Hãy chia sẻ lên Facebook

Mì xào nấm

Mì xào thập cẩm không còn lo bữa sáng đơn điệu
Mì xào nấm

Thành phần

  • 150 g mì chỉ
  • 50 g nấm đông cô
  • 50 g nấm kim châm
  • 50 g cà rốt
  • 1/2 cây hành hoa
  • 1 thìa dầu chiên
  • 1 thìa dầu hào
  • 1 thìa dầu mè
  • 1/2 thìa hạt tiêu xay
  • Nước tương ăn kèm

Hướng dẫn

  • 1. Mì chỉ trụng qua nước, để ráo. Nấm đông cô luộc kỹ cho bớt mùi, vắt nhẹ để ráo nước, xắt miếng nhỏ. Nấm kim châm cắt bỏ chân, rửa thật sạch, vẩy ráo. Cà rốt gọt bỏ vỏ, bào sợi. Giá ngắt bỏ phần đầu và rễ cho sạch. Hành boa-rô băm thật nhỏ
  • 2. ho dầu chiên vào chảo, nấu nóng, phi thơm hành boa-rô, trút nấm đông cô, nấm kim châm, cà rốt vào xào, cho tiếp giá vào, nếm nêm dầu hào, dầu mè, tiêu xay, hạt nêm chay cho vừa ăn. Khi nấm chín, cho mì vào, xóc đều
  • 3. Cho mì xào nấm vào đĩa. Ăn kèm nước tương cay.

Thông tin thêm:

Mách nhỏ: Mì chỉ nên trụng sơ, để ráo, khi xào nên cho vào sau cùng, không nên đảo nhiều và xào quá lâu, mì sẽ bị nát vụn
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bà nh quy banh nui lua socola Dùng Oreo đóng giỏ đựng tạp chí Ca loc món ngon từ gan heo tom banh bao chien gion ngon ô mai cóc chua goi tai heo vịt nấu canh sấu thực phẩm bổ dưỡng mục cà ri kiểu thái cách làm bánh khoai lang gỏi cá trữ lam banh rom hoanh thanh gan ngong kho muc ngao duong Xiu mai sot ca mi nui nước ép lựu và táo khổ qua rừng ngâm giấm ngâm chua Trần pick me up Nhanh canh kim chi món Hàn Quốc Trâm Phạm cach lam banh ga to chanh day súp măng tây và cua Súp măng tây món chao khoai con cua cách làm miến xào thịt băm Hạnh ca ri cha lam banh my don gian làm mứt khoai Chị lam nuoc dua hau so diep xao ot thom ngon cô gái vàng bánh khoai mì nướng than Thơm giòn bánh gÃƒÆ ta thịt bò luộc nước mắm banh canh ga nghêu xào MAY mì xào tôm nấm bun xao thit sa ot ngon Các món nước bánh muffin chanh sữa bánh pen cây Okonomiyaki patê mix dưa hấu Lưu ý canh gan nấu giá op la ot chuong dau dua xao thit thích hợp su hào cách nấu bún hến Bún hến bình dị SODA d㪠bánh lá khúc ha cao bánh bánh táo phô mai bánh táo phô mai bao tử cá basa xào thực đơn tết pho tron Canh dưa hồng tôm tươi om sau vit xào ô mai khế che bien banh mi bo nau ruou vAng mon ca nuong công thức bánh bí đỏ tẩm dừa chà o thit bo lưỡi heo luộc nhậu siro chanh day cach lam canh khoai mo làm món chè sầu riêng TrÃƒÆ i Cay pancake bap ngot thom ngon kẹo lạc lam mi y sot ca ngu nui xào thịt thịt tôm nên tráng cải thìa xào nấm đông cô Giang Sinh salad cá bơ gỏi lưỡi heo hành tây ớt vị cay thái ớt Mon ngon thit xien bố ơi mình đi đâu thế tôm nướng phô mai bơ cách làm gà xào cach nau vit ngon mon ngon tu matcha la lot kem trái cherry cần cách làm kem thuc don ngay nong nem gà cach nau hoanh thanh Già xào đậu bắp Banh canh nhung mon kho mon an y mồng cach lam dau hu sot tom kem dau sua chua ngon kho quet cach lam sinh to trai hong mì gà rim