Hãy chia sẻ lên Facebook

Món Hàn quốc: Bí ngòi áp chảo

Chỉ mất khoảng 10 phút thôi bạn đã có một món ăn phong cách Hàn Quốc, bí ngòi rán áp chảo thơm nức mùi vừng, vị ngòn ngọt tự nhiên trong rau củ sẽ khiến bữa ăn bớt háo hơn. Món Hàn quốc: Bí ngòi áp chảo
Món Hàn quốc: Bí ngòi áp chảo

Nguyên liệu gồm có:   Bí ngòi 2 quả Gừng 1 nhánh, băm thật nhỏ Vừng trắng 10g Ớt đỏ 1- 2 quả Hạt nêm dầu chiên
  Cách chế biến:

Bí ngòi rửa thật sạch, thái lát ngang thành nhiều miếng dày khoảng 5 mm, vì phần vỏ bí tập trung rất nhiều vitamin nên bạn đừng gọt bỏ vỏ mà chỉ rửa thật sạch thôi.

Đặt chảo lên bếp, nấu nóng 2 muỗng dầu chiên. Xếp bí trên mặt chảo, rắc chút hạt nêm, rồi rải đều gừng và ớt băm lên, nếu bạn không ăn được cay có thể bỏ qua không cho ớt nữa.

Cuối cùng rắc vừng đều lên trên bí. Để lửa trung bình cho bí chín hơi vàng một mặt thì lật lại, rán tiếp.

Rán bí chín tới rồi gắp ra đĩa, hạt vừng nếu còn lại nhiều trong chảo thì bạn vớt ra cho lên Trên bí. 

Ăn nóng kèm nước tương có rắc chút vừng quá ngon và ngọt.     Mong các bạn ngon miệng!     N.D
Tổng hợp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

can 4 món ốc với nước sốt cực ngon nấu bún chả cá bã³c cách mix sinh tố xoài muối dưa món chè chuối với trân châu chiên cà tím bông cải trắng chiên banh kem dau Trốn Mùa lạnh banh bao ngon Nướng banh bao trung cut chè đậu xanh hạt sen cach lam ngheu nuong bò xốt vang súp Tunisia chiên cà chua nướng gà chua cay sua ngon cháo mè xay thit ram man cua biển sa lát ớt chuông món ăn giàu chất béo cach lam banh ran ngon cách làm tôm chiên cay bò sốt vang Bò sốt vang với bánh mỳ bí quyết vịt quay sốt ngon Lam mam com chien Hậu canh rau ngót nấu tôm thịt Canh rau ngót Kem đá trái cây cua rang me công thức bánh khúc cây chả hẹ cháo cá hồi cà rốt cách làm đậu xốt xì dầu nước quả Cha tom mì lạnh đậu nành nước sấu cach lam mi nau nam kim chi Công thức làm bánh bao xop chè gừng cháo cua đồng đậu hủ sốt tương cách làm đậu phụ kho hon nem hẹ rán giò cá m cach nau che kho nướng bánh pizza thịt xông khói đậu hũ xào nấm ớt chuông lưỡi lợn cà chua xanh chiên che dau xanh bi do cách làm phở tái Phở tái bò viên khi cá điêu hồng nướng Làm gì với nồi cơm bị sống Ẩm thực Thái Lan bia nước mắm gừng bánh trung thu khoai dẻo nộm đùi gà quay mã lai cách cuốn nem Cách làm bánh kem khoai tây bọc tôm cach nau canh ca hoi các loại bánh khác bì cá lóc kho tiêu canh xương heo bánh su đậu xào cay gạo canh bí đỏ hầm bánh quy vị dừa cách làm nộm ngon cach nau che dau xanh bi do thịt dê xào lăn đậu tuyết sốt hoa quả cách làm món bánh dễ gởi gà Thịt vit tao pha cá diêu hồng nấu dưa cải chua chả cốm cuộn trứng ếch xào sa tế cay nghêu hấp sả món hấp hải sản Hằng ớt bột hàn quốc Món Chay Lẩu cháo cua đồng thơm ngon dễ ăn Áo Già bông lan trứng 2 bao tử cá kho dừa mứt dứa làm tranh giấy cha trung hap van ngon Ăn khoai tây mọc mầm dễ bị ngộ độc làm giả thịt bò khô bằng thịt lợn cach lam banh bao ngon suon xao chua ngot làm bít tết gan heo táo lÃƒÆ m sushi sẠbanh bao bi do đậu phụ non Canh đậu phụ nấu nấm cà tím nhồi thịt rán se lạnh cách làm hoa quả dầm nau ca chep món chiên Cà tím nhồi thịt rán cach lam banh bao bi do