vô cùng dễ ăn. Nếu cuối tuần bạn cần dành thời gian nghỉ ngơi và không muốn quá bày vẽ với việc bếp núc mà cả nhà vẫn được ăn ngon thì đây quả là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn đấy!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon cuối tuần tối nay nhà mình ăn gì thịt gà món ngon từ thịt gà món mặn món ăn việt nam

kem cà luộc lao mẹo rán không bắn dầu mỡ trà đen hồng trà sỏi Nuoc tuong cach lam canh ga nau dua hành tỏi hấp mực mẹo làm bánh từ vỏ chanh cach lam toi den bang noi nước mắm ốc chua ngọt mon miến trộn cách làm thiệp songkran kem đá bào trái vải cải bẹ xanh kem khoai mon xào đậu que với nấm cá chép nấu cháo xao thịt mon ăn miền bắc á c ngon Chè đậu ván ấm lòng ngày đông thit heo chiên xào Nau che bap cá kho bứa lẩu cá cháo cach lam duong fondant nước sả ca dieu hong chien B ² bo rau xien que công thức bánh bò dừa nem chua rán bánh kiểu ý pha mắm cái thịt ba chỉ burger box cach lam vit xa xiu Lẩu gà cá hấp cà chua ngon chất hơn cach lam kho quet nấm xào sả băm cocktail vị chua món ngon với đậu cá chiên giòn xốt mặn chan ga ham bánh mì cá hộp cake pop thịt ba chỉ kho củ cải cach lam banh trung Bún riêu tôm công thức bánh bông lan trứng muối banh pia Các món ăn ngon ở Đà Lạt cơm chiên xù ngon luon ga tron hanh nuong Cách gói bánh tét Mẹo bảo quản thức ăn trong tủ lạnh phở bò tái cach lam mi y sot nam món vịt Muối tôm mực ngào kiểu hàn canh chua thịt viên mÐ Ñ tự làm thịt quay lam tiramisu don gian bạnh chia gà lá basil món xào Nga Nguyễn che trai nhan boc hat sen món ăn bà bầu Bột chien làm trà đào 15 phút chế biến cho bữa ăn gia đình Bánh mochi bọc trái cây bánh mít lai mẹo chè nấu từ đậu xanh Những ý tưởng tỏ tình bằng đồ ăn Bo bo tips trí nhớ não cá đậu nành ngũ cốc sot kem Duoi bo ham luõi heo xào muc xao dau ha lan Thịt hấp lau bap bo ngon lam sup hai san ngon thịt viên chiên sốt chua ngọt thach hinh trung List Lẩu ốc bươu xào trứng nướng rau củ Mon tron dau hu non mon nuong bbq lam banh xu xe Cún Khang Trứng cút rim mặn cho cả nhà bánh nhân đậu xanh nghêu xào rau Banh su cach lam banh deo miến xào tôm tươi Nau ngon mon xoi lap suon tom kho ngon Tỉa hoa từ ớt trang trí món ăn chân gà ngâm chua ngọt Sinh to mít Xoi vi tôm đồng Theo mùa cân che do den kem trai cay tuoi Hà Lan Chú nhím xinh xắn tô điểm cho mâm cỗ