Một món ăn cực kỳ mới, bạn có thể tận dụng những nguyên liệu sẵn có trong tủ lạnh nhà mình. Chế biến giản đơn mà ngon miệng, Mong các bạn thành công. Mới mẻ với thịt cuốn nấm kim
Mới mẻ với thịt cuốn nấm kim

 

Nguyên liệu gồm có: (2 người ăn)

200 g thịt ba rọi cắt lát mỏng, dài khoảng 10 cm
1 gói nấm kim châm trắng
Một ít cây rau quế, vài gốc hành lá
Muối, tiêu, nước tương, mật ong
Bột ngô
1 ít dầu chiên

Cách chế biến:



1) Rắc đều lên một mặt lát thịt một ít muối, tiêu.
2) Nấm cắt bỏ phần gốc cứng, rửa thật sạch, để ráo nước.
Gốc hành lá rửa thật sạch, xắt mỏng dài.
Rau quế rửa thật sạch, chỉ lấy lá.
3) Trải miếng thịt lên thớt, bên trên đặt nấm, hành lá, ít lá quế. Cuốn thịt lại.
4) Rây đều lên thịt một lớp mỏng bột bắp.
5) Dầu trong chảo nóng, bỏ thịt vào chiên cho thịt săn lại, hơi xém vàng là được. Đặt phần mép thịt xuống trước.
Pha tỉ lệ 1 nước tương ½ (một phần hai) mật ong trong một chén nhỏ, trộn thật đều.
Thịt săn lại thì đổ đều theo vòng tròn vào chảo. Dùng tay nắm cán chảo lắc nhẹ cho hỗn hợp gia vị trải đều khắp chảo, thịt lăn tròn đều thấm gia vị. Đáy chảo khô lại là được.
      Đây là sản phẩm tuyệt vời của chúng ta       Hoặc giản đơn hơn bạn có thể nướng từng miếng thịt cuộn nấm, ăn cũng quá ngon

    Theo Nồi niêu Ảnh: Flickr
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

mon ngon cuoi tuan voi ga nau nuoc duong lam banh nuong cade detox dua hau lẩu cá đuối bento ca ngon món ngon với gà thịt ba chỉ nấu nấm ga nau ca moi ngon ca com chien gion ngon sính tố bánh qui giảm cân thói quen ăn uống Hạn nama trà xanh giái món cháo dưa lưới xay sinh tố chân giò lợn Cà linh món kho dễ ăn banh mi ran nhan tom ngon oc xao me Tự làm kem com chiên bo than mướp hương xào ná m súp gà soup gà ức gà Nga Nguyễn cong thuc lam kem mut dau mon ngon voi bo đậu hũ non sốt nấm Hảo gà xào hẹ xào canh tần ô Nguyên tắc ăn uống chung cho các bà bầu cá trắm nấu cháo gỏi miến Thái Lan Xuân Quế tạo hình ngỗ nghĩnh từ củ quả lẩu ngải cứu gấc chè ngô khoai Mon an mua mướp Đoàn Xuân Hủ tiếu sườn dễ làm dễ Ngộ Cách làm và bảo quản hành phi được banh mi nuong Tuyết Nguyễn Canh khoai sọ rau rút bánh bột lọc nhân khoai cá sốt đậu phụ canh ga cay nuong pha trà ngon che dau do tran chau trời lạnh là cà bà nem khoai môn rán lam dui heo muoi nước ép trái cây bé yêu salad cà rốt bơ trái bánh mì thịt nướng bánh mì thịt nước ấm măng chua kho thịt thứ mùa lạnh Mẹo làm mướp đắng bớt đắng bún khô trộn Vấn mẫu móc treo đồ Khoai tây thịt bằm bánh hoa mặt trời muc xao cay ngon chè cùi dừa non nộm đu đủ tôm thịt RAU CAU dua hau ep cách chiên giòn cá rô phi cánh gà rim chua ngày phụ nữ việt nam gà nướng giấy bạc kem tươi bánh bông lan cuộn vị trà xanh mận dầm muối lap xưong hotpot socola Khoai mon thạch sữa dừa salad thịt gà nướng dâu tây lơ n sườn non mắm ruốc nấm hương nhồi thịt heo bắp trang tri mon an cho be mực sốt cay Bắp bào trộn cốt dừa dẻo thơm như cơn sốt bánh mì kẹp banh bong lan cuon mut Khai Vị cá kho nghệ Già sốt nhật bản món cay Mứt gừng làm dễ lại phù mẹo ăn uống cac mon banh co ten la ga chien sot sa ot ngon bánh gato bánh mì che hung rau mì xào tôm thịt mi thit bo xao gion nấu chè đậu phộng goi cua ngon cach nau che sa ke muc tuoi Ma cách muối hàng không bị hăng chiết xuất cà phê trà xanh sức khỏe rem mì tôm xào thịt bò