Theo y học cổ truyền khi có thai bị nôn mửa (nghén) là do tỳ vị bất hòa, mạch xung kích nghịch, không hạ giáng được gây ra lợm giọng, buồn nôn, chán ăn. Món ăn trị chứng nghén khi có thai
Món ăn trị chứng nghén khi có thai

Do đó phải dùng thuốc cho uống để mạnh tỳ vị, điều bổ tạng khí sẽ hết buồn nôn. Khi mang thai nên ăn những thức ăn dễ tiêu hóa, giàu dinh dưỡng như sữa đậu nành, sữa bò, các chế phẩm từ đậu, thịt bò, thịt nạc, trứng gà, gan lợn... Ăn nhiều các loại rau, trái cây giàu vitamin và canxi như: táo, quýt, lê, rau chân vịt, cà chua, cải trắng... Nếu bị táo bón có thể dùng nước ấm pha mật ong uống, tránh thức ăn quá béo, có chất cay, nóng và có tính hàn, mỗi bữa ăn ít nhưng nên ăn nhiều bữa.

Tùy theo mùa, hoàn cảnh và sở thích của từng người, thai phụ có thể lựa chọn các thực đơn thích hợp sau:

Bài 1: 10 gram phật thủ, 6 gram gừng, một lượng đường thích hợp. Gừng tươi gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt lá, phật thủ rửa thật sạch. Cho gừng, phật thủ vào nồi nước nấu 1 giờ, thêm đường là uống được.


Trứng gà

Bài 2: 10 gram trần bì, 10 gram vỏ lê, 6 gram lá tre, lượng đường phèn thích hợp. Nấu trần bì, vỏ lê, lá tre khoảng 30 phút, lấy nước, thêm đường phèn rồi uống. Uống nước, mỗi ngày 1 thang, chia làm 2 lần uống hết, uống liên tục 3-5 ngày.

Bài 3: 10 gram rễ rau cần tươi, 15 gram cam thảo, 1 quả trứng gà. Rễ rau cần tươi, cam thảo rửa thật sạch thêm lượng nước vừa đủ vào nấu, khi sôi khoảng 10 phút, cho trứng gà vào uống.

Bài 4: 250 gram củ cải trắng, 25 gram gừng tươi, 100 gram dưa chuột. Củ cải, gừng tươi, dưa chuột rửa thật sạch, cắt sợi nhỏ, cho muối, giấm, hành, đường và một ít dầu mè vào trộn thật đều là được.

Bài 5: 1 con cá chép, 5 gram sa nhân, 5 gram bột ngọt, 30 gram dầu thực vật, 30 gram rượu gia vị, một ít bột năng hoặc bột bắp, gừng tươi, hành, mỗi thứ một lượng thích hợp.

Cá chép bỏ vảy, mang, nội tạng rồi rửa thật sạch, cắt khúc; gừng rửa thật sạch cắt sợi; sa nhân rửa thật sạch, để ráo nước, nghiền nhỏ. Trộn dầu, muối, sa nhân đều rồi nhét vào bụng cá, lấy hành, gừng bày lên thân cá, cho rượu gia vị, bột ngọt vào đậy nắp, chưng cách thủy chín là được.

Bài 6: Hai quả trứng gà, 60 gram giấm gạo, một lượng đường thích hợp. Nấu sôi giấm gạo, thêm đường nấu tan ra, đập trứng gà vào khuấy đều, trứng chín là được. Mỗi ngày 2 lần, liên tục 10 ngày.

Bài 7: 15 gram a giao, 15 gram ngải cứu, 15 gram đỗ trọng, 500 gram gà tơ, 6 gram gừng. Gà bỏ lông và nội tạng, rửa thật sạch cho vào nồi sành cùng hầm với ngải cứu và đỗ trọng. Khi gần chín cho gừng tươi vào, hầm thêm 20 phút, dùng canh nóng hòa 5 gram a giao vào uống. Mỗi ngày 3 lần, trong canh gà có thể nêm muối.

Bài 8: 10 trái táo tàu, 30 gram kỷ tử, 1 con gà ác. Táo tàu, câu kỷ tử rửa thật sạch; gà bỏ lông và nội tạng, hầm 1 giờ, rồi cho táo tàu, kỷ tử vào hầm chín nhừ, nêm muối vừa ăn là được. Ăn thịt gà và uống nước canh.

Bài 9: 15 gram hoắc hương, 100 gram gạo. Nấu hoắc hương lấy nước. Nấu cháo gạo, khi gần chín cho nước hoắc hương vào, nấu thêm một lát là được. Uống lúc còn ấm, mỗi lần uống lượng thích hợp.

Bài 10: 20 gram gừng, lượng đường vàng thích hợp. Cho gừng tươi rửa thật sạch, cắt lát vào nồi với đường vàng, thêm lượng nước vừa đủ vào nấu khoảng 30 phút bỏ gừng lấy nước là được. Mỗi ngày 1 thang, chia làm nhiều lần uống liên tục 3-5 ngày.

  Theo BS. Nguyễn Thị Hải SKDS
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

bánh đậu hũ phô mai atiso quẩy nóng lÃng spaghetti sốt thịt xông khói kho cá ngon bánh 3 màu rang bơ bò cuôn lam heo chien xu ngon gà sốt kiwi nước mắm chua ngọt bún cuốn tai lợn xào răm cách nấu cháo cá bánh mỳ chuối chiên món ăn hong kong Đuông dừa Đặc sản miền Tây Nam Bộ can 4 món ốc với nước sốt cực ngon nấu bún chả cá bã³c cách mix sinh tố xoài muối dưa món chè chuối với trân châu chiên cà tím bông cải trắng chiên banh kem dau Trốn Mùa lạnh banh bao ngon Nướng banh bao trung cut chè đậu xanh hạt sen cach lam ngheu nuong bò xốt vang súp Tunisia chiên cà chua nướng gà chua cay sua ngon cháo mè xay thit ram man cua biển sa lát ớt chuông món ăn giàu chất béo cach lam banh ran ngon cách làm tôm chiên cay bò sốt vang Bò sốt vang với bánh mỳ bí quyết vịt quay sốt ngon Lam mam com chien Hậu canh rau ngót nấu tôm thịt Canh rau ngót Kem đá trái cây cua rang me công thức bánh khúc cây chả hẹ cháo cá hồi cà rốt cách làm đậu xốt xì dầu nước quả Cha tom mì lạnh đậu nành nước sấu cach lam mi nau nam kim chi Công thức làm bánh bao xop chè gừng cháo cua đồng đậu hủ sốt tương cách làm đậu phụ kho hon nem hẹ rán giò cá m cach nau che kho nướng bánh pizza thịt xông khói đậu hũ xào nấm ớt chuông lưỡi lợn cà chua xanh chiên che dau xanh bi do cách làm phở tái Phở tái bò viên khi cá điêu hồng nướng Làm gì với nồi cơm bị sống Ẩm thực Thái Lan bia nước mắm gừng bánh trung thu khoai dẻo nộm đùi gà quay mã lai cách cuốn nem Cách làm bánh kem khoai tây bọc tôm cach nau canh ca hoi các loại bánh khác cá lóc kho tiêu canh xương heo bánh su đậu xào cay gạo canh bí đỏ hầm bánh quy vị dừa cách làm nộm ngon cach nau che dau xanh bi do thịt dê xào lăn đậu tuyết sốt hoa quả cách làm món bánh dễ gởi gà Thịt vit tao pha cá diêu hồng nấu dưa cải chua chả cốm cuộn trứng ếch xào sa tế cay nghêu hấp sả món hấp hải sản Hằng ớt bột hàn quốc Món Chay Lẩu cháo cua đồng thơm ngon dễ ăn Áo Già bông lan trứng 2 bao tử cá kho dừa mứt dứa