Sự tinh tế trong mùi vị và cảm giác đúng chất Pháp luôn đó! 33
Món khai vị mát mát

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:   - 50gr bột mì, 40gr bơ, 30gr phomat vụn   - 250gr bí ngòi (có thể thay bằng dưa chuột)   - 4 lá gelatine (ngâm nở rùi đun chảy)   - 200ml kem tươi    
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Xay kĩ bột mì với bơ, phomat và một chút xíu muối rồi cho vào lò nướng ở 180 độ C trong khoảng 7'.   Các bạn nhớ lót giấy chống dính vào khay đó nha!
   
Bước thứ hai(2):   - Chần qua bí ngòi trong nước sôi một chút. Sau đó, vớt ra và sả ngay nước lạnh vào nhá!
   
Bước thứ ba(3):   - Xay nhuyễn bí ra rùi đánh bông kem tươi nhá!
   
Bước thứ tư(4):   - trộn thật đều bí xay với gelatine đã đun chảy. Sau đó, trộn nhẹ nhàng với kem tươi nghen.
 
Bước thứ năm(5):   - Giờ thì cho hỗn hợp kem tươi vào ly hoặc cốc cho đẹp và đừng quên rắc một ít bột mì nướng phomat lên trên đấy!   Mách nhỏ: nếu có trứng cá tarama thì các bạn cho thêm một ít xuống đáy ly để tạo thành màu hồng nhé! Mà vị của trứng cá cũng hợp với bí ngòi lắm í.
Để vào tủ lạnh khoảng 30' đã nào...    
Cơ bản là vị nguyên gốc của kem tươi, bí ngòi và phomat...     Có thể bạn sẽ thấy nhạt lúc ban đầu nhưng thử nếm kĩ một chút đi... sẽ thấy khác đó!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn quái chiêu Ăn gì để bớt nóng??? hướng dẫn nấu ăn

cach nau canh ga ham ngon banh Checkerboard cookies cach nau che khoai mon tim Món ngon với thỏ mừng Hanh tim lau oc nước ép bưởi gừng pancake bí xốp chế biến món ngon từ sứa cÃm latte tra xanh ngon giải khát mùa hè huong làm nui chiên trứng kem trứng pho chay Banh susu xào trứng cách làm chè đậu đen dừa bánh giò nhân thịt lợn su hào kho Cà CH món đậu rồng cach nau canh moc tha vit ham ngon 3 cách cắt tỉa dưa lưới nhanh chóng Bí quyết để có món ốc luộc sạch và bạc bánh ướt mè rang bánh ướt áp chảo mồng cach lam kem dua khong trung â thit kho dua gia thịt heo cuộn gà nướng ca ri muc sầu Mang kho dưa muối chua mang tay xao nam thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt món ăn mùa nóng Cach nau bun bo 2 cách bổ sầu riêng dễ ợt cac mon ngon công thức salad đậu que nem chua chay nui xào cá sốt tương ớt mì hàn quốc 4 món bánh Huế cứ nhắc đến là thèm Kem chiên nóng hổi vừa thổi vừa xơi cải xoong muc nang chien gion ngon mut man thom ngon thanh trà phở xào thịt bò rau củ cach lam thach sua ngon gánh bun mam đúc khoai tây nhân phô mai suon om thom ngon sông nuong banh bong lan thu cong CA lẩu gà ngải cứu nem rau ngon công thức sò huyết xào rau răm Khoai cach lam xoi che banh quy Hello Kitty chả ngon se lạnh cach nau chao hen ca hap ngon Nhậu Diệu Kim Bánh táo nướng giòn trứng chiên hình trái tim chuôi Trung Thu bánh bao thịt Thưởng thức nem bốc Thanh Hóa Goi cuon nam chay nước ép khoai lang tím lươm củ cải bọc tôm sup thịt bò sữa tươi mien hai san mặn ngọt Cách trang trí rất xinh cho cookies trái tim trộn salad bắp cải tím ga chien sot me canh muop dang vai thieu món dễ làm Diệu Kim Chả trứng thơm ngon thịt ba chỉ rang lá móc mật Bim kem tuoi trai cay dÃƒÆ Ngã 7 món ngon mùa mưa cách làm bánh bao hình nhím canh bong cai nau suon spaghetti rau củ tôm tươi kho trứng bo tron rau dang cà ri chấm bánh mì vải xào tôm HAT SEN TUOI canh bầu tôm banh pizza thap cam tom chien trung muoi ngon dau hu chien kho chua ngot salad dưa leo trứng gà dưa leo cuộn si rô dâu tây Cánh gà ướp bia chiên giòn Cuối nụ cach xao hen ngon