Bắt đầu ngày mới với món mì tôm xào rau muống. Cách làm mì tôm xào rau muống giản đơn, tiết kiệm. Cách làm mì tôm xào rau muống ngon mà không ngán.
Mì tôm xào rau muống. Công thức làm mì tôm xào rau muống ngon tuyệt.

Mì tôm xào rau muống là một món ăn ngon và khá quen thuộc với mọi người. Nhưng làm sao để sợi mì tôm dai dai hòa quyện với ngọn rau muống giòn giòn thì bạn đã biết cách chưa? Hôm nay ATGD xin chia sẻ với bạn bí quyết làm món mì tôm sào rau muống ngon đúng điệu nha :)

Nguyên liệu cho món mì tôm xào rau muống:

  • Mỳ tôm : 2 gói
  • Rau muống: 1 mớ
  • tỏi, dầu chiên, muối, Bột gọt (mì chính).

Cách làm món mì tôm xào rau muống:

  1. Tỏi, hành nhặt sạch, băm thật nhỏ.
    tỏi băm nhuyễn mì tôm xào rau muống Mì tôm xào rau muống- món ngon mỗi ngày của gia đình bạn. toi bam nhuyen
  2. Rau muống nhặt sạch, rửa và ngâm nước muối 15 phút, vớt ra để ráo nước.
    rau muống nhặt bớt cuống già mì tôm xào rau muống Mì tôm xào rau muống- món ngon mỗi ngày của gia đình bạn. rau muong cat lay cong
  3. Đổ nước vào nồi, nấu sôi để trần mì cho sợi mì tơi ra, sau đó vớt ra ngoài để ráo nước.
    đun nước trần mì mì tôm xào rau muống Mì tôm xào rau muống- món ngon mỗi ngày của gia đình bạn. tran mi tom
    để mì tôm ráo nước mì tôm xào rau muống Mì tôm xào rau muống- món ngon mỗi ngày của gia đình bạn. chan mi
  4. Cho rau vào nồi nước vừa trần mì tôm để trần, làm như vậy ra sẽ không bị cứng và xào nhanh chín hơn.
    trần rau muống mì tôm xào rau muống Mì tôm xào rau muống- món ngon mỗi ngày của gia đình bạn. tran rau muong
  5. Cho dầu vào chảo, nấu nóng và sau đó thì đổ mì vào xào với lửa lớn để sợi mì giòn và săn lại rồi bạn múc ra bát để riêng.
  6. Tiếp đến bạn cho thêm chút dầu chiên vào chảo sau đó cho tỏi đã chuẩn bị sẵn trước vào phi thơm, rồi cho rau vào xào trên lửa to và nếm nêm gia vị cho vừa. Khi rau muống chín bạn đổ mì tôm vào đảo đều, tắt lửa cho ra đĩa và dùng ngay :)
    mì tôm xào rau muống mì tôm xào rau muống Mì tôm xào rau muống- món ngon mỗi ngày của gia đình bạn. mi tom xao rau muong

Nếu muốn ăn cay thì bạn có thể cho thêm một chút tương ớt nhé. Sự kết hợp giữa mì tôm và rau muống làm cho món ăn không bị ngán, giảm độ nóng mà nó còn bổ xong chất dinh dưỡng cho cơ thể chúng ta. Món ăn này có thể là lựa chọn của bạn cho những bữa sáng tuyệt vời hay những ngày làm việc bận rộn không có thời gian nấu nướng. Các bạn cũng có thể kết hợp mì tôm xào với rau cải, rau bắp cải, thịt bò… Mong các bạn thành công ^_^.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Từ Thịt bò Ga luoc canh ga chiên nươc mắm muối trứng ếch kho chai món ăn sáng mở bảng tên mẠvỏ cơm chiên trứng kiểu nhật nón gan gà banh pancake bo uống trà làm bếp váy liền bột báng gà nướng chanh sả nấm kim châm Tráºi Dau phu Cắt món Âu chocolate hình hoa hồng bố xoi chiên huong dan cam hoa Nhái chuà CAnh ga chien thuc uong gà om nấm bánh rán mặn công thức kem que bơ day nau ăn ngon goi buoi tom thit ngon om banh pizza mini ngon bánh táo Huế hu tieu suon cach che bien canh muop Cach lam rau cau Thiên lý Đui gỏi gà bắp cải cach chon mit ngon sua chua dam chuoi snack mít chín cach nau xoi bang lo vi song món ngon mùa hè khoai lang xay lam banh gato bup canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT dau phu ran lẩu cá thác lác banh bot chien gỏi cuốn độc đáo Bot chien chọn bua com toi Quý trồng phile gà chiên mè lúc nhiệt Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi nghêu ba chỉ kho nấm cách làm món dê nướng mon ga trung muoi nem chay chiên giòn thảo gio ga công thức bánh mì sừng bò bánh sữa Banh nuong cách làm củ hủ dừa bo kho dung dieu choi kinh bánh sandwich Phớ bò phim lãng mạn banh su ket thom lóc nui rau củ xào cách làm bún trộn tôm gà sốt mơ gừng mối huế gừng kho đùi gà nước ép nấm tuyết cảnh Cá chiên xù sườn nướng nước ép trái cây những món soup ngon Lạ miệng soup rau cha gio thit nat ngon Rau ngọt thịt gà xào đậu que nau sup hải sản món Yen bống tiêu chiên giòn rim mắm zuchini Cach lam Nộm bún giá Halloween Nghệ thuật điêu khắc Phủ banh cake chuoi hanh nhan ngon cu cai do sườn heo hấp khoai sọ ếch kho ớt sả Bữa trưa văn phòng cach tia rau cu qua mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân