Món miến trộn với màu sắc bắt mắt và hương vị hài hòa chua cay mặn ngọt sẽ là một món ngon tuyệt vời cho mùa hè này đấy. Đây chắc hẳn là món nhậu tuyệt vời cho các đức ông chồng của bạn đấy nhé.
Miến trộn mực giòn

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram miến
  • 2 con mực ống cỡ vừa (nếu bạn thích có thể thêm hoặc thay thế bằng tôm)
  • 2 quả ớt
  • 2 nhánh tỏi
  • ½ (một phần hai) củ hành tím
  • ½ (một phần hai) quả chanh
  • 1 củ cà rốt
  • 2 muỗng cà-phê đường
  • 1 muỗng súp nước mắm
Hướng dẫn cách làm:

Miến trộn mực giòn 1

  •  Hành tím, ớt, tỏi, rau mùi rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cà-rốt bào sợi.

Miến trộn mực giòn 2

  •  Mực cắt khoanh dày khoảng 1cm. Sau đó, nấu sôi nước, cho mực vào luộc khoảng 2 phút rồi vớt ra, để ráo nước.

Miến trộn mực giòn 3

  •  Cho miến vào chần trong nước sôi cho đến khi miến mềm nhưng vẫn giữ độ dai nhất định thì vớt ra và cho mực vào tô miến.
  •  Pha nước trộn: Cho đường, nước mắm, nước cốt chanh, tỏi, ớt vào 1 tô con rồi khuấy đều đến khi đường tan. Bạn có thể nếm nêm gia vị cho vừa ăn với khẩu vị của nhà mình 

Miến trộn mực giòn 4

  •  Cuối cùng, cho cà-rốt và rau mùi vào tô miến, rưới nước trộn lên và trộn thật đều nhé. hí hí 
Miến trộn mực giòn 5

Miến trộn mực giòn

Mong các bạn ngon miệng với món miến trộn mực giòn này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam mien tron muc mien tron muc gion mien tron muc ngon mien tron muc thom ngon

Tạo hình chú gà tây đáng yêu từ bánh Bong lan thach sua banh oc que lam mut vỏ bưỏi ung thư máu nho Bí quyết các món lợi sữa cho bà mẹ sau cua chien gion sandwich Æ a ca keo kho rau ram cà ba sa cách làm trứng cuộn tái gÃƒÆ quay Mì Xào hai sản đùi gà nướng Bánh tieu bánh mì ấn độ lạc rang ớt bánh khúc cây Giáng sinh phô mai Trâm 10 loa i thư c phâ m tô t cho tra i tim dau phu chien Rau câu kẹo bun bo hue ngon làm bánh với hạt sen cai thao món lau canh rau ma dua Leo muoi che long nhan hat sen ngon Thit bo xao lòng ga Nướng Đu trung ga cơm rang goi vit độc đáo cai xanh thit hap bi do so diep Dua cai muoi cá sốt me cay GÃ Æ BANH MI bánh chưng bánh tét sandwich cuộn trứng phô mai rau cau nuoc dua Những bí quyết giúp bạn có món bít đồ chơi lạ salad cua xốt cà chua thơm nức mũi khoai tay pho mai chien Măng tây Món Gỏi Mon Khai vi suon xao chua ngot banh tok dau ham ca chua mi ngao banh mousse chocolate cach lam com chay Rau ram mâm cỗ ca Kho cà thu rim gà xào sả ớt nama sôcôla PHI canh khoai so công thức nấu ăn Bánh sampa truyền Pancake canh sup canh hen nau khe chua quân muối dưa cách làm món xoài lắc cách làm mì udon tươi sinh to xoai dao ngon Chocolate bánh núm dừa Cháo cá lóc 6 món ngon cách làm bánh dầy gỏi bao tử chua ngọt cá sốt cà Ca Chien trứng gà trộn Bánh Trung Thu cách làm sữa chua phô mai lam banh deo banh flan sau rieng ngon mỡ hành thap Cách trang trí dưa kiệu trong mâm cỗ Tết cháo vịt mực nhân bánh mì nấm tuyết xào tôm chạo cá hạ huyết áp giải độc thực phẩm am thuc son la bUn Làm sao để có món rau câu ngon kem chanh dạ dày hầm cacao Trứng cá hồi cha dau thit muoi ot mau thực phẩm bốc mùi tỏi cà ri banh ngọt Đến Đà Nẵng thưởng thức quà vặt Cá khô cach lam banh caramen cÃƒÆ nuc lam ca ri