Cách làm miến trộn Hàn Quốc không còn gì xa lạ đối với chúng ta. Nhưng để có món ăn miến trộn Hàn Quốc đúng vị bạn cần tham khảo thêm công thức này nhé
Cách làm miến trộn Hàn Quốc mới lạ, làm miến trộn Hàn Quốc

Các món ăn Hàn Quốc đã không còn gì xa lạ đối với chúng ta, đặc biệt là món miến trộn. Tuy cần nhiều công sức, thời gian nhưng đảm bảo bạn sẽ thích mê với món ăn này. Vậy cách làm miến trộn Hàn Quốc như thế nào nhỉ? Các bạn đã biết chưa? Hãy cùng Ẩm thực gia đình chia sẻ nhé:D

Nguyên liệu món miến trộn Hàn Quốc bao gồm:

  • Miến Hàn (200g)
  • Thịt bò tươi (200g)
  • Hành tây (1 củ vừa)
  • Cà rốt (1 củ lớn)
  • Cải bó xôi ( 150g)
  • Ớt xanh, ớt đỏ
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo), nấm đông cô (50g)
  • Trứng gà (3 quả)
  • Vừng
  • Tỏi: ½ (một phần hai) củ
  • Nước tương, dầu mè, đường, hạt tiêu, rượu trắng.

Cách làm miến trộn Hàn Quốc bao gồm:

  1. Thịt bò rửa thật sạch, thái lát mỏng, ướp với chút dầu mè, nước tương, đường, rượu trắng, tỏi, tiêu cho thấm.
  2. Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái sợi chỉ. Hành tây gọt bỏ vỏ, thái hình mo cau. Ớt rửa thật sạch, thái sợi chỉ.
  3. Rau cải bó xôi nhặt lá sâu, thái khúc tầm 4cm, rửa thật sạch. Luộc chín, xả lạnh, để ráo, ướp với ít dầu mè, nước tương, đường, tỏi, tiêu.
  4. Miến trần nước sôi cho mềm ra, xả lạnh, để ráo.
    chuẩn bị sẵn cách làm miến trộn hàn quốc Mới lạ với miến trộn Hàn Quốc chu   n b
  5. Trứng đâp vào tô, đánh cho đều, cho vào chảo ốp trứng rồi thái sợi chỉ.
  6. Nấm ngâm cho mềm ra, thái sợi chỉ. Cho chảo lên bếp, cho tỏi và dầu chiên vào, Tiếp đến đổ nấm vào xào nhanh tay, cho chút dầu mè vào. tắt lửa, đổ riêng ra đĩa.
    nấm xào cách làm miến trộn hàn quốc Mới lạ với miến trộn Hàn Quốc n   m x  o
  7. Cho tiếp hành tây, ớt, cà rốt vào xào nhanh tay, tắt lửa, đổ ra đĩa.
    xào cà rốt hành tây cách làm miến trộn hàn quốc Mới lạ với miến trộn Hàn Quốc x  o c   r   t h  nh t  y
  8. Thịt bò cho xào với tỏi và dầu chiên, cho chút hạt nêm, Đổ ra đĩa.
    xào thịt bò cách làm miến trộn hàn quốc Mới lạ với miến trộn Hàn Quốc x  o th   t b
  9. Cho 2 muỗng nước tương, 2 muỗng dầu mè, 2 muỗng đường vào chảo nấu sôi, khuấy đều. Tiếp đến cho miến, rau cải bó xôi, cà rốt, hành tây, ớt, thịt bò, nấm, vừng vào trộn thật đều. Trang trí ra đĩa.
    cách làm miến trộn Hàn Quốc cách làm miến trộn hàn quốc Mới lạ với miến trộn Hàn Quốc c  ch l  m mi   n tr   n H  n Qu   c

Tuy mất chút thời gian nhưng món miến trộn Hàn Quốc thật tuyệt phải không nào! Còn chần chừ gì nữa, hãy nhanh tay sở hữu món ăn này nhé. Qúa là hấp dẫn ấy chứ. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm món miến trộn Thái Lan xem cách chế biến của 2 nước khác nhau như thế nào nha!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

an cách làm tôm chiên sù bánh đỗ xanh dừa nạo cach lam vit nau chao ẫm thực sườn kho chè chuối hấp cốm chiên Liên bánh mặn Phủ Che thai bánh bột lọc đỗ xanh coi diep sot chanh day nau sot vang Nho canh tôm nấu hẹ Cha tom bánh quy bơ trái cây banh bao panda cach nau nuoc dung trong Diên Nước luoc ga mon canh hen nau khe bà nh que san hap ca kho mam Dẻo bọt Cách làm vệ sinh thớt gỗ tom chien sù lam dua mam Qu cach lam banh xoai tron nui món cháo bánh mỳ cuộn phô mai lẩu kem lý thường kiệt dụng cụ tôm cuộn trang trí nhà cửa dạ dày hầm bánh beo Cún Khang Nui gạo nấu chay hột vitamin nam giới sức khỏe bánh sữa mực hấp ốc xào me Kheo tay bánh su kem ngọt Cách dùng nước chấm cho từng loại goi ga Hue ngon công thức lươn cuốn lá lốt nặn đất sét suon rang muoi chả cá rô phi chiên cach lam ghe rượu bắp banh ran luc lac cach lam mon ca nuong than mousse trà xanh kem mùa hè cach lam da bao bông lan cuộn Thịt heo ram mặn bap bo ham tieu xanh mẹo hay trứng cá người dân địa phương ga nau pa te gan trung trai tim ot xanh nem trái cây rán xoi bơ tôm chiên mức cac mon che ngon công thức chả lụa 岷綾h cháo cá bò tai chanh che chuoi chung Quà Thịt vit cach nau mi bo sot pate cha tai ruốc món Tết dừa mứt dừa mứt Tết brownie chocolate chim cút banh plan pudding bánh bí đỏ khoai lang cua chien gion sinh to bo tra xanh cach lam banh mi sua da heo Hiếp cách làm giấm xíu mại chén công thức kem trái bơ nộm ốc Nộm ốc chua cay Món Thái lan bánh quế nướng chảo salad dưa leo mè đen bánh vị xoài canh vit bánh cupcake socola cach lam ngheu dut lo kiểu mới mẹo vặt mua sắm Món Hap siro chanh day ngon bánh xu cocktail bellini đào nướng mut tac cam thao dau hu cuon rau cu chay nuoc mam bun nau tomyum ngon công thức chuối tây chiên