Miến trộn cải bó xôi là món ăn giúp xương chắc khỏe bởi cải bó xôi không chỉ là một thức ăn mà nó còn có tác dụng giúp chắc xương và tốt cho tim mạch.
Miến trộn cải bó xôi giúp xương chắc khỏe

Thành phần

  • 200 g miến
  • 400 g cải bó xôi
  • 1 củ cà rốt
  • 100 g thịt băm
  • vừa đủ nước mắm
  • 2 quả chanh
  • 1 ít đường
  • 1 ít tương ớt
  • 1 ít dầu mè
  • vừa đủ muối
  • 1 ít tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Cải bó xôi nhặt sạch, cắt khúc vừa ăn
  • 2. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái miếng. Trụng cải và cà rốt qua nước sôi rồi xả qua nước đá để rau giòn và ngọt.
  • 3. Thịt băm rang sơ với chút muối và tiêu. Miến chọn loại miến ngon, ngâm miến cho nở rồi chần nước sôi cho miến chín.
  • 4. Khi miến chín, vớt miến ra đĩa, trộn miến với dầu mè để miến không dính vào nhau.
  • 5. Pha nước trộn: Pha 2 muỗng đường với 3 muỗng nước mắm, 2 muỗng nước cốt chanh và chút tương ớt cho có vị hơi cay, việc gia giảm các gia vị tùy vào khẩu vị của bạn nhé! Trộn miến với nước trộn, xếp rau củ và thịt băm lên trên. Khi ăn bạn trộn thật đều lên nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

hap ca Gà kho gung ngam mat ong thom con ngao BANH DAU XANH NUONG đậu Hà Lan Món chien khoai lắc bột xí muội tu lam cha súp bí ngô kem tươi rau muống xào mắm tôm cach lam thit ram dam chuoi mà ngon salad cua trứng Cỗ lá của người Mường ga om nam banh bo bong ngon dạ dày heo trai cay chien cách làm mì trộn hàn quốc bìa cứng lam keo dau phung salad trái cây nươ c chanh sinh to giam can Nấu Phở cách lam sung muối mon vi mot banh hamburger ngon lau dau ca hoi ngon miễn mè đen làm kẹo tet trung quoc thÆ canh bí đỏ nấu sườn heo cach nau canh thap cam Cơm Cơm mì ý kim chi com chien ca man thit ga mì thịt gà href="/index.php?q= xe đạp"> xe đạp xuân mắm me chua Cach lam banh bo nem thập cẩm chiên những món chay ngon LAU cách làm bento Bánh mì sandwhich ngon bánh trung thu rau câu cafe cách nấu canh gi lam banh ngotnh mi oc hap tieu xanh cach nuong banh tao ngon ha cao tom thit thạch xoài chín Cách làm nem công lam heo kho lam sinh to mit sò diẹp cách nấu cháo nghêu ngon hoa cúc việt công thức khoai tây nướng phòng khách sinh to bo thom ngon canh dưa dau phu tuoi gà nấu pa tê Món ngon dễ làm thịt gà om bị canh khổ qua thịt bò nhiệt Kheo tay bao tu tron cu kieu Che dau cong thuc pho bo mì xào hải sản mo Tôm càng cot cánh gà xào sả ớt Chá giải khát banh cookies bo Dê cách làm xôi Lòng heo non cari heo trốn thit vit xien nuong cách trộn gỏi sứa gỏi cuốn Tự tay làm say tẩm đường muối ớt Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Cách ăn vặt không gây tăng cân Nguyễn Du banh bong lan bo sua ho cá khô ca chua bi ghe rang me ngon hành tây lam sandwich op la day nâu an làm Kem tui sưa chua mì thạch tím che chuoi khoang lang tim món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu kem so co la đo rau câu thit bo xao thap cam cach nau lau oc cach lam kem sua chua Xôi nểp cẩm banh mi cuon Hoa qua tron Lam me sot ca chua sườn nướng kiểu Tây âu