![Mì ngao ngon miệng cho bữa sáng](http://giadinh2.vcmedia.vn/thumb_w/600/2015/24-1439809352-recipe-30871-32211-1439952438270-crop-1439952547879.jpg)
Nguyên liệu gồm có:
- 200 gram Mì ramen hoặc loại mì bạn thích
- 500ml nước luộc gà
- 50 gram gừng thái lát
- 200 gram ngao, rửa thật sạch
- Muối vừa đủ
- 150ml rượu nấu ăn
![- 1](http://giadinh.vcmedia.vn/2015/3-1439809352-recipe-content-100631-item-0-1439952461943.jpg)
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Đun sôi nồi nước, cho ngao, rượu nấu ăn, muối, gừng vào nồi đun cho đến khi ngao mở miệng. Vớt ngao và gừng ra. Bỏ gừng.
![- 2](http://giadinh.vcmedia.vn/2015/6-1439809352-recipe-content-100661-item-0-1439952459614.jpg)
![- 3](http://giadinh.vcmedia.vn/2015/9-1439809352-recipe-content-100661-item-1-1439952456775.jpg)
Bước thứ hai(2): Trong một nồi nước, cho ít rượu nấu ăn vào, cho mì vào luộc chín rồi vớt ra, để ráo rồi cho ra bát.
![- 4](http://giadinh.vcmedia.vn/2015/12-1439809352-recipe-content-100671-item-0-1439952453361.jpg)
Bước thứ ba(3): Nước ngao gạn lấy phần trong, rồi cho nước ngao vào nồi nấu sôi lại. Thêm nước luộc gà, muối vừa đủ.
![- 5](http://giadinh.vcmedia.vn/2015/15-1439809352-recipe-content-100671-item-1-1439952450623.jpg)
Đổ ngao vào. tắt lửa.
![- 6](http://giadinh.vcmedia.vn/2015/18-1439809352-recipe-content-100681-item-0-1439952446555.jpg)
Múc ngao và nước ngao lên bát mì rồi thưởng thức!
![- 7](http://giadinh.vcmedia.vn/2015/21-1439809352-recipe-content-100681-item-1-1439952442925.jpg)
![- 8](http://giadinh.vcmedia.vn/2015/24-1439809352-recipe-30871-32211-1439952438270.jpg)
Mong các bạn thành công và ngon miệng với món mì ngao!
Theo Ngọc Anh/Khám phá
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)