Món miến trộn với màu sắc bắt mắt và hương vị hài hòa chua cay mặn ngọt sẽ là một món ngon tuyệt vời cho mùa hè này đấy. Đây chắc hẳn là món nhậu tuyệt vời cho các đức ông chồng của bạn đấy nhé.
Miến trộn mực giòn

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram miến
  • 2 con mực ống cỡ vừa (nếu bạn thích có thể thêm hoặc thay thế bằng tôm)
  • 2 quả ớt
  • 2 nhánh tỏi
  • ½ (một phần hai) củ hành tím
  • ½ (một phần hai) quả chanh
  • 1 củ cà rốt
  • 2 muỗng cà-phê đường
  • 1 muỗng súp nước mắm
Hướng dẫn cách làm:

Miến trộn mực giòn 1

  •  Hành tím, ớt, tỏi, rau mùi rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cà-rốt bào sợi.

Miến trộn mực giòn 2

  •  Mực cắt khoanh dày khoảng 1cm. Sau đó, nấu sôi nước, cho mực vào luộc khoảng 2 phút rồi vớt ra, để ráo nước.

Miến trộn mực giòn 3

  •  Cho miến vào chần trong nước sôi cho đến khi miến mềm nhưng vẫn giữ độ dai nhất định thì vớt ra và cho mực vào tô miến.
  •  Pha nước trộn: Cho đường, nước mắm, nước cốt chanh, tỏi, ớt vào 1 tô con rồi khuấy đều đến khi đường tan. Bạn có thể nếm nêm gia vị cho vừa ăn với khẩu vị của nhà mình 

Miến trộn mực giòn 4

  •  Cuối cùng, cho cà-rốt và rau mùi vào tô miến, rưới nước trộn lên và trộn thật đều nhé. hí hí 
Miến trộn mực giòn 5

Miến trộn mực giòn

Mong các bạn ngon miệng với món miến trộn mực giòn này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam mien tron muc mien tron muc gion mien tron muc ngon mien tron muc thom ngon

cách làm nước ép công thức bún tươi trung thit bam hoa cẩm chướng cách làm thịt kho viên cach nau ca kho dua chua đậu hũ kho tương tự làm siro dâu tằm bun luoi Socola lẫu hải sản dac san buoi tien vua lang luan van Các món xôi ngọt hấp dẫn khó chối từ Phủ mam tep chung thit nau banh canh cua ngon Cánh gà om đầu bếp Kenji Tam Công thức 6 món ăn Cách tỉa trái cây thành hình con vật Công canh rong bien Mảnh hồn quê trong bánh gai Tứ Trụ cánh gà chiên sữa tươi củ cải xào thịt bò xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang Những quán lẩu ngon ở Hà Nội xôi bọc thịt đỗ xanh chè vải đỗ xanh Sự cách tỉa hoa từ củ dền cơm rang dương châu Bắp cải xào Chè củ lang xuân lam tuong ot bun thang văn giữ dáng đẹp Canh chua lá giang kim chi cải may dép thỏ bông 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng nóng cach la tortilla ca hoi ngon cách chiên cá ngon gà rang là chanh xay sinh tố thanh long bun ca la giang may vá tim ga nhồi cá ngừ mực ống chiên khoai sà Vừa làm nem hoa quả măng tây nấu súp banh ran lảu món ăn Việt Nam mi udon bẠp cẠi tẠYen cách làm đậu phụ cuốn lá lốt Lâng lâng với bánh mì chảo Nghĩa Tân cao huyết áp ăn ít protein pate gan heo trâm phạm mái kem hoa quả cơm gà Canh gà mut bo chanh ngon đa tom rang me lam ho lo ca ngon Thịt ga xao gung ngòi súp tôm nấu thơm cach lam bun ngan bánh côn trùng rùng rợn cach lam sua lac nghiên cứu Cach lam rau cau trai bo ngam là chanh công thức lẩu ếch sữa milo bánh gato ngọt công thức canh đu đu thịt gà hai san thom ngon chè hoa hồng sup hai san thai công thức trứng hấp cơm thịt hoành thánh nhân cá hồi cach pha che Mojito dua nắm xao bò nướng kim chi Gạo tây banh ca phe chiffon chanh cháo thịt bằm trứng bách thảo lÃƒÆ chanh cach lam cac mon ăn ngon chè trái bơ chè hoa quả thanh long đỏ lam kho cách làm xôi Mì ga Nêm nướng ca kho riêng banh bap chien cach lam thach dau xanh cách làm canh kim chi Bí đỏ hầm dừa cach ham ga ngon lòng dau tam xa lach rong nho kheo tay may va dạ dày hầm