Vị nấm thơm ngọt dai giòn, kết hợp với gà xé và nước mắm trộn đậm đà làm nên món gỏi gà độc đáo, ngọt vị cho bữa ăn cuối tuần thêm ấm.
Món ăn mùa Hè: Ngọt ngon, sần sật với gỏi gà xé với nấm

Nguyên liệu cần có:

  • 1 cái ức gà
  • 1 củ cà rốt
  • 1 trái ớt sừng
  • Nấm rơm, nấm kim châm, nấm đùi gà
  • 1 nhúm rau thơm
  • Nước mắm, đường, chanh, dầu chiên.
Hướng dẫn cách làm:
Goi nam ga

Món gỏi độc đáo

  • Nguyên liệu cho món gỏi lạ vị này gồm có:
Goi ga nam 1

Xơ chế ức gà

  • Ức gà cắt miếng nhỏ vừa ăn, ướp với ít muối tiêu. Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt sợi. Nấm cắt gốc, rửa thật sạch, vẩy ráo, chần qua nước sôi. Rau thơm ngắt lá, rửa thật sạch, thái sợi. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi.
Goi ga nam 2

Sơ chế nguyên liệu cho món ăn

  • Cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào chảo, chảo nóng cho thịt gà vào áp chảo chín vàng.
Goi ga nam 3

Đảo vàng thịt gà

  • Nước trộn gỏi: 2 muỗng canh nước mắm, 1,5 trái chanh, 4 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê ớt sừng băm nhuyễn, khuấy đều.
  • Cho nấm, rau thơm, ớt dừng, cà rốt, gà vào đĩa, rưới nước trộn lên, khi ăn trộn thật đều.
Goi ga nam 5

trộn thật đều nguyên liệu cùng nước mắm chua ngọt

  • Tưởng chừng như món gỏi gà đã quá quen thuộc với những bữa ăn gia đình, nhưng khi kết hợp cùng nấm lại mang đến một trải nghiệm ẩm thực khá thanh nhẹ và ngọt ngào. Hy vọng bạn thành công với hướng dẫn món ngon từ gà “tưởng quen hóa lạ” này nhé!
Goi ga nam 5

Món gỏi gà nấm thơm ngon, nhẹ vị


Tổng hợp & BT:

Về Menu

goi ga goi nam goi nam ga goi nam ga xe

lam nuoc cham chao bánh sữa nău ăn ngon cách món cơm chiên Dac San mẻ chim nuong chanh thom ngon cach lam mon ga xao cai xoan suon uop dau hao ngon lady finger ngon nem nhân tôm và lá lốt kem bơ ngon mướp xào sinh tố trái dừa rau má gừng sợi kho sườn non Tôm sốt cam Phớ xào bò tranh treo tuong bánh khoai phô mai Rau Muồng Cá Kho nghe cách làm ốc nấu chuối đậu Canh chua ca loc khau kiểu mới Đu cho bà chuà loại thịt nước cốt nên chế biến dọc mùng không ngứa che bien mon ghe rang me thịt heo nấu kim chi di cho Mẹo Văt bánh bột năng đậu xanh món nhậu nau che ngon Địa chỉ cho người ghiền bún bò Huế hoa bí xào tôm bánh bông lan vị dâu thuc uong ngay tet Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay goi bo phap Cải ngọt xào măng khô xào chua ngọt Bữa trưa văn phòng canh thịt bò nấu cà rốt bông cải trắng xào chè khoai cau mon au kem ốc quế so co la vu gio heo ngam ot mon ca bien nhiệt bánh nướng hình cá bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai GÃ kho Ä n ga chien gion nem ca thom nộm sứa lau chao lam vit om sau may và coi diep chien sot chanh day nụ nuong banh cookies Món Pháp bun gao xao thit cua bò ngâm cach lam com rang tr㪠muống goi xoai xanh ca kho Gà nấu cari chè bột báng nấu dừa văn banh gingerbeard thom hấp thịt heo bằng lò nướng bánh mì cuộn xúc xích heo hamburger ca ngu ngải cửu mon ngon cuoi tuan Su hao Lá lốt ga tiem ot hiem sua chua tu Cá Tháng Tư Tự làm nem chua rán tại kẹo dừa nạo cách làm đậu hủ non list chả m½ bánh mì bí đỏ phải bã³c Nhật Bản Chà ngon Sữa chua pancake cuộn xúc xích canh ga ham ky tu ngon cach lam goi xoai thi bo an cách làm tôm chiên sù bánh đỗ xanh dừa nạo cach lam vit nau chao ẫm thực sườn kho chè chuối hấp cốm chiên Liên bánh mặn Phủ Che thai bánh bột lọc đỗ xanh coi diep sot chanh day nau sot vang Nho