Bạn luôn luôn ăn mì yakisoba với thịt heo và bắp cải? Nhưng cũng quá ngon nếu kết hợp mì với khoai tây và thịt xông khói.

Nguyên liệu gồm có:

• Mì yakisoba 1 Gói

• vừa Khoai tây 1 Củ

• Hành tây ¹/₂ Củ

• Thịt xông khói 2 Lát

• Nước sốt okonomiyaki một ít

• Dầu thực vật một ít

Cách Thực hiện:

1

Cắt khoai thành khúc dàu 3mm, cho vào một bát nước lạnh. Cắt hành tây mỏng và cắt thịt xông khói thành những dải nhỏ.

2

Vớt khoai tây và để ráo. nấu nóng một ít dầu vào chảo, xào thịt xông khói và hành tây. Khi hành tây đã chín thêm khoai tây và tiếp tục xào.

3

Khi khoai tây gần chín, thêm mì yakisoba với 60 ml nước và tiếp tục xào.

4

Thêm chút nước sốt okonomiyaki hoặc gói gia vị đi kèm với mì yakisoba là hoàn thành.
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)