Món bò bít tết khoai tây nghiền

Mình rất thích món bít tết nói chung và bò bít tết khoai tây nghiền nói riêng. Để thực hiện món này thật giản đơn và nhanh gọn. Chỉ cần 20 phút bạn sẽ có dĩa bò bít tết khoai tây nghiền ngon như nhà hàng.

Nguyên liệu cần có:

1 miếng thịt bò thật tươi
1 bó măng tây
Khoai tây nghiền
Sốt gravy
Muối, tiêu, dầu

Hướng dẫn cách làm:

Món bò bít tết khoai tây nghiền

Thịt bò rửa thật sạch, lau khô. Ướp vào thịt chút muối, tiêu, dầu thoa đều hai bên. Măng tây bạn cũng ướp như thế.

Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu vào chờ dầu nóng cho miếng thịt bò vào chiên, Nhới chiên vàng một bên hãy trở qua mặt kia nha các bạn. Trong khi chiên thịt bò thì cho măng tây vào một bên chảo nướng chung.

Trình bày: Cho khoai tây nghiền ra dĩa, cho bò bít tết lên, xếp măng tây và cà chua vào rồi chan sốt gravy vào.

Với các món bít tết thì bạn chiên thịt dừng quá chín. Cơ bạn bên trong thịt còn màu hồng mới ngon các bạn nhé.

Hy vọng bạn thành công với món bò bít tết khoai tây nghiền.

Món bò bít tết khoai tây nghiền

Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)