Hãy chia sẻ lên Facebook

MÓN CÁ CHIÊN sốt tỏi ớt nóng hổi cho ngày mùa đông

Mon ca chien, LÀM MÓN CÁ CHIÊN sốt tỏi ớt thơm nồng ấm áp cho bữa tối mùa đông. Cá chiên kiểu này vừa giòn vừa thơm ai cũng thích!
MÓN CÁ CHIÊN sốt tỏi ớt nóng hổi cho ngày mùa đông

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cá chiên sốt tỏi:

400 gram cá rô phi (hoặc các loại cá nhiều thịt)

1 muỗng canh muối

1 muỗng canh bột chiên giòn

6 tép tỏi

10 quả ớt

100 gram nước

2 muỗng canh đường

1 quả chanh

20 gram lá quế





Lăn cá qua bột chiên giòn sau đó cho vào chảo nóng chiên cho vỏ cá vàng rụm.




Băm tỏi, hành và ớt. Bắc chảo lên cho một chút dầu chiên rồi cho lần lượt tỏi, hành, ớt vào đảo thơm.




Cho nước cùng nước cốt chanh vào rồi nêm cùng đường, chút muối và lá quế. Hỗn hợp hơi sệt sệt, đặc đặc là được.




Trình bày ra đĩa. Các bạn có thể chấm cá vào sốt tỏi hoặc rưới sốt trực tiếp lên cá khi ăn, nhưng đừng rưới sớm nếu không muốn cá bị ỉu, mất đi độ giòn.


Món cá chiên hẳn không còn lạ gì với mâm cơm gia đình Việt. Ngoài các kiểu chiên bình thường hay sốt cà chua thường thấy, nay mách bạn cách làm cá chiên giòn chấm với sốt tỏi ăn cực kì đưa cơm mà cách làm thì rất giản đơn.


Ngoài ra, bạn có thể dùng phần phile cá nhiều thịt để chiên thay vì nguyên miếng cá nhé. Ưu điểm của cách làm này đó là miếng cá dễ chiên đều hơn và nhà có trẻ nhỏ thì sẽ không bị hóc xương.


Mong các bạn thành công với món cá chiên sốt tỏi này nhé!

(Nguồn: indochinekitchen)
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ cá món chính cá chiên cá chiên xóc tỏi ớt

chanh dao ngam mat ong 11 thực phẩm tránh để trong ngăn đông nghệ an ga xao bong so tay nau an thực phẩm thanh lọc gan chanh táo Canh trung bò nướng đậu phộng bò nướng THỊT RẠM Ngọt cách làm kem 10 thực phẩm cần tránh trước khi cach lam tom rang muoi hat thực phẩm công dụng thuốc kháng sinh chân gà luộc thuốc bắc hầm hà Ly 10 thư c phâ m đâ y lu i tuô i gia 10 thực phẩm bảo vệ da khỏi ánh nắng com nha CHÃƒË 8 mẹo đơn giản kéo dài tuổi thọ thực thực phẩm rượu bánh ngọt cà chua thực phẩm tủ lạnh bánh mì cà chua mit non tron goi 7 thực phẩm giúp chàng sung mãn trên nấu ngon com tất GIÃƒÆ mon han thực phẩm đốt chất béo mùa nóng cocktail hu tiu xao thom ngon măm 7 loại thực phẩm cần tránh để trong Ca Kho hoa phượng đỏ 6 thực phẩm không nên bỏ qua trong mùa lẩu đầu cá thực phẩm răng dưa leo sữa 6 loại thực phẩm để lâu cũng không món ăn vặt thực phẩm hệ miễn dịch rau xanh thực phẩm giàu can xi đậu nành bông công thức mojito chanh dây keo ngon bánh gan món ngọt Trâm Phạm cách làm bánh cach lam mam co cá chẽm chiên giòn Ô Chợ Dừa món ngon dễ làm phụ kiện cho phái đẹp chủ đề thi tháng 4 nước chanh dây ð ốc mẹt công thức thịt bò sốt cam nước ép tỉ tom chien thực phẩm tập yoga sữa chua lê nho thực phẩm quả bơ măng tây chuyện thực phẩm phấn chấn cà chua ớt Kiêng Hạn tết ăn uống thực phẩm giải nhiệt Cà ngà gốc tự do phá hoại cơ thể thực ga nuong ung thư tim mạch trái tim khỏe thực chuoi deo sup ngon Món Nướng cá bống trứng kho tiêu món kho Trâm Áo canh hầm bổ dưỡng củ cải chiên lươn cách luộc ga ngon cá chim sốt cam món chiên Trâm Phạm rau cau mau Đậu nành ăn vặt lành mạnh hạt rau mầm sup khoai lang Cac món xào thực phẩm bảo vệ mắt trẻ việt Mi vịt tiem mì vằn thắn Cân các loại dầu ăn cho vào cháo nướng đùi gà bằng than Cách róc mía đơn giản cai thuốc thực phẩm ớt trái yến bạc lam ca kho cách làm mứt xoài dẻo Nhớ hương chuối nướng quê xôi đỗ cách chọn thực phẩm giữ dinh dưỡng cach lam banh to ong tay trang nẠu canh cẠi thẠo Đùi gà bao quan Canh bí nau thit sữa cách làm gà mẹo nấu nướng Black forest cupcake món Tây Trâm Phạm Cách khử độc khi dùng măng tươi làm Rau mùng tơi nấu món gì banh bo Mách bạn những cách làm đồ uống giải bệnh tật lão hóa thực phẩm gien banh bap he mang chua mứt gừng dẻo gừng món Tết Trâm ca ngư công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Lẩu mực 25 đồ ăn siêu dễ thương cho tín đồ công dụng kép thực phẩm hạnh nhân tiramisu tình yêu Tuyết Nguyễn Canh bò viên thập cẩm