Mì ngao là một món ăn ngon, mang đến sự ngọt ngào, hấp dẫn cho mọi người. Nhìn bát mì ngao nóng hổi, nghi ngút khói làm ai cũng phải thèm thuồng, muốn thưởng thức ngay cho nóng.
Mì ngao thơm ngon kiểu mới hấp dẫn cả gia đình

Nguyên liệu

Mì ngao hẳn là món mì khá mới mẻ đối với các bà nội trợ, tuy nhiên cách làm món mì này rất giản đơn mà lại rất hấp dẫn, đem lại hương vị ngọt ngào, hấp dẫn cho cả nhà. Hãy cùng học cách làm mì ngao với chúng tôi để thêm vào thực đơn bữa ăn của gia đình bạn nhé!

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món mì ngao:

– 200 gram Mì ramen hoặc loại mì bạn thích

– 500ml nước luộc gà

– 50 gram gừng thái lát

– 200 gram ngao, rửa thật sạch

– Muối vừa đủ

– 150ml rượu nấu ăn

Mì ngao hấp dẫn ngọt thơm làm bao người ngây ngất-1

Nguyên liệu cần dùng cho món mì ngao
 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là đun sôi nồi nước, cho ngao, rượu nấu ăn, muối, gừng vào nồi đun cho đến khi ngao mở miệng. Vớt ngao và gừng ra. Bạn bỏ gừng đi nhé!

    Mì ngao hấp dẫn ngọt thơm làm bao người ngây ngất-2

    Cho ngao, rượu nấu ăn, muối, gừng vào nồi đun cho đến khi ngao mở miệng
  • 2

    Bạn vớt ngao ra rá cho ráo nhé!

    Mì ngao hấp dẫn ngọt thơm làm bao người ngây ngất-3

    Vớt ngao ra rá cho ráo nước
  • 3

    Trong một nồi nước, bạn cho ít rượu nấu ăn vào, cho mì vào luộc chín rồi vớt ra, để ráo rồi cho ra bát.

    Mì ngao hấp dẫn ngọt thơm làm bao người ngây ngất-4

    Luộc chín mì rồi vớt ra 2 bát
  • 4

    Bạn gạn lấy phần nước ngao trong, rồi cho nước ngao vào nồi đun sôi lại. Thêm nước luộc gà, muối vừa đủ.

    Mì ngao hấp dẫn ngọt thơm làm bao người ngây ngất-5

    Cho nước ngao và nồi đun sôi lại
  • 5

    Bạn đổ ngao vào rồi nhanh tay tắt lửa nhé!

    Mì ngao hấp dẫn ngọt thơm làm bao người ngây ngất-6

    Đổ ngao vào nồi nhanh tay tắt lửa
  • 6

    Bạn múc ngao và nước ngao cho lên bát mì, điểm thêm chút hành hoa lên trên cho hấp dẫn hơn.

    Mì ngao hấp dẫn ngọt thơm làm bao người ngây ngất-7

    Chế nước ngao và ngao lên trên bát mì
Thành phẩm

Không mất quá nhiều thời gian để chuẩn bị sẵn món mì giản đơn và dễ làm đến như vậy. Nguyên liệu cũng rất dễ mua nên bạn không phải lo lắng trong việc chế biến nhé! Từng sợi mì dai ngon kết hợp với nước dùng luộc ngao, gà thoang thoảng mùi thơm gừng làm cho món mì ngao thêm phần hấp dẫn và ngon miệng.

Nếu trong tủ lạnh nhà bạn có đầy đủ các nguyên liệu sẵn sàng thì tại sao lại không trổ tài làm món mì kiểu mới, thơm ngon để chiêu đãi cả nhà vào bữa sáng nhỉ? Chắc chắn với tài nữ công gia chánh cộng thêm sự khéo léo của bạn sẽ làm nên món mì nóng hổi cho cả nhà mình thưởng thức.

Rảnh rỗi bạn hãy làm ngay món mì ngao để thay đổi khẩu vị cho mọi người nhé!

Xem các món mì ngon dễ làm trên Naungon.com nha!

 >>> Cách nấu mì gà ngon với nước dừa ấm bụng ngày lạnh

>>> Cách nấu mì vịt tiềm ngon mê mẩn đổi gió bữa trưa

>>> Xào mì thịt bò rau cải giòn giòn cho bữa trưa

Mì ngao hấp dẫn ngọt thơm làm bao người ngây ngất-8

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món mì ngao

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bún, miến, phở, mì

tỏi xào tôm cách làm bánh kim chi Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố Tự làm kem trai cay nuong Bắp cải xào бє món ăn dễ làm sốt dầu trứng bánh mì kẹo socola Bánh bí ngô thuc lam cha ca thu ngon tam uop ngao sot kem ngon Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua LAU công thức bánh trung thu rau câu đậu gỏi cuốn cách làm rau củ hầm cải chua dạ dày hầm ngòi dồn gia dau chú Ngo nau bun suon oc heo chien gion ngon món quà mái tự may cheesecake trà xanh Ca đầu cá hồi bap bo ham mang Xoài Cách làm bánh kem cupcake cacao hạt điều làm hoa giả cach nau xoi dua khoai tây nướng mon an ky nhau cua chien gion hến Marshmallow từ A Z nón cach lam bun dau mam tom thực phẩm trung quốc cach lam mut bi mùa Halloween Bánh bao bí đỏ hình hoa hồng cho bé quả vải Rau mùng tơi nấu món gì lam chao tom ngon giảm cân thực phẩm tỏi nướng cải chua nước mắm ớt tỏi Tương cà chien sáng hôm sau nấu mon chay món cuốn cach lam gan bo cơm Ý BỮA SÁNG mon nham ngay Tet phở Thìn Lò Đúc nước soda ca hoi sot yogurt nộm tôm xoài vòng làm bánh bông lan ngon món cà trẠng lợn bap xao ngu sac ngon 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở bun nuoc Pet cách làm phở trộn Hà Nội mứt mận Banh bong lan pho mai canh riêu tôm Ăn thủ lợn theo kiểu do rau cau che dau trang banh lot ngon ghẹ rang chua ngọt khoai lang chiên giòn thực phẩm trung quốc Dê ca ri bo Phố cÃƒÆ kho làm bánh bao Đu Hướng dẩn cách làm chanh muối Gà chọi đẹp súp cà rốt Cá đồng kho lá gừng non mực tươi hấp thớt gỗ cơm cháy Lựu nau che ngon CANH GÃƒÆ canh chả cá Đặt cach lam bun nem cua bien chả lá lốt nhân tôm thịt Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng cach lam cha Dau phu lam com ruou nep cam nghêu xào công thức ọm chiếl nuoc ep cam làm đèn lồng