Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Nếu là quỳ thì các bạn cần bóc lấy hạt sen ở bên trong trước này.Phần tâm sen này tốt lắm nhé! Nước sắc từ cái này được dùng để chữa bệnh mất ngủ rất tốt đấy!
Cho hạt sen và nước vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn.Cứ 100gr hạt sen thì các bạn xay với khoảng 800ml nước nghen.
Đổ hỗn hợp đã xay vào nồi nấu sôi khoảng 5' - 10'. Các bạn Lưu ý khuấy đều nước trong khi đun để sữa không bị cháy.
Giờ thì các bạn cần lọc bỏ bã sen đi.
Sau đó thì cho đường vào sữa và nấu sôi lại là xong!
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)