Ngày mai là Valentine rồi, các bạn có ý tưởng gì cho bữa tối lãng mạn cùng người mình yêu chưa? Món Ý thì sao nhỉ? Đất nước mĩ lệ với những công trình kiến trúc làm say đắm lòng người, thật sự là quá lãng mạn đi thôi! Đặc biệt là đất nước này còn có một món ăn quá ngon, cực giàu dinh dưỡng mà lại cực dễ làm nữa chứ!
Cách làm mì Ý sốt bò bằm đúng kiểu truyền thống, ngon đến khó quên

Hãy cùng nau.vn học cách làm mì Ý sốt bò bằm cực giản đơn nhưng theo đúng phương pháp Ý truyền thống để có một bữa ăn lãng mạn nào. Càng tuyệt vời hơn nếu bạn rủ người yêu cùng học cách làm mì Ý sốt bò bằm này để cùng nhau xuống bếp trong một ngày đặc biệt như ngày mai đấy!

cách làm mì Ý sốt bò bằm

cách làm mì Ý sốt bò bằm

* Nguyên liệu làm mì Ý sốt bò bằm: (phần ăn 4 người)

+ 500 gram thịt bò bằm

+ 200 gram mì Ý
+ 4 trái cà chua tươi
+ 1 củ cà rốt
+ 1-2 nhánh cần tây
+ 1 củ hành tây
+ Tỏi
+ Dầu olive
+ Lá oregano (có thể dùng lá khô), lá húng tây nhưng tươi
+ Muối, tiêu, đường

* Cách làm mì Ý sốt bò bằm:

– Đầu tiên, các bạn bóc vỏ cà chua và cắt hạt lựu. (Nau.vn mách nhỏ các bạn một cách bóc vỏ cà chua cực dễ nhé: sau khi

dùng dao khoét bỏ phần cuống, bạn hãy cắt một hình chữ thập ở đáy cà, sau đó cho vào nồi nước sôi dùng vá trở qua lại 1-2

lần rồi lập tức vớt ra cho vào tô nước đá, sự chênh lệch nhiệt độ sẽ giúp vỏ cà bong ra, bạn dùng tay lột sẽ rất dễ dàng.)

– Các nguyên liệu khác: cà rốt, cần tây, hành tây đều băm thật nhỏ, tỏi giã nhuyễn. Cho tất cả vào nồi nấu trong vòng 30 phút cùng

với cà chua bóc vỏ, lá oregano, lá húng tây và 5 muỗng canh dầu olive, để lửa vừa hoặc nhỏ. Sau đó cho vào máy xay xay thật

nhuyễn mịn rồi cho vào nồi nấu lại khoảng 15 phút nữa và nêm thêm khoảng 1 muỗng cà phê muối, để lửa liu riu.

– Cho một ít dầu olive (thay vì dầu chiên) vào chảo, bật lửa lên, đợi chảo nóng thì cho ít tỏi băm vào phi lên để tạo hương thơm,

sau đó cho phần sốt vừa nấu vào, đảo đều 1-2 phút rồi cho thịt bò bằm vào, chỉnh lửa lớn, nêm thêm 40 gram đường, 10 gram muối,

5 gram tiêu, xào đến khi thịt vừa chín tới thì tắt lửa, để thịt bò không bị dai.

– Cuối cùng, nấu mì Ý với nước sôi trong 5 phút để mì chín rồi vớt ra (các bạn đừng quên cho thêm chút muối khi nấu để mì

được đậm đà và có màu sắc đẹp nhé), trộn mì với ít dầu olive để sợi mì không bị bết dính lại với nhau, sau đó rưới nước sốt

lên trên mặt. Nếu thích các bạn có thể rắc thêm ít phô mai cắt nhỏ lên trên để tăng thêm độ béo.

 

Ngoài việc dễ làm, mì Ý còn là một món ăn đầy dinh dưỡng với sự kết hợp của nhiều loại rau củ quả, vì thế, tất cả chúng ta đều hãy học cách làm mì Ý sốt thịt bò bằm, để áp dụng vào cả những bữa ăn thường ngày cho gia đình mình nữa nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

mấm bánh da lon cơm gà canh mướp Mực xào tỏi canh nấm gà chiên vừng giò hầm măng критаветус кентаурус trung ga omlet Lẩu vit vị dâu ארונות שירות בהזמנה Bắp đan hành tây vườn cây 正版资料大全计算机软件及辅助设备 nươc kem trứng cafe 荒野求生之体修的日常 虫子阿疯 tôm xiên nướng 床に直接布団 埃 張娜拉 kiến trúc Pháp 샘플링 변경시 노이즈 ダイマックスサンダー対策 Thit heo cha bong đáng yêu กระบวนการผล скины майнкрафт 蜥蜴皮表带怎么样 เพลงไทยเก ยวก บว арлекино скин майнкрафт เปล ยนภาษาบนท ว 金閣寺 英語で как отрегулировать нижнюю cá hồi xào Bò kho gừng Luộc thịt heo การเป ดต วของเขยม ระบำดอกเหมย thịt 山吹あずさ 別名 thịt gà kho 津波 避難山 アニヤハインドマーチ バッグ bắp non 東伊豆 ダイビングスポット 週一しか会わない 彼氏 びっくりドンキー マヨネーズ 作り方 अख ल भ रत य क स न ロマサガ2 Kẹo me 同志社ラグビー 掲示板 Ð Ñ cá chim Món Ý 日本刀 構え 種類 nộm đu đủ スキンコットン ハンドクリーム 店舗 Xôi mặn 高比拜仁遺照 bao tử ngă 興梠博次 cá kho thớm ほくだい 組合 xôi ngô Món ca Hấp hạt é bÁnh 笹尾飛 евгений онегин читать ói зразок оформлення додатку ราคาขายของเก า สายไฟโดนแดด メダロット4 解説 anh đào 関口氏 bắp ngô xào cay 5ちゃんねる掲示板 thịt gà om 匠所 新横浜駅 構内図 canh gムcơm hến 請求元 bánh thuẫn เว ล ด ท เก น ค านวณตารางเมตร 高中正義 ブルーラグーン 小室山リッジウォーク bánh chocolate matcha nước dừa 米思米中国官网登录 смотреть аніме дадан hồng 日産エキスパート カスタム 中年男的異世界網購生活線上看 放線菌カビ臭 món quà vặt ยแสงส และคล นเส จ มสายไฟ かごバッグ 番号库 quẠcam ghẹ rim mặn nếp đồ ăn ý BÃo 对羟基苯甲酸红外光谱图分析 dầu olive MÓN KHO Đưa góp não chế độ chả phụng Làm bánh tôm chẠchay bingsu dưa lưới