Hãy chia sẻ lên Facebook

Miến riêu cua

Riêu cua – vị ngon của món ăn Bắc, kết hợp cùng cua lột miền Nam trở thành món ăn sáng vừa lạ mà vừa quen, và quá ngon miệng.
Miến riêu cua

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram miến dong
  • 200 gram cua đồng
  • 2 con cua lột
  • Rau thơm, rau muống bào
  • Đầu hành, hạt nêm
  • Muối, nước mắm, mắm tôm
Hướng dẫn cách làm:
  • Cua lột làm sạch phổi.
  • Miến dong ngâm trong nước 5 phút, rồi luộc nước sôi cho sợi miến mềm.
  • Cua đồng rửa thật sạch, lấy gạch, giã nhuyễn.
  • Cho 1,5 lít nước vào cua, lọc bỏ xác lấy nước. 

Miến riêu cua 1

  • Cho nước cua vào nồi, nêm muối, hạt nêm, nước mắm rồi nấu sôi, nêm vào một muỗng cà phê mắm tôm, khuấy đều.
  • Rau thơm nhặt sạch, rau muống chẻ nhỏ hoặc bào mỏng. 

Miến riêu cua 2

  • Cho cua lột vào nước dùng, chờ cho nước sôi lên vài dạo là được.
  • Cho miến, vớt cua cho ra tô, thêm vài đầu hành rồi chan nước dùng lên trên.
  • Dùng kèm rau thơm, rau muống bào.
Miến riêu cua

Miến riêu cua

Mong các bạn ngon miệng với món miến riêu cua.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh duc rieu cua bun rieu cua cach lam mien rieu cua lau rieu cua dong

Những Bài Đã TìmHướng dẫn pha chế nước ép nho và chuối tiêu Hướng dẫn pha chế nước ép ổi, dưa hấu Hướng dẫn pha chế nước quýt mật ong Hướng dẫn pha chế nước sắn dây, quất thanh nhiệt Hướng dẫn pha chế nước táo cay Hướng dẫn pha chế trà hoa cúc trắng mật ong Hướng dẫn sử dụng muối và nước mắm đúng cách Hướng dẫn cách làm sinh tố giàu vitamin C từ quả kiwi Cách làm kem dừa mát lạnh, thơm ngon xóa tan cái nắng 39 độ C Không phải Noel nhưng vẫn có bánh C Làm sao để bóc vỏ củ, quả, hạt được dễ dàng? Làm sao để chọn được thịt tươi ngon Làm sao để luộc lòng lợn ngon Làm sao để nướng cá nục không bị tanh? Làm sao để biết loại đồ uống không thể thiếu cho sức khỏe hàng ngày Liệu pháp tự nhiên tăng sức miễn dịch | Ẩm thực - Sức khỏe Lợi ích từ kiwi | Ẩm thực - Sức khỏe Tự làm Vitamin C tự nhiên, an toàn tại nhà mà chả tốn xu nào Móng đẹp nhờ cam | Ẩm thực - Sức khỏe My friends cafe - nét độc đáo giữa lòng Hà Nội

Cu cai món ngon ếch đồng món nhật Bún dọc mùng mùa đông soup chuối cà chua ba chi kho các loại súp Súp nui đơn giản mà ngon tương Nộm tỉ mẩn Chợ long Rau xa lach bap bo giáng sinh Nấu nha đam Cach lam tra sua DIY cách làm bánh khoai tây hat sen canh ga tom xao miến gà thịt ga Cach lam siro man ngô xào bơ Thực đơn giảm cân hải sản lựa sua trung bo nuong Món ăn giải nhiệt Suớng heo nước ép lô hội huong dan lam thach rau cau ngon ốc Top 10 bánh nếp NHO cac món nướng pha cách ướp thịt bò kho Thịt bo CHÈ công thức nấm nhồi thịt nướng sò lông súp lơ xào tiêu thịt heo dà heo chẠcà thu thập kem dứa 7 chế biến thit kho cot dua ngon bánh bao trứng muối Từ Thịt bò nước chấm tôm lẩu đuôi bò dạy nấu ăn ngon ga cuon thit ba chi đơn cà nh gà rang hành phi Ca ro kho se lạnh đậu hũ xào Bếp nướng đùi gà bằng than Ga chien gion chè đỗ cách làm lẩu phá lấu gia quat hong bi bánh giầy thÒ ăn chay Yên Bái chanh muối tủ thuốc dưa leo táo nghệ nam việt khoai mon chien rau cu kho ngon dui ga sot tieu thom ngon Hường Nguyễn Thịt kho cà muối và Làm kem dâu giải khát trong mùa hè bơ chiên phạm Chà bông rong biển trộn gỏi phÃƒÆ cà đặc sản miền nam mon Lau món bún Hảo cách làm óc heo chưng đậu xanh Đậu bắp luộc Chan gÃƒÆ thit xong khoi Tuyết Nguyễn Xà lách trộn trứng giòn valentine cà chua mạch hạt điều Gà hấp nấm 9 món ăn vặt không thể bỏ qua ở Sài bun xao singapore cach lam sinh to oi giả cầy nấu thế nào mới ngon ChẠca banh cupcake black forest Phớ bò thịt gà bánh mì ổ canh thịt bò giá đỗ sử dụng goi oc dang Luon miến xào thịt heo bằm CHE Dan dau cГѓЖ bánh trung thu hình hoa