Vị giòn sần sật của sứa bông, vị chua ngọt của nước trộn làm cho món gỏi thông dụng trở nên thật kỳ lạ, thật ngon.
Hướng dẫn chế biến món gỏi sứa

Nguyên liệu:

 

- 200 gram sứa tươi,  - 2 quả dưa leo,  - ½ (một phần hai) củ cà rốt,  - 50 gram rau răm,  - 1 thìa súp mè rang.  - Bánh phồng tôm ăn kèm.

 

Nước trộn:  - 1 thìa súp đường   - 1 thìa súp nước mắm   - 1 thìa súp tương ớt   - 1 thìa cà phê mù tạc   - 1 thìa súp nước cốt chanh   - 1 thìa súp giấm gạo  - 2 thìa cà phê ớt băm và tỏi băm, khuấy đều. 

 

Thực hiện:
  • 1Sứa thái miếng vừa ăn, rửa thật sạch bằng nước ấm pha ít muối nhạt. Dưa leo và cà rốt dùng dao bén lạng tròn, cuộn lại, thái sợi vừa ăn. Rau răm nhặt lá sâu rửa thật sạch, thái nhỏ.
  • 2Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào thố, chan nước trộn lên, trộn đều. Gắp ra đĩa, ăn kèm với bánh phồng tôm chấm nước mắm chua ngọt rất ngon.
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

kem chocolate nhân chuối lẩu chả cá cốt dừa công thức chè hạt sen vải thiều khoai lang làm bánh khoai tây xào hành tây súp miền bắc thạch vải thiều dau co ve hầm Nghe Thuat gap giay Sử dụng và chế biến thịt để đông Nâu ăn banh cuon thap cam ngon lam mon com cuon chien xu bap cai muoi xoi phụ kiện là sà ch sấu nấu sườn dạ dày hầm hành tây nướng sushi trứng cua chien gion Ứa nắng cách làm miến xào thịt băm bánh qui nộm nấm kim châm cà rốt cơm chiên hình con gấu cơm ghẹ lam ca chem hap TÃƒÆ Nuoc cham ga luoc banh pho xao thit bo ngon Hoa giấy Như Yến Đồ uống trÃƒÆ dau dam thom sun nấm kim chi công thức chè sương sa hạt lựu đơn canh khoai mo mứt dẻo chanh dây com chien trung muoi Canh rau đay Cari bo bún thịt Cháo Giò bun hai san nong hoi Yen sao tã³c tart buom buom cÃƒÆ nuong banh men Trộn Sa lát mở bò trộn Thương nhớ bánh khoai mì nướng cach lam ga nuong muoi bánh waffle mức cach lam thit vien cu cai sot tuong ca cách nấu chè thạch nhãn nhục trứng chiên khổ qua banh bao xa xiu nuong ngon cach nau cu sen ham suon Vịt quay Quảng Đông ngon như nhà hàng Hot cach lam banh deo tra xanh là giang hầm kim chi VÃƒÆ cách làm bánh mì khoai tây nướng canh sup miso dau hu chả hải sản cha ga cá chiên Chôm pha cà phê sữa công thức lẩu lươn Đậm Trang trí món ăn Đậu hũ non sốt nấm đông cô chay chuẩn xào đậu bắp lam nuoc dua hau đỏ tom chien sot chanh day món nướng ngon rau muong tron nước chanh nộm nấm đùi gà dưa chuô t sa kê nấu sườn non nui xao ga thom ngon cach lam banh trung thu nhan sua dua và chanh chiên bun nươc leo soc trăng Thành banh bong Hot ga nướng cach lam cha cua boc mia Quy tà m nẠu chà o Kitchen cach lam suon heo xao ot chuong Bánh gạo cay đậu phụ chấy Chanh Ca chien nuoc mam ngon mut me bánh kem goi cuon ngon