Không tốn nhiều thời gian để nấu bữa sáng cho cả nhà, vừa ngon, vừa đủ chất. Miến ăn vị dai lại không ngán kết hợp với tôm thì thật là tuyệt vời đấy.
Miến tôm

Thành phần

  • 150 g tôm sú
  • 2 vắt miến khô
  • 100 g giá
  • Hẹ
  • 2 thìa hạt nêm
  • 2 thìa súp dầu chiên
  • hành phi
  • Tiêu
  • Ớt
  • Hành ngò

Hướng dẫn

  • 1. Phi thơm đầu hành với dầu, cho tôm vào xào sơ, vớt tôm ra, cho 2 chén nước vào nấu tiếp. Đợi nước sôi khoảng 5 phút, nêm hạt nêm vừa ăn.
  • 2. Miến trụng nước sôi. Giá hẹ nhặt rửa thật sạch.Tôm xắt hạt lựu, ướp hạt nêm và tiêu xay.
  • 3. Cho tôm vào nấu tiếp khoảng 3 phút, hớt bọt cho nước trong. Sắp giá, hẹ và miến vào tô, chan nước dùng vào. Rắc hành, ngò, hành phi lên mặt.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn