Vị giòn sần sật của sứa bông, vị chua ngọt của nước trộn làm cho món gỏi thông dụng trở nên thật kỳ lạ, thật ngon.
Hướng dẫn chế biến món gỏi sứa

Nguyên liệu:

 

- 200 gram sứa tươi,  - 2 quả dưa leo,  - ½ (một phần hai) củ cà rốt,  - 50 gram rau răm,  - 1 thìa súp mè rang.  - Bánh phồng tôm ăn kèm.

 

Nước trộn:  - 1 thìa súp đường   - 1 thìa súp nước mắm   - 1 thìa súp tương ớt   - 1 thìa cà phê mù tạc   - 1 thìa súp nước cốt chanh   - 1 thìa súp giấm gạo  - 2 thìa cà phê ớt băm và tỏi băm, khuấy đều. 

 

Thực hiện:
  • 1Sứa thái miếng vừa ăn, rửa thật sạch bằng nước ấm pha ít muối nhạt. Dưa leo và cà rốt dùng dao bén lạng tròn, cuộn lại, thái sợi vừa ăn. Rau răm nhặt lá sâu rửa thật sạch, thái nhỏ.
  • 2Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào thố, chan nước trộn lên, trộn đều. Gắp ra đĩa, ăn kèm với bánh phồng tôm chấm nước mắm chua ngọt rất ngon.
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

làm banh mi kep thit đàn gà kho gừng tỏi cay xÃƒÆ Tuyết Nguyễn Bò xào dứa ngon đến Món Luộc Sườn lễ Vu Lan Áo cách làm mắm kho quẹt làm chả lá lốt huong co thận Xôi nểp cẩm Nấu che đậu phụ chiên bột chien bà chay sấu dầm cách làm bánh gato không cần lò nướng mon khai vi thịt gà kị thực phẩm nào ot sa te thịt gà xào banh man quả Ngò Thói che dau trang Rau ngọt cach nau che dau trá ÿ snack gà chiên húng quế Thiên Trúc lam tra dao coi diep sot chanh day canh trai cay đón năm mới Quả dứa mận chả giò cá Tản ngá banh bi do chien gion cach nau sam bi dao bánh mì kẹp thịt gà Chế biến nhanh 7 món canh già Che vai hat sen bánh ngô vit om sau vi bac Chế biến nhanh 7 món các món gà ngon nấu cá ngon bánh cupcake cà rốt tu lam xoi bap Bún cá Tra Sua cach lam sup cua bien Mon tet phân biệt ruốc thịt và ruốc bã sắn cupcake tet Bun rieu bánh chiffon lá nếp cu sen ham gio heo cuộn Tóm Gio thu đậu phộng dị ứng Trung hap ngo chien Thit heo rang gia dua le thit hêo chiên cach lam nuoc cật xào ớt chuông Lạ miệng với nem chua chiên Bún ốc gia truyền nóng hổi cho ngày che khoai so nước ép dưa hấu vị chanh Linh cach lam ca phe co ga tôm sú chiên bánh mousse chanh leo bánh snack Khắc đùi gà sốt cay những 7 loại thực phẩm thường dễ gây dị dau phu MON CHIEN tôm bột bánh nhân dâu tươi huong dan lam banh mi nuong muoi ot canh đỗ trắng cach lam nem hai san sot Mayonnaise chè đậu phụ cuộn lá lốt cách làm cốm xào tac Cánh gà chiên Cách kho thịt lợn Súp lơ xào nấm súp thịt lam banh tart bánh tiêu người thân cach lam cha gio tau hu ky kem trà xanh sức khỏe meo tay rua hoa tulip Thuoc bac mướp đắng sốt tương chân gà ngâm giấm Thiên quả bí đỏ các món lẩu rau cu chien làm nộm