Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cải bẹ xanh thái lát, cá lóc cắt khúc, nấm rơm xắt nhỏ, gừng tươi cạo vỏ thái lát.
Đổ dầu chiên vào chảo, thêm gừng lát, bỏ cá vào xào sơ, rưới rượu.
Đổ nước dùng, thêm cải bẹ xanh, nấm rơm, dùng lửa lớn nấu sôi.
Bỏ bột nêm, đường cát trắng, bột tiêu, chờ cho sôi lại là hoàn tất.
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)