![Món mới ăn vặt: Thịt cuộn giòn tan với tương ớt cay hấp dẫn](http://kenh14cdn.com/thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/07/thit-cuon-dua-leo-chien-xu-ava-1-c83ae.jpg)
chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 300 gram thịt thăn heo
- 1 quả dưa leo
- 1-2 quả trứng
- Bột ngô (hoặc bột mì), bột chiên xù
- Gia vị: muối, tiêu, nước tương, tương ớt chua ngọt
Đến phần hành động này >:D<:
![]() | Bước thứ nhất(1): - Đầu tiên, bạn thái thịt ra thành nhiều lát mỏng. |
![]() | Bước thứ hai(2): - Đập qua miếng thịt cho thịt mềm. |
![]() | Bước thứ ba(3): - bỏ thịt vào bát, rồi thêm muối, nước tương, tiêu và rượu vào trộn thật đều rồi ướp một lúc cho thấm gia vị. |
![]() | Bước thứ tư(4): - Cắt dưa leo thành nhiều khúc nhỏ với chiều dài bằng lát thịt. |
![]() | Bước thứ năm(5): - Cho một miếng dưa leo vào giữa một lát thịt rồi cuộn lại, dùng nước bột ngô để kết dính. Bạn cũng có thể dùng 1 cây tăm bẻ đôi để găm cuộn thịt lại, nhưng bạn nhớ rút tăm trước khi bày ra đĩa để ăn nhé! |
![]() | Bước thứ sáu(6): - Đập trứng ra bát rồi dùng đũa đánh nhẹ cho đều. Lấy phần thịt đã cuộn áo qua một lớp bột ngô, sau đó nhúng qua trứng. |
![]() | Bước thứ bảy(7): - Kế đến, bạn áo thịt qua lớp bột chiên xù. |
![]() | Bước thứ tám(8): - Sau đó, chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng và bỏ thịt vào chiên. Đến khi thịt vàng đều, bạn vớt ra để lên miếng giấy thấm dầu cho ráo. |
![Món mới ăn vặt: Thịt cuộn giòn tan với tương ớt cay hấp dẫn 9 Món mới ăn vặt: Thịt cuộn giòn tan với tương ớt cay hấp dẫn 9](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/07/thit-cuon-dua-leo-chien-xu-sp1-c83ae/mon-moi-an-vat-thit-cuon-gion-tan-voi-tuong-ot-cay-hap-dan.jpg)
Ăn món thịt cuộn này kèm với tương chua ngọt là nhất rồi ý!
![Món mới ăn vặt: Thịt cuộn giòn tan với tương ớt cay hấp dẫn 10 Món mới ăn vặt: Thịt cuộn giòn tan với tương ớt cay hấp dẫn 10](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/07/thit-cuon-dua-leo-chien-xu-sp2-c83ae/mon-moi-an-vat-thit-cuon-gion-tan-voi-tuong-ot-cay-hap-dan.jpg)
Gợi ý nước chấm: trộn sốt mayonnaise với tương ớt để ăn kèm cũng ngon lắm đó!
![Món mới ăn vặt: Thịt cuộn giòn tan với tương ớt cay hấp dẫn 11 Món mới ăn vặt: Thịt cuộn giòn tan với tương ớt cay hấp dẫn 11](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/07/thit-cuon-dua-leo-chien-xu-sp3-c83ae/mon-moi-an-vat-thit-cuon-gion-tan-voi-tuong-ot-cay-hap-dan.jpg)
Thêm một món ăn vặt để đãi bạn bè trong ngày hè nhé!
Các bạn có thể tham khảo thêm:
![Món mới ăn vặt: Thịt cuộn giòn tan với tương ớt cay hấp dẫn 12 Món mới ăn vặt: Thịt cuộn giòn tan với tương ớt cay hấp dẫn 12](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/07/thit-cuon-dua-leo-chien-xu-banner1-c83ae/mon-moi-an-vat-thit-cuon-gion-tan-voi-tuong-ot-cay-hap-dan.jpg)
Giòn giòn thịt cuộn măng tây cực hấp dẫn
![Món mới ăn vặt: Thịt cuộn giòn tan với tương ớt cay hấp dẫn 13 Món mới ăn vặt: Thịt cuộn giòn tan với tương ớt cay hấp dẫn 13](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/07/thit-cuon-dua-leo-chien-xu-banner2-c83ae/mon-moi-an-vat-thit-cuon-gion-tan-voi-tuong-ot-cay-hap-dan.jpg)
Cơm cuộn tươi mát cho mùa hè
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)