Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cách làm không khó tí tẹo nào đâu nha, nhưng chúng mình cẩn thận một chút là ngon ngay. Đầu tiên là chuẩn bị sẵn một ấm nước nấu sôi, để nguội khoảng 70 độ C (khoảng 20p)
Khui hộp sữa đặc ra một cái bát hoặc xong đủ lớn; đong 2 lọ nước sôi nguội bằng chính lon sữa bò đó và khuấy đều lên
Tiếp theo là cho tiếp 2 hộp sữa chua vinamilk sẵn để làm mồi vào cùng khuấy đều
Tiếp nữa là cho 330ml sữa tươi vào cùng. Nêm rồi cho thêm chút đường.
Thế là đã có hỗn hợp sữa sền sệt rồi đấy; tiếp đến chúng mình cho vào lọ thủy tinh, đậy nắp lại và ngâm vào nước nóng khoảng 4 tiếng đồng hồ rồi cho vào tủ lạnh. Thế là chúng mình đã có những ly sữa chua mịn, mềm, và ngon ngọt lắm nha.
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)