Hãy chia sẻ lên Facebook

Món ăn từ thịt gà

Thêm những lựa chọn hấp dẫn với 2 món ăn từ thịt gà để thực đơn cơm tối gia đình bạn thêm phong phú nhé! 2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn
Món ăn từ thịt gà

1. Gà hầm

2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 1
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gà hầm:

900 gram gà không xương
1 củ hành tây nhỏ
2 tép tỏi băm
120ml mật ong
120ml nước tương
60ml xốt cà (tương cà)
30ml dầu thực vật
Một ít ớt bột
Muối, tiêu xay
1 gốc hành lá
Vừng rang

2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 2

2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 3
 2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 4

Cho gà đã được rửa thật sạch vào nồi hầm, thêm ít muối và tiêu.
2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 5
 2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 6

Cho hành tỏi băm thật nhỏ, mật ong, nước tương, xốt cà, dầu thực vật, ớt bột vào bát lớn, khuấy đều. Sau đó, bạn cho vào nồi gà.

2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 7
 2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 8

Đảo đều rồi đậy nắp, đun trên lửa nhỏ khoảng 3.5 giờ đồng hồ. Bạn có thể dùng loại nồi kho chuyên dụng cắm điện cũng rất tiện mà không sợ bị cháy nhé!
2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 9
 2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 10

tắt lửa, vớt gà ra, xé sợi vừa ăn. Sau đó bạn cho gà ngược trở lại vào nồi, đậy nắp và om thêm 30 phút nữa.
2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 11
 2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 12

Trước khi dùng, bạn chuẩn bị sẵn một bát cơm nóng, cho gà lên, sau đó rắc lên ít hành lá xắt nhỏ và vừng rang, chan thêm ít nước còn thừa trong nồi hầm sẽ rất vừa miệng và đưa cơm.
2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 13
Gà hầm là món ăn giản đơn mà bạn có thể làm ngay cho gia đình, trong lúc hầm gà có thể tốn một ít thời gian, bạn có thể tận dụng nó để làm các món ăn hay việc nhà khác, khi xong việc thì bạn đã có được món gà hầm gần như là hoàn tất rồi.

2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 14



2. Gà xốt cam

2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 15

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gà xốt cam:

450 gram đùi gà không xương
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh rượu sake
1 muỗng cà phê gừng
½ (một phần hai) chén bột khoai
Dầu thực vật
⅔ (hai phần ba) cốc nước cam
2 muỗng canh mứt cam
2 muỗng cà phê bột năng hoặc bột bắp
½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 16
2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 17
 2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 18

rửa thật sạch gà, cắt miếng nhỏ vừa ăn, rồi cho gà vào bát, thêm nước tương, rượu sake, gừng băm, để ướp khoảng 15 phút. Sau đó bạn rắc bột nắng đều khắp lên gà.
2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 19
 2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 20

chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, cho gà vào chiên đến khi gà chuyển màu vàng nâu thì vớt ra, đặt lên đĩa có lót giấy thấm dầu cho ráo dầu.
2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 21
 2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 22

Kế đến, bạn bắt một chảo khác, cho cam, mứt cam, 2 muỗng cà phê bột năng, muối vào, khuấy đều cho các nguyên liệu tan vào nhau, sau đó cho gà vào áo một lượt rồi tắt lửa.
2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 23
 2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 24

Trước khi dùng, bạn dọn gà ra đĩa, rắc lên ít ớt cay xắt nhỏ, vừa để trang trí vừa làm tăng vị giác cho món ăn.
2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 25
Từng miếng gà xốt cam được ướp thấm vị, thêm chút sệt sệt chua chua ngọt ngọt từ xốt cam khiến món ăn vừa bắt mắt và hương vị cũng hài hòa vô cùng.

2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 26

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với 2 món ăn từ thịt gà này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt gà món hầm món xốt món chính món mặn

gà H lam vit quay cach luoc rau ca sặt salad cà hoÃƒÆ hoÃƒÆ ng cá trứng xốt tương rà Tìm lau ech ba ba rang muoi Cách làm chả quế pate chay lau chua cay sa lát bí ngòi salad rong biển gà nướng xiên made by me Cà ba sa kho loà đỗ đỏ cach lam bo cuon la lot cach lam sinh to dua Ăn và chơi ở phố núi Pleiku tôm xào hạt điều áo phông Gà kho nau bi do thit bam tÒ mì trộn rau chan ga om cách lam dưa kiêu cach lam nghêu hấp thái Ga nuong sa Cháo đậu sườn rang muối cách làm vịt rang muối banh chung ngay tet bún nướng Cốm dẹp Tết Trung Thu trẠcac mon thach ngon gio xao chân mon bun thang da ua ca thu nhat hải sản sốt chua ngọt nau cha gio Ngô Tuyết Phượng Chè hạt sen nấu lược ga Mức tự làm sushi Nhật Bản Cáu Cách làm bánh mỳ nấu chè nha đam Bì cháo hạt sen xào thịt cá tẩm bột chiên xù trá video day nấu ăn vừng mè trứng cuốn xao sup lo Món sốt cá kho củ cải bánh rau củ chiên ca sot toi salad cà chua dưa chuột kem hoa quả Tết Trung thu kể chuyện đạo làm con cuộc thi tôi yêu lớp tôi mẹo vặt trong bếp Tôm hấp canh mướp nấm rơm Hằng MT banh bao chien ngon nau che Mì thịt băm xào lam banh cong banh lot da ca nục kho dam bong An Phú Trái cây Dau hu chien lÃƒÆ chanh 越南调料酒做香肠 mùa xuân bánh bột chiên bọc đường bun xao ngon cách làm bánh mít chiên mi y xao thit ga cach pha ca phe kem tuoi cà rau mứt dâu Banh trang tram kho thit Những món khoái khẩu trên bàn nhậu của cach nau canh dau tuong nghêu canh đậu hũ thịt bò Lễ banh my trai cay mat ong gẠu mon heo quay cã³c Mẹo luộc tai heo trắng giòn tuyệt Các Món hầm món Tết khổ qua canh pudding chuối banh cuon ha noi Thỏ lam banh nep Banh mi banh cu cai cách làm mướp đắng xào trứng muối công thức nấu ăn Che chuoi