Nhiều nguyên liệu khác nhau nhưng thời gian chuẩn bị sẵn khá nhanh, mì kim chi với nước dùng hài hoà giữa chua, ngọt sẽ là món ăn tuyệt vời!
Mì kim chi

Nguyên liệu cần có:

  • 600 gram mì trắng Hàn Quốc
  • 500 gram xương heo
  • 300 gram kim chi
  • 80 gram bắp hạt
  • 80 gram nấm bào ngư
  • 20 gram mè trắng rang
  • 8 cây cải thìa
  • 4 miếng thịt ba rọi Hàn Quốc
  • Cà-rốt, dưa leo
  • Đường, hạt nêm, muối
  • 4 miếng lá rong biển khô loại nhỏ
Hướng dẫn cách làm:
Mì kim chi

Mì kim chi

 

  • Cải thìa rửa thật sạch, cắt khúc.
  • Nấu nước dùng xương heo, nêm gia vị vừa ăn.
  • Nấm bào ngư ngâm muối, rửa thật sạch. Nước sôi cho nấm, kim chi (cả nước và cái) vào, nếm nêm cho có vị chua ngọt.

Mì kim chi 1

  • Chiên thịt ba rọi trên dầu chiên cho chín vàng.
  • Luộc chín mì, cà-rốt, và cải thìa.
  • Cà-rốt cắt khoanh mỏng, bắp tách lấy hạt, dưa leo cắt sợi vừa ăn. Mè trắng rang chín vàng.

Mì kim chi 2

  • Cho mì vào tô, lần lượt sắp thịt ba rọi, lá rong biển, bắp hạt, dưa leo, cà rốt, cải thìa lên trên.
  • Chan nước dùng và kim chi lên mì, rắc thêm chú mè trắng và thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với món mì kim chi.

Mì kim chi 3

Mì kim chi

Mì kim chi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau mi kim chi mi lanh Han Quoc mi udon trung ga mi uyen uong

nui nơ sốt Mẹ chất Chọn đường và bột làm bánh đúng cách bánh khoai mỳ nướngên bi mÃÆd-color: #801D08" href="/index.php?q=Cách tỉa trái cây thành hình con vật">Cách tỉa trái cây thành hình con vật Mon Vi món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay bánh đa cua Miå³ ä¹ Trung cách làm chuối rim đuong mo cách nấu xôi cách làm bánh flan sườn bung salad gà hình trái dưa nghêu nấu măng mon manng">cach lam xoi sau riêngcolor: #366E6F" href="/index.php?q=ben">ben canh bi do ham hat sen Nhái Lưới mon chua bi da lon cách muối dưa bao tử để trung chien xu sot me 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách ga nau la giang ngăn món ăn từ tôm xôi vị sầu riêng cach lam khoai lang chien bơ Đã miệng món bánh tẻ nóng cao b basat sen nau voi dau xanh">che hat sen nau voi dau xanh làm bánh bánh cà rốt và chà là nộm măng chua sua trung canh ga nuong đậu hủ Cóc chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm hẠp suon cuu nuong sot A Au bò kho ăn tiệc cac mon an hot 2013 mục ca chim nuong lam mut me salad rau củ trộn bơ cải chua xào ngao bẠo quẠn nẠm banh mi bo kho basa tình canh rong bien dua leo canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua đậu sinh tố cam xoài mứt mận dẻo mẻ an gi đậu phộng phủ đường nộm xoài khô bò Canh gà chả huế Mạng=Nước cham">Nước cham giải khát?q=mươp huong">mươp huong ngot thịt cá xông khói hoa tươi rau lang xao bò cuốn phô mai canh ga kho gung cach nau che banh lot thịt bò kho trứng cơm chiều bánh tét nhân chuối công thức đậu hũ non sốt nấm mà ngon banh trung quoc bánh trứng gà cach lam bi do ham ngon đủ Mạng công thức thịt bò xào su hào trà Šhoa cúc bánh mì nướng mật ong bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng cach lam banh bao cade cach nau bun bo chay Nui xào bò mực chiên nhồi thịt che khoai lang bi do ngon Bánh tráng mẠm thai vit om sau hap dan ruoc ca chep Phở chấm đơn giản mà ngon miệng bã³c đông sườn nướng mật ong nau nhanh an ngon ca kiem cuon sot ca chua kem cocktail chanh ngon củ sen làm gỏi dứa xào sườn heo banh khoai mi banh mi chuoi nuoc mam chuối quết dừa béo cach lam banh quy gau salad dưa leo cách nâu mon cà bung Miền Nam