Mì thịt bò hầm nóng hổi – Với tiết trời này mà có một tô mì thịt bò hầm để xì sụp thì sẽ ngon lắm đây! Hãy trổ tài làm món này đãi cả nhà nha!
Mì thịt bò hầm nóng hổi

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram thịt bò mềm
  • 250 gram củ cải trắng
  • 1 trái cà chua, 1 củ hành tây nhỏ
  • 1 bó rau cải thìa nhỏ
  • Gừng, tỏi, hoa hồi, quế
  • Nước tương, sốt mirin, rượu trắng
  • 500 gram mì
Hướng dẫn cách làm:

Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 1

  • Bạn rửa thật sạch thịt bò rồi cắt thành hình quân cờ.
    Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 2
  • bỏ thịt vào nồi cùng với ½ (một phần hai) củ hành tây, 2 lát gừng, một ít rượu trắng rồi nấu ở lửa nhỏ trong 15 phút. Bạn Lưu ý không đậy nắp nồi khi nấu nhé!
  • Khi thịt đã chín, bạn vớt ra, dội qua nước lạnh cho sạch.
    Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 3
  • gọt bỏ vỏ củ cải trắng rồi cũng cắt thành quân cờ.
    Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 4
  • Cắt cà chua thành hạt lựu, xắt nhỏ ½ (một phần hai) củ hành tây còn lại, cắt lát gừng và bóc vỏ tỏi.
  • Phi thơm gừng, tỏi với chút dầu chiên. Sau đó, bạn cho nước tương và sốt mirin vào, tiếp tục khuấy đều.
  • Khi sốt đã nóng, bạn cho thịt bò vào rồi đảo đều cho thấm gia vị.
    Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 5
  • Thêm cà chua vào, tiếp tục đảo cho đến khi cà chua mềm.
    Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 6
  • Thêm hoa hồi và hành tây vào nồi, sau đó đổ nước xâm xấp mặt thịt. Nấu đến khi nước bắt đầu sôi thì bạn vặn lửa nhỏ trong khoảng 40-50 phút.
    Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 7
  • Sau đó, bạn thêm củ cải trắng vào rồi đun tiếp trong 20 phút nữa, cho đến khi thịt chín mềm.
    Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 8
  • Chần mì và rau cải thìa qua nước sôi cho chín, sau đó xếp vào tô.
    Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 9
  • Chan nước hầm thịt cùng thịt bò và rau củ lên trên, rắc thêm một ít ngò rí (mùi) và tiêu để món ăn thêm thơm.
  • Món mì thịt bò hầm nóng hổi cực hấp dẫn hoàn tất rồi!
Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 10

Mì thịt bò hầm nóng hổi

  • Bạn có thể mua mì trứng hay mì spaghetti đều được, tùy vào sở thích nhé!
Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 11

Mì thịt bò hầm nóng hổi

  • Phần nước hầm thịt ngọt thơm, ăn kèm với thịt bò mềm ngon và rau cải luộc, thật hấp dẫn lắm luôn.

Vào ngày trời lành lạnh mà có một tô mì thịt bò hầm để xì sụp thì lý tưởng lắm! Cùng làm ngay một bữa mì thịt bò hầm để đãi bạn bè ngay thôi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mi thit bo ham cach nau mi bo ham ngon cach nau mi thit bo ham mi thit bo ham ngon

mùa hoa miền bắc hủ tíu làm bánh mì tại nhà cánh gà sốt cay suon nau dau Ca loc lau ca Rau đùi gà keo deo banh flan caramel ngon tôm xào nui xào thịt sa lát gà ngũ sắc sung vua đầu bếp cách nấu bún canh nướng bò cuốn rau củ nấu đông bí ngòi nhân thịt Ớt kết cach lam banh bao nuong ngon sua chua ngon Khéo chuoi ap chao caramen ngon cach làm bún mộc công thức rau mồng tơi xào tỏi của làm muối vừng cẠt cach nau canh dau phu rau qua dac biet pha nước sắn dây cach lam ga chien mam nấm kho măng Nấm kho măng cho bữa trưa bò luộc mắm mochi trÃƒÆ xanh gỏi tai lợn chua ngọt khoai lang deo ngon ro ti rau cải mam Cach lam muoi ot thịt gà sốt me cách làm chạo thit heo chuà trang trí nhà bằng khung ảnh cach lam mon chien Copenhagen sua chua xoai ngon nau ga nau chao tai nha khoai tây chiên phô mai bột khoai coconut Cháo cá rô đồng vừa thổi vừa ăn ngan thit ba chỉ com chien ga nuong xa xiu ngon cách làm mì xào nghêu cá kho dưa cải chua Cá kho dưa cải chua chất liệu đất sét trÃƒÆ xanh nấu canh trứng canh mướp rau dền World Cup 2014 Huong Dan Nau An Cún Khang Đậu phụ xào giá đỗ Uop thit bo cá hâp hành nghêu sốt ớt công thức chè bà cốt Salad Làm kim chi thực đơn cơm tối miến ngan chả mộc sua chua cach lam bi heo tron thinh bánh xèo nhân tôm thịt sườn non chiên tỏi tẩm bột cuối tuần ruốc thịt gà cai thia thuc don ngay dau thang lam coc non ngam chua lam sate nấu rôm với rau củ mon han quoc tart táo Che troi nước thịt vịt sốt cam soup wakame banh hamburger gà xào cà chua tranh vui Bánh nếp bí đỏ lăn dừa đơn giản cách nấu cơm gà Hội An cách làm hạt nêm từ thịt gà bánh mì vị mocha trung ran nhân ngọt Hotteok bánh rán nhân ngọt HÃƒÆ com chien ga la gung Làm trà sữa nuoc chua cá trứng sốt tương món ăn kiểu Hàn Sườn bò nướng sô đa dâu suon non nau mang chua LÀm kem xào canh mực đậu hũ nướng cach nâu mon an ngon cach lam banh pho mai ngon cach lam kem banh sinh nhat thạch cho bé cach nau rau cau tối