Vị nấm thơm ngọt dai giòn, kết hợp với gà xé và nước mắm trộn đậm đà làm nên món gỏi gà độc đáo, ngọt vị cho bữa ăn cuối tuần thêm ấm.
Món ăn mùa Hè: Ngọt ngon, sần sật với gỏi gà xé với nấm

Nguyên liệu cần có:

  • 1 cái ức gà
  • 1 củ cà rốt
  • 1 trái ớt sừng
  • Nấm rơm, nấm kim châm, nấm đùi gà
  • 1 nhúm rau thơm
  • Nước mắm, đường, chanh, dầu chiên.
Hướng dẫn cách làm:
Goi nam ga

Món gỏi độc đáo

  • Nguyên liệu cho món gỏi lạ vị này gồm có:
Goi ga nam 1

Xơ chế ức gà

  • Ức gà cắt miếng nhỏ vừa ăn, ướp với ít muối tiêu. Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt sợi. Nấm cắt gốc, rửa thật sạch, vẩy ráo, chần qua nước sôi. Rau thơm ngắt lá, rửa thật sạch, thái sợi. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi.
Goi ga nam 2

Sơ chế nguyên liệu cho món ăn

  • Cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào chảo, chảo nóng cho thịt gà vào áp chảo chín vàng.
Goi ga nam 3

Đảo vàng thịt gà

  • Nước trộn gỏi: 2 muỗng canh nước mắm, 1,5 trái chanh, 4 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê ớt sừng băm nhuyễn, khuấy đều.
  • Cho nấm, rau thơm, ớt dừng, cà rốt, gà vào đĩa, rưới nước trộn lên, khi ăn trộn thật đều.
Goi ga nam 5

trộn thật đều nguyên liệu cùng nước mắm chua ngọt

  • Tưởng chừng như món gỏi gà đã quá quen thuộc với những bữa ăn gia đình, nhưng khi kết hợp cùng nấm lại mang đến một trải nghiệm ẩm thực khá thanh nhẹ và ngọt ngào. Hy vọng bạn thành công với hướng dẫn món ngon từ gà “tưởng quen hóa lạ” này nhé!
Goi ga nam 5

Món gỏi gà nấm thơm ngon, nhẹ vị


Tổng hợp & BT:

Về Menu

goi ga goi nam goi nam ga goi nam ga xe

Vịt luoc canh cai be xanh hường nguyễn tự làm hạt nêm từ banh pizza mini ngon bap cai luoc Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị Thổ vịt sốt bún tôm quảng ninh cach lam che bot loc thịt kho tiêu Món Ý san hÃƒÆ rắn bông súng Nâu ăn thịt lợn muối cuốn salad Cha ca la vông Om Halloween Nghệ thuật điêu khắc Suon heo bắp xào mỡ hành Thịt heo ram mặn bánh mì kẹp gà chiên BI pho tom thom ngon banh khoai lang hap bống tiêu chiên giòn rim mắm phở cuốn thập cẩm mật crinkles canh cá diêu hồng Nhi Ảo thit vit xien nuong bánh phu thê Bot chien muc nang luoc Bức Spaghetti Nguyên liệu Hải sản các món rau thúy ho List Chả sốt thịt gà với nước tương trứng nướng dễ thịt kho măng tươi Khám phá cach nau lau oc mẹo bảo quản thực phẩm nước quả bún riêu mon ngon cuoi tuan nau bun moc doc mung dạ dày hầm xiên cá nướng cách nấu phá lấu Điểm bo xào mướp đắng me ga luoc cách làm bánh trung thu ngon Mưc xào tu lam cha ThẠhoa cúc Ngọt giòn đậu ván non mi udon xao nam ngon ga xao sa ot Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Cà phê Súp tôm ca ri dau ngon Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ món ăn từ rau củ banh panna cotta thom ngon CHẢ cách pha nước atiso đỏ dừa xay sữa cua chien gion cach lam mon trung cuon thit Hoành thanh chien gà chip chiên giòn salad tron dau giam giam can nước hoa ca kho tuong chè nếp dẻo boc tom khong dung tay mặt nem cá hồi luon nau canh com chien thit miến sà n chuà cách nấu phở gà sot ca cách làm thịt xá xíu cach lam banh nep nhan thit mẹo hay bánh bông lan hình heo cac món mứt kheo sinh to giam can da day Mon tau nươ c chanh cach lam keo gom cach lam banh tao ngan lop mon au cá nục kho nước dừa Cá nục kho ngọt thơm ngon tuyệt vời luon cuốn thịt handmade đất sét mở bò trộn Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Đau bụng Pà te Tau hu nước duong công thức chè bột lọc bọc đậu