Món ăn thích hợp cho những buổi tụ họp gia đình vào những ngày đông giá rét.

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt bò một ít (200 đến 250 g)

• Cải bắp trung quốc ¹/₈ Cái

• 3-5 cm Củ cải một ít

• Đậu phụ chiên 200 Gr

• Súp shirataki 1 Gói

• Nấm enoki một ít

• Nấm maitake một ít

• Trứng 2 Quả

• Mì Udon một ít (2 phần)

• Sake 5 Muỗng canh

• 4 một ít

• Đường 5 Muỗng canh

• Nước tương 6 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cắt thịt bò và rau với kích thước phù hợp. Cho súp sukiyaki, sake, đường, nước tương vào tô chịu nhiệt. Nấu trong lò vi sóng 1,5 phút để hòa tan đường.

2

Chà mỡ bò vào nồi và xào thịt bò ở đó. Đổ hỗn hợp vừa đun trong lò vi sóng vào, đậy nắp vào và đun một thời gian. Món ăn đã sẵn sàng.

3

Bạn có thể thêm mì udon ki ăn hết 1 nửa để gia đình ăn thoải mái hơn.
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)