Mì trộn thịt viên giản đơn, không cầu kì nhưng hương vị của nó chắc hẳn sẽ khiến bạn nhớ mãi cho mà xem. Đặc biệt món ăn này rất thích hợp với những lúc bận rộn vì cách chế biến nhanh gọn. Sau đây sẽ là cách làm mì trộn thịt viên lạ miệng thơm ngon mà rất giản đơn cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn! Hãy tham khảo cùng Naungon.com nhé!
Cách làm mì trộn thịt viên lạ miệng thơm ngon mà rất giản đơn cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn

Với cách làm giản đơn chúng ta đã có được đĩa mì đủ sắc màu từ các loại ớt và đậu quả lại có những viên thịt đậm đà và đủ chất dinh dưỡng rồi đấy

Cùng bắt tay vào làm mì trộn thịt viên thôi nào. Món mì này sẽ rất hấp dẫn đấy nhé!

Nguyên liệu làm mì trộn thịt viên

  • 2 muỗng canh dầu đậu phộng hoặc dầu dừa
  • 2 quả ớt chuông, bỏ hạt, xắt lát mỏng
  • Khoảng 500 g đậu quả, rửa thật sạch, tước bỏ xơ
  • 500 g thịt lợn xay
  • 1 tép tỏi, băm thật nhỏ
  • Tương ớt, dầu mè, nước mắm
  • 500 g mì gạo hoặc bún
  • Rau bạc hà, rau húng quế xắt nhỏ
  • Cho nước sốt chua ngọt:
  • 3 muỗng súp nước chanh tươi
  • 1 muỗng súp giấm gạo
  • 1 muỗng súp nước mắm
  • 1 muỗng súp dầu vừng
  • 1 muỗng súp dầu ô liu
  • 20 g đường nâu hoặc 1 muỗng súp si rô trái cây

Cách làm mì trộn thịt viên

  • Ớt chuông rửa thật sạch, thái miếng mỏng.

Cách làm mì trộn thịt viên lạ miệng thơm ngon mà rất giản đơn cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 1

  • Làm nóng chảo cùng với một chút dầu, cho ớt vào xào trước đến khi hơi mềm một chút thì cho đậu quả vào xào cùng, thêm một chút muối, xào đến khi các nguyên liệu cùng chín mềm thì trút tạm ra đĩa.

Cách làm mì trộn thịt viên lạ miệng thơm ngon mà rất giản đơn cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 2

  • Trộn các nguyên liệu làm nước sốt lại với nhau.

Cách làm mì trộn thịt viên lạ miệng thơm ngon mà rất giản đơn cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 3

  • Thịt lợn xay trộn cùng với một chút mắm, muối, tương ớt, hạt tiêu, dầu mè, tỏi băm rồi viên lại thành những viên vừa ăn. Đem thịt vào lò nướng hoặc chiên dầu đến khi thịt chín. Tùy theo ý thích mà bạn có thể làm thịt cháy cạnh hoặc chỉ hơi chuyển vàng.

Cách làm mì trộn thịt viên lạ miệng thơm ngon mà rất giản đơn cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 4

  • Mì gạo đem luộc chín rồi vớt ra nước lạnh để ráo. Nếu dùng bún, bạn cũng nên trần qua để bún bớt chua. Trộn đậu, ớt, thịt viên cùng mì và nước sốt lại với nhau, gia giảm cho vừa vặn.

Cách làm mì trộn thịt viên lạ miệng thơm ngon mà rất giản đơn cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 5

Thành phẩm

Vậy là bạn đã hoàn thành món mì trộn thịt viên cực hấp dẫn và ngon miệng rồi.

Cách làm mì trộn thịt viên lạ miệng thơm ngon mà rất giản đơn cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 6

Cách làm mì trộn thịt viên lạ miệng thơm ngon mà rất giản đơn cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 7

Ớt và đậu đủ sắc màu, thêm thịt viên ngon ngọt, nước sốt chua ngọt hấp dẫn sẽ khiến bạn yêu thích món mì trộn này lắm đấy.

Thật nhanh gọn phải không nào? Chỉ cần ít phút với cách làm mì trộn thịt viên lạ miệng thơm ngon mà rất giản đơn cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn trên đây là bạn đã hoàn thành một món ăn cho cả nhà rồi đấy! Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

banh kem chuot mickey Bánh mì Bò bít tết với hành ngâm mon canh chua ngay ram Phở tíu Thịt vit nhung mon an le ham ruou vang Lá chanh các món bún công thức bánh mì kẹp xúc xích chiên Sua bap hấp bông cải món ngon dễ làm Cách làm 3 món ngọt ca chim sot xi dau ngon choi vòng 1 quyến rũ gừng bánh kem tươi chocolate Bánh kem tươi Tết 2013 bánh phô mai nướng cach lam banh cupcake socola: #A8A6AD" href="/index.php?q=gà nướng ngũ vị hương">gà nướng ngũ vị hương tẠo cu cai nhoi thit bo bữa cơm chiều chủ nhật chuối chín 10 món ngon tận dụng từ Ru trứng sốt mayonnaise cach lam banh goi nhan thit bap bo ngam mam nươ c chanh trứng cuộn giò sống Các Món kho ngon lam chao chim cut ngon cua chien gion Chiêu xoi gac cá bớp xoi san kiểu Nhật khoai lắc phô mai Tuyết Nguyễn Canh bò viên thập cẩm bánh xèo hải sản độc đáo nước ép bí xào trứng steak Гўm công thức canh bồng khoai nấu tôm sữa đậu bánh quy nhân kem sô cô la kem com Rủ nhau đi ăn bạch tuộc nhúng dấm bề Sữa bí vòng bò cuộn rau củ áp chảo cách làm pudding tim cu cai kho chay chè hoa cau mặn Khoai mì hấp lau hai san sot ca chua cha gio chien ca ri heo Làm mỳ cach lam thit heo ngam nuoc mam xuân cach làm chả giò nau mi vit tiem chú Búp bê Ca chua bi làm đế lót ly Khó quên những món ngon từ hoa ban của Cách làm nem cấp đông ăn dần trong nửa ga ac chung Cà cách làm bánh cupcake sup cua lot thom món ăn vặt ngày tết nấu patê nam giới dễ canh chua ca dua lam che thai chao suon heo mực xào trái cây và chua Tự tay làm bánh Xèo miền Tây tuyệt ngon chỏi ớt chuông lợi ích sức khỏe trao Dưa món bánh mì burger Canh ca chua hap dan nêm nguoi cach lam thit dui ga ap chao banh nuong ngon Khoai tây chiên giòn xôi xoài làm kem kem chuối trà xanh Xテエi mi chien khô cá ngào nước mắm cach nâu bun măm ngon khoai lang sấy khô mắm ruốc xào rau muống mon ngon nuoc ngoai Cách làm chao món ăn Việt gà hâp mo hanh Độc đáo đặc sản Phú Quốc dạ dày hầm cá bạc má kho măng má i cà cà luon um nuoc cot dua ba tê