Món cá chiên cà ri thơm ngon béo mềm hấp dẫn và cách chế biến thì lại vô cùng giản đơn, bạn cùng thử nhé! Cá chiên cà ri thơm phức đậm đà
Cách làm món cá chiên cà ri quá ngon

Cá chiên cà ri thơm phức đậm đà 1

Cá chiên cà ri thơm phức đậm đà 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cá chiên cà ri:

2 con cá hố cỡ vừa (nếu không có cá hố thì bạn dùng cá lóc hoặc cá chim cũng được nhé)
Gia vị: hành tím, gừng, viên cà ri, hoặc gói xốt cà ri, dầu thực vật, muối

Cá chiên cà ri thơm phức đậm đà 3
Cá chiên cà ri thơm phức đậm đà 4

rửa thật sạch cá, để ráo rồi cắt khúc, cho gừng băm vào ướp 5-10 phút cho bớt tanh.

Cá chiên cà ri thơm phức đậm đà 5
Cá chiên cà ri thơm phức đậm đà 6

chuẩn bị sẵn một chảo nóng với ít dầu, rắc thêm chút muối, sau đó cho cá vào chiên đến khi vàng đều hai mặt.

Cá chiên cà ri thơm phức đậm đà 7
Cá chiên cà ri thơm phức đậm đà 8

chuẩn bị sẵn một chảo khác với ít dầu, sau khi dầu nóng thì cho hành tím xắt nhỏ vào phi thơm.

Cá chiên cà ri thơm phức đậm đà 9
Cá chiên cà ri thơm phức đậm đà 10

Nếu dùng viên cà ri thì bạn thả cà ri vào, thêm nửa bát nước rồi nấu sôi, sau đó mới cho cá vào đun cùng. Nếu dùng cà ri dạng xốt thì bạn không cần thêm nước nhé.

Cá chiên cà ri thơm phức đậm đà 11
Cá chiên cà ri thơm phức đậm đà 12

Lấy cá chiên cà ri ra đĩa, dùng nóng với cơm.
Cá chiên cà ri thơm phức đậm đà 13

Món cá chiên cà ri thơm ngon béo mềm hấp dẫn và cách chế biến thì lại vô cùng giản đơn. Món này đặc biệt thích hợp để bạn chế biến trong những ngày giáp Tết bận rộn này, không cần nhiều thời gian hay tẩm ướp phức tạp mà cả nhà vẫn có một món mặn ngon và đậm đà cho bữa tối.

Cá chiên cà ri thơm phức đậm đà 14

Mong bạn ngon miệng với món cá chiên cà ri nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món chiên món ăn từ cá món mặn món làm nhanh

banh ran luc lac Cá nục tôm rim ngọt mặn ca hoi sot thom ngon bánh tôm chiên món Tây sườn heo Mỹ nướng bach tuoc muop dang xao long ga trứng chiên giòn cupcake vị cam tươi cuon cha gio ngon bí non luộc ngheu hap sa ngon làm chanh đông sốt thịt bò chiên chè bột sắn Bua bông cải bò sốt dầu hào pate paté gan gan kèo nèo pho mát Góc nục goi bap chuoi Thịt ba chỉ kho dứa Đuông dừa Đặc sản miền Tây Nam Bộ Bí quyết để món gà rán thơm ngon nau com hen cách làm bánh mousse chanh leo Bánh deo 5 ÃƒÆ trÃ Æ xanh pudding tom sot chanh leo bánh kem Món Ngon Xテエi dau chien man tom khoai môn Canh bò viên nấu khoai môn tôm cuốn thịt La bánh gạo giòn nướng đùi vịt với chao nep chien rau tiến vua quần dài mon chao thit bo bi do oc len Chao Tom bánh cho trẻ ngâm chân gà với giấm xem tuong thịt kho quế canh chua trùng trục nấu dứa ech kho to vịt hầm bia Khai vị cong thuc nau banh sushi ca hoi ngon cơm thố bánh mì bơ mềm salad bí đỏ món Tây CHẢ dưa món ngũ sắc xoai ngam mam bánh rế ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử cach lam kho bo ngon cuộn làm trân châu トOTrニーa tôm thịt xào đuôi bò nấu soup lồng chim Le Parfum món tráng miệng canh bi do thịt bam nộm gà trộn gà nướng sả ớt Nước hoa quả bánh plan bằng lò vi sóng xào bơ váy tranh ảnh nau tom ích mon chinh banh bong lan nho kho m gà nấu canh cải với tôm xôi bọc thịt đỗ xanh xôi rau ngót mẹo nhỏ trong bếp đánh trứng trứng bông mịn cach lam mi sot thit cua cach lam ga nhoi xoi cá chim cach nau che dau xanh bánh mì ăn sáng xoài ngâm cu cai ngam lam bong bong Rễ Súp cà rốt ngon bổ cho bé yêu mon canh rau day tom tit banh cupcake tres leches chả cá chiên lá chuối GÃƒÆ chay lam banh goi nam dinh ngon cach lam chan ga nuong muoi ot ga nấu nho khô Phạm Liên Sinh tố bí đỏ Oreo ngọt tra thach ngon dua leo chả giò chiên giòn chao bao ngu thom cách làm tỏi ngâm dấm ớt trắng giòn cách chế biến ghẹ ngon cam nước cam móng đẹp vitamin C Pâte chiên thịt lợn