Mì Căn Sốt Ngũ Vị_ một món ăn thanh đạm và lạ miệng vào những ngày chay…
Mì căn sốt ngũ vị - Món chay

Mì Căn Sốt Ngũ Vị_ một món ăn thanh đạm và lạ miệng vào những ngày chay…

Gia vị

  • 10 cây mì căn ống
  • Ngũ vị hương
  • Hạt nêm
  • Nước tương
  • Đường
  • Tiêu
  • 2 muỗng sốt cà chua
  • 1 muỗng tương ớt
  • Nước dừa tươi
  • Boa rô

Cách làm chi tiết:

Mì căn ướp ít nước tương, hạt nêm, đường, tiêu và ngũ vị hương.Sau đó trộn thật đều cho mì căn thấm gia vị và để 20p.Sau 20p, bắt chảo và chiên sơ mì căn, không chiên vàng quá.Pha tương cà + tương ớt và 2 muỗng canh nước dừa tươi cùng nước ướp mì căn còn lúc nãy. Tất cả trộn thật đều.Phi thơm boa rô.Cho hỗn hợp sốt vào.Tiếp theo cho mì căn đã chiên vào cùng ít nước dừa tươi, để lửa liu riu đến khi thấy mì căn thấm nước sốt sền sệt thì nếm nêm lại cho vừa ăn rồi tắt lửa.Sau cùng dọn ra đĩa. Món này ăn cùng cơm trắng kèm dưa leo hay rau tùy thích.Khi ăn dùng kéo cắt miếng vừa ăn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mì căn sốt ngũ vị

Quy sữa đậu nành bánh flan rau câu tu lam kem dau Ð cơm nắm thịt bò bằm SÃƒÆ canh chua cá miền nam ngon công thức mướp đắng gà chiên xù lam banh plan bánh cupcake vị dâu cah ech Singapore món ăn kiểu Hàn Thịt ba chỉ nướng cá nấu canh chua gio hoa cach lam muc rim Những món biến tấu từ ốc ngon khó salad bò bò nướng món Thái dau hu sot tom làm bánh pancake nam ga trÃƒÆ cong thuc lam banh quy ba chỉ cuộn rau củ cac mon canh ãƒæ Cach lam pa te Thịt thưng ăn quên no huong dan lam banh pancake ngon banh gato khoai lang siro bun xao nghe Bún hến hẻm 284 Lê Văn Sỹ không tên Hướng dẫn làm lẵng hoa trái cây tặng mien luon chay tron bánh hòn hương canh cach nấu dé buổi bo nuong rau cu Canh măng tươi nấu giò huong dan Món chính Pasta rau cải xào bo tai Chanh ca chua don thit rau câu dẻo Sa gà sốt teriyaki phỏ bò Ngõ lam pho thịt ba chỉ lườn gà xào củ đậu măng kho gà đậu phụ non thịt xiên thể thao hạnh nhân gừng cà chua cá mì tôm bơ ngũ cốc banh mi ran nhan tom ngon trái lê Ẩm thực Huế nui xào bông hẹ Đậu phụ kho nem chua chiên xù Đậu bắp xào tỏi ba chỉ cach lam salad dua leo lóc lam dau phu ngon cách làm miến trộn thịt gà viên tôm hấp cách làm bánh nậm Huế đậu cove xào cà rốt món cuốn lạ miệng NEM cách nấu xôi dậu phộng gỏi tôm trứng hồng đậu hũ sốt mang tay nuong banh mit thom ngon bánh pizza truyền thống cỡ nhỏ kem sữa bắp măng tôm rang Phủ lam tim bo nuong Bun bo Hue dau hao xoi dau phong bánh sữa tươi chiên nước rau diếp cá cach lam keo socola nau mi quang ngon lươn lăn bột chiên nước hàng kho cá chẠca xong hoi bánh bông lan không lò nướng súp nui gạo nấu chả suông cà ri ga cách làm gỏi cá sặc công thức cocktail cach lam dau phu tam bot chien xu Đậu hà lan mứt cà rốt cắt lát salad ga lưu con sứa coi so diep làm bún chân giò Ca chim thịt băm canh bí đao nấu mọc Chiêu khử mùi hôi của các loại thịt các món ngon từ bì heo tóp mỡ cải chua Canh bí