5 món chè từ cả 3 miền Bắc, Trung, Nam sẽ cho bạn những trải nghiệm vị giác vô cùng khác biệt mà thú vị. 5 món chè dân dã và quen thuộc của mùa hè
Món chè

1. Chè đỗ đen

5 món chè dân dã và quen thuộc của mùa hè 1
Chè đỗ đen mềm bùi đậm đà mà giản dị. Bạn có thể xem toàn bộ công thức làm món chè này tại đây.

Chè đỗ đen là món quà vặt phổ biến và được nhiều người yêu thích mỗi khi hè về. Trước đây thường chè đỗ đen chỉ được ăn với chút dừa nạo, thêm vài giọt dầu chuối ăn cùng; về sau này chè có nhiều biến tấu mà phổ biến nhất là ăn cùng trân châu và thạch đen; nhưng nhiều người vẫn thích món chè đỗ đen ăn cùng đá viên và dừa nạo, giản dị mà mát lành. Bưng cốc chè mát lạnh có những hạt đậu mềm bùi, thấm cái ngọt của đường, bao nhiêu cái nóng bức của mùa hè dường như tan biến hết.

2. Chè bưởi

5 món chè dân dã và quen thuộc của mùa hè 2
Chè bưởi mát thơm, giòn dai hấp dẫn.  Bạn hãy bấm vào hình ảnh để xem cách làm nhé!

Vào những ngày nắng nóng có bát chè bưởi thơm mát để ăn thì thật chẳng còn gì tuyệt bằng; còn nếu trời mát bạn ăn chè bưởi ấm nóng cũng thấy trong người khoan khoái dễ chịu lắm đấy! Món chè bưởi thơm mát dịu nhẹ, khi ăn lẫn những miếng cùi bưởi giòn sựt sựt cùng những hạt lạc bùi bùi kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy khiến bạn cảm thấy thật ngon miệng.

3. Chè bà ba

5 món chè dân dã và quen thuộc của mùa hè 3
Món chè bà ba đậm đà, độc đáo đúng kiểu miền Nam, bạn hãy bấm vào đây để biết công thức làm món chè này nhé!

Chè bà ba là món chè thập cẩm đặc trưng của vùng Nam Bộ, tương truyền về món chè này là bởi món chè này ngon độc đáo, giống như người con gái đẹp miền Tây mặc chiếc áo bà ba mộc mạc mà hấp dẫn vô cùng. Món chè này ăn nóng hay mát đều quá ngon, vị béo của nước cốt dừa hòa quyện với mùi thơm của đậu xanh, bùi bùi của khoai lang, củ sắn và hạt sen, thoang thoảng mùi thơm của lá nếp.

4. Chè bột lọc thịt quay

5 món chè dân dã và quen thuộc của mùa hè 4
Chè bột lọc thịt quay làm rất dễ mà ăn lại ngon, bạn có muốn thử làm món chè này không? Hãy bấm vào đây để tham khảo công thức cho món chè này nhé!

Chè bột lọc thịt quay có nhiều cách làm nhân. Có nơi khi làm nhân người ta cho thêm mộc nhĩ (mộc nhĩ (tức nấm mèo)) vào cùng với thịt quay, ướp một ít nước mắm, bột ngọt và xào chín trước khi vo viên; cũng có nơi chỉ gói nhân với thịt quay không chứ không tẩm ướp gì cả. Với cách làm này bạn sẽ có món chè bột lọc thịt quay vừa giản đơn mà miếng thịt cũng vẫn rất đậm đà, tạo nên một món chè đặc biệt và khó quên của xứ Huế.

5. Chè hạt sen nhãn lồng

5 món chè dân dã và quen thuộc của mùa hè 5
Bên ngoài giòn vị nhãn, bên trong bùi vị sen - đó chính là món chè hạt sen nhãn nổi tiếng của xứ Huế. Để biết cách làm món chè này thật ngon bạn hãy bấm vào đây nhé!

Chè hạt sen nhãn lồng vốn là một món chè nổi tiếng của đất Cố Đô, về sau được nhiều người yêu thích nên lan đi khắp nơi. Món này hấp dẫn ở vị ngọt thanh vừa phải, phần nhãn bên ngoài ăn giòn giòn, cắn miếng hạt sen bùi thơm, ngọt nhẹ tạo cảm giácthư thái, dễ chịu. Bát chè sen nhìn thật giản dị, chẳng có nhiều màu sắc bắt mắt như nhiều loại chè khác mà hấp dẫn đến nao lòng.



Mùa hè, ai cũng thích ăn kem, bạn hãy thử làm kem cafe chocolate tuyệt ngon nhé!
5 món chè dân dã và quen thuộc của mùa hè 6

Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè ngon cách nấu chè ngon mùa hè giải khát mùa hè món ăn vặt món ăn việt nam

Thanh Thanh khoai tay nghien nau pho mai siro chanh day vịt nấu thơm Phân canh canh tần ô cải cúc cá khoai Hằng thịt bò nướng xiên Thịt Gà Thịt bò nhúng giấm Kiệt canh nấm bí đỏ Ot ngot cóc ngào muối ớt ăn hoa quả Đến tâm kem dừa bap cai cắt tỉa Ngày Lạnh cách nấu chè khoai lang nước cốt dừa lam kem khong can may lâu chao ca loc com nep gỏi rau tep bac rim dua bún mắm miền tây banh canh bot gao tom Miền Trung xôi rán bơ cach lam xoi hap trung xa xiu Giỗ Hạn gá sốt Chè khoai mỡ thit bo xao bi do món kem mới bánh cookies nhân mứt công thức trứng rán kim chi Bóc Video mẹo làm sạch từ giấm nấu chè trái cây bánh quy gừng xao sa ot trứng tráng Rùa Dau phu kẹo dẻo marshmallow tom chay xao rau cu chè khoai ga chien gion ngon mây bánh chanh leo Giáng sinh bánh rán bọc đường Nướng cách làm chipolata pudding trứng chiên cuộn ngải cứu thịt vịt Gà kho banh tao chè đậu xanh giẠthịt cuộn sò sốt bơ Thạch dừa nama chocolate cach lam lap xuong tự làm kem vỏ chanh cach lam banh mi nương bí quyết nấu cháo lòng ngon ba chỉ chiên sả Cách làm thịt nướng dép xỏ ngón trâu xào lá lốt công 9 đặc sản ngon ở Vĩnh Phúc 2 lam goi cu sen Mẹo chọn bảo quản và nướng mực khô xô gài Ngộ Ä Ãºng Chù mouse xoai ngon nước chanh tép rang thịt Tạo sa tế thơm nức ngày mưa sai lầm xa lach bap non trung ca hoi banh ngo ran Trái cây giảm cân đẹp da cho bạn gái nước ep trai cay Bách khoa cá lóc nấu chuối cách ngâm atiso đỏ hoanh thanh món ngon Cáy biển món ngon từ tôm Bánh măng bánh mận dứa xào súp hạt sen sinh tố dâu tây chuối món ngon Gà hầm nấm bổ dưỡng cho cả thịt bò áp chảo côn điểm thyme Dinh dưỡng của mướp khía Xôi lạc Ẩm thực miền Bắc gio heo chien Cún Khang Súp nui gạo chả cua công thức trứng thập cẩm hấp mật ong sử dụng sức khỏe trị ho Tự chế giỏ cắm hoa độc đáo từ thit bo xao bong cai banh chuoi thom ngon