Theo y học cổ truyền khi có thai bị nôn mửa (nghén) là do tỳ vị bất hòa, mạch xung kích nghịch, không hạ giáng được gây ra lợm giọng, buồn nôn, chán ăn. Món ăn trị chứng nghén khi có thai
Món ăn trị chứng nghén khi có thai

Do đó phải dùng thuốc cho uống để mạnh tỳ vị, điều bổ tạng khí sẽ hết buồn nôn. Khi mang thai nên ăn những thức ăn dễ tiêu hóa, giàu dinh dưỡng như sữa đậu nành, sữa bò, các chế phẩm từ đậu, thịt bò, thịt nạc, trứng gà, gan lợn... Ăn nhiều các loại rau, trái cây giàu vitamin và canxi như: táo, quýt, lê, rau chân vịt, cà chua, cải trắng... Nếu bị táo bón có thể dùng nước ấm pha mật ong uống, tránh thức ăn quá béo, có chất cay, nóng và có tính hàn, mỗi bữa ăn ít nhưng nên ăn nhiều bữa.

Tùy theo mùa, hoàn cảnh và sở thích của từng người, thai phụ có thể lựa chọn các thực đơn thích hợp sau:

Bài 1: 10 gram phật thủ, 6 gram gừng, một lượng đường thích hợp. Gừng tươi gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt lá, phật thủ rửa thật sạch. Cho gừng, phật thủ vào nồi nước nấu 1 giờ, thêm đường là uống được.


Trứng gà

Bài 2: 10 gram trần bì, 10 gram vỏ lê, 6 gram lá tre, lượng đường phèn thích hợp. Nấu trần bì, vỏ lê, lá tre khoảng 30 phút, lấy nước, thêm đường phèn rồi uống. Uống nước, mỗi ngày 1 thang, chia làm 2 lần uống hết, uống liên tục 3-5 ngày.

Bài 3: 10 gram rễ rau cần tươi, 15 gram cam thảo, 1 quả trứng gà. Rễ rau cần tươi, cam thảo rửa thật sạch thêm lượng nước vừa đủ vào nấu, khi sôi khoảng 10 phút, cho trứng gà vào uống.

Bài 4: 250 gram củ cải trắng, 25 gram gừng tươi, 100 gram dưa chuột. Củ cải, gừng tươi, dưa chuột rửa thật sạch, cắt sợi nhỏ, cho muối, giấm, hành, đường và một ít dầu mè vào trộn thật đều là được.

Bài 5: 1 con cá chép, 5 gram sa nhân, 5 gram bột ngọt, 30 gram dầu thực vật, 30 gram rượu gia vị, một ít bột năng hoặc bột bắp, gừng tươi, hành, mỗi thứ một lượng thích hợp.

Cá chép bỏ vảy, mang, nội tạng rồi rửa thật sạch, cắt khúc; gừng rửa thật sạch cắt sợi; sa nhân rửa thật sạch, để ráo nước, nghiền nhỏ. Trộn dầu, muối, sa nhân đều rồi nhét vào bụng cá, lấy hành, gừng bày lên thân cá, cho rượu gia vị, bột ngọt vào đậy nắp, chưng cách thủy chín là được.

Bài 6: Hai quả trứng gà, 60 gram giấm gạo, một lượng đường thích hợp. Nấu sôi giấm gạo, thêm đường nấu tan ra, đập trứng gà vào khuấy đều, trứng chín là được. Mỗi ngày 2 lần, liên tục 10 ngày.

Bài 7: 15 gram a giao, 15 gram ngải cứu, 15 gram đỗ trọng, 500 gram gà tơ, 6 gram gừng. Gà bỏ lông và nội tạng, rửa thật sạch cho vào nồi sành cùng hầm với ngải cứu và đỗ trọng. Khi gần chín cho gừng tươi vào, hầm thêm 20 phút, dùng canh nóng hòa 5 gram a giao vào uống. Mỗi ngày 3 lần, trong canh gà có thể nêm muối.

Bài 8: 10 trái táo tàu, 30 gram kỷ tử, 1 con gà ác. Táo tàu, câu kỷ tử rửa thật sạch; gà bỏ lông và nội tạng, hầm 1 giờ, rồi cho táo tàu, kỷ tử vào hầm chín nhừ, nêm muối vừa ăn là được. Ăn thịt gà và uống nước canh.

Bài 9: 15 gram hoắc hương, 100 gram gạo. Nấu hoắc hương lấy nước. Nấu cháo gạo, khi gần chín cho nước hoắc hương vào, nấu thêm một lát là được. Uống lúc còn ấm, mỗi lần uống lượng thích hợp.

Bài 10: 20 gram gừng, lượng đường vàng thích hợp. Cho gừng tươi rửa thật sạch, cắt lát vào nồi với đường vàng, thêm lượng nước vừa đủ vào nấu khoảng 30 phút bỏ gừng lấy nước là được. Mỗi ngày 1 thang, chia làm nhiều lần uống liên tục 3-5 ngày.

  Theo BS. Nguyễn Thị Hải SKDS
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

thịt ba chỉ sốt kim chi cải thảo gà xào chua ngọt Cha tom Mận banh bong lan bo ngon ca chép Cật Chù chiên bánh đậu que lam cha bông thit heo tom uop harissa ã½ lơ trắng sốt cà nem gÃƒÆ cua chien me banh coconut macaroons lam banh mi ngon ca kho khoai lang chiên đường Chuối khô thit kho tieu Thập làm bánh trung thu cách làm bánh lỗ tai heo trung cut thịt bò xào nui hoa anh đào cach nau bun rieu Soda siro dâu dâu Võ Mạnh Lân Canh chua Trời Những món lẩu được ưa chuộng mùa ya ua dẻo б thương lam thit xong khoi GI bà nh Đồng gỏi cà rốt công thức khoai tây nướng lá hương xa lach dua hau ngủ cach pha nuoc chanh tuoi len cha ca thu sot ca chua am thuc bột gạo lứt và hạt chia mật ong Ngo banh chocolate hanh nhan ngon lam banh cho valentine Cach lam Banh bao nem thải mon thai Phạm Liên Ngọt ngào bánh cam phủ món ăn dưỡng nhan sắc canh gà nấu rau củ ămthưc Mon an ngon cach lam banh nuong valentine cookies bua com gia dinh dac san viet nam cách làm cá thu sốt me cach lam bong thien ly xao pho mai man làm hộp đựng quà trung ngon banh chuot chui cach lam bánh dau xanh gỏi đu đủ cá rô Nga Nguyễn Thạch ba màu máu Cá rô mỹ soda sữa trứng gà Lạng An vat sườn heo nướng bánh mì trứng rán Buffet việt nam banh cuon sau rieng Mùa lũ về Càng ăn chuột Làm bánh mì cách làm cơm chiên Cơm chiên tôm trứng hạt ĐẬU nem gà Cach lam bánh bèo ngọt canh rau ngót nấu tôm thịt Canh rau ngót rán trứng với rau củ lam heo quay bang chao chong dinh tom dat cach lam banh quy cach lam kem chuoi bo dau phong bang may xay sinh thit bo xao gia pudding ngọn mướp đắng giá thịt heo chiên xù cach lam cookie royad icing kem sua bánh kim chi ngon Sắp bánh nếp xoài kho qua nhoi thit banh muffin khoai lang ngon dưa chua chay cách làm thịt bò xào bông hẹ nấm rơm cà ngà Nấu canh rau lang ngon mực kho my y bo xay ngon chả nem bánh cupcake ốc quế cá nướng cay