Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Mới nghe tên món ăn hẳn bạn đã thấy có cảm giác thèm được thưởng thức ngay món ăn này. Hãy dành thời gian dịp cuối tuần để chế biến món ăn này cho cả gia đình nhé.
Hướng dẫn chế biến món gỏi măng

Nguyên liệu:

 

- 200 gram thịt ba chỉ (hoặc thịt đùi)  - 200 gram tôm đất  - 200 gram chả lụa  - 1 kilogram măng  - 500 gram giá  - ½ (một phần hai) bó rau muống  - 1 củ cà rốt  - 2 thìa cà phê tỏi băm  - 100 gram đậu phộng rang  - 2 chén giấm  - 2 thìa cà phê muối  - 1 thìa cà phê hạt nêm  - 2 thìa cà phê đường  - ½ (một phần hai) thìa cà phê bột ngọt  - 1 thìa cà phê tiêu  - Rau thơm các loại  - Bánh phồng tôm hoặc bánh tráng mè dùng kèm.  Làm nước trộn: - 1 thìa súp giấm  - 1 thìa súp nước cốt chanh  - 1,5 thìa súp đường  - 2 thìa súp nước mắm  - 2 thìa cà phê ớt, tỏi băm, quậy đều. 

Thực hiện:

  • 1

    Tôm đất cắt bỏ đầu, chân, đuôi, để nguyên vỏ, rửa thật sạch.

    Thịt ba chỉ luộc chín, thái sợi, ướp với ½ (một phần hai) thìa cà phê muối, tiêu, bột ngọt, ít tỏi băm.Bắc chảo cho vào ít dầu, phi thơm tỏi, cho tôm vào tao, nêm ít muối, đường, bột ngọt, khi tôm cạn nước, nhấc xuống. Chả lụa xắt mỏng, bản bằng ngón tay út.
  • 2Măng chẻ mỏng thành miếng dày 5mm, đem luộc sơ, để ráo, vắt khô rồi xắt mỏng hoặc tước chỉ dài 5cm, cho vào măng 1 thìa cà phê muối, xóc đều, được khoảng 10 phút, cho thêm vào măng 1 chén giấm, để 30 phút, đem vắt ráo, nhẹ. Giá chần sơ qua nước sôi, cho muối và giấm vào giá như cách cho vào măng.
  • 3Rau muống bỏ lá, bào mỏng. Cà rốt xắt sợi. Rau thơm, ớt sừng xắt chỉ.Cho tất cả các nguyên liệu vào thố, rưới nước trộn vào, trộn thật đều, cuối cùng cho rau thơm, đậu phộng rang giã giập lên mặt. Dùng kèm bánh phồng tôm.
Chúc các bạn ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn