Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
rửa thật sạch khoai tây, gọt bỏ vỏ rồi cắt nhỏ nè.
Sau đó, cho khoai tây vào chảo đảo đều với dầu. Rùi thêm nước, đường và một ít muối vào om tới khi chín mềm nha.
Nghiền mềm khoai tây ra rồi trộn thật đều với hành lá đã băm nhuyễn nghen.
Nhào bột mì với nước sau đó đem cán mỏng nà.
Cho phần khoai tây vừa đủ vào trong làm nhân bánh.
Sau đó, gói lại chặt tay chút nhé!
Cho một ít dầu vào chảo và cho bánh bao vào chiên vàng đều nào!
Thỉnh thoảng mình cũng nên đổi khẩu vị bằng các món chay chứ nhỉ?! Bánh chín vàng ruộm nè.. thèm quá!
Zoom kĩ vào phần nhân bên trong nè
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
