Dưới đây là tất cả các mẹo làm bếp hay giúp chị em phụ nữ làm các món ăn nhanh, ngon cũng như dọn vệ sinh một cách dễ dàng hơn ai cũng nên biết.
Sẽ thực sự hối tiếc khi đến giờ còn chưa biết 12 mẹo làm bếp tuyệt hay này!

1. Muốn ốc luộc không đứt ruột: Khi sôi đảo bằng thìa kim loại chứ không dùng đũa.

2. Nếu sợ ăn măng có nhiều chất độc, hãy luộc măng với ớt cay, măng sẽ giòn ngon và ít độc tố.

3. Muốn luộc ngan già không bị dai, khi luộc cho vài con ốc vặn vào.

4. Muốn mực xào không ra nước hãy rửa mực bằng dấm và chần nước nóng trước khi xào.

5. Muốn gỏi không bị chua gắt, giữ màu đẹp, hãy trộn đường đầu tiên sau đó mới cho dấm.

6. Để rửa tay có mùi sau khi cắt hành, tỏi chỉ cần chà tay lên một muỗng bằng thép không gỉ khoảng 30 giây rồi mới rửa lại bằng nước. Thép hấp thụ mùi rất tốt. Nếu có hạt cà phê tươi, nó cũng hấp thụ mùi cũng rất hiệp quả.

7. Khi nồi cơm bị cháy, hãy đặt một miếng bánh mỳ trắng vào nồi cơm trong vòng 5 đến 10 phút để nó hấp thụ mùi.

8. Nếu bạn không xác định được trứng của mình có tươi hay không, hãy đặt chúng vào cái chậu khoảng 10 cm nước. Trứng chìm nghĩa là nó tươi, nếu nổi là đã qua giai đoạn tươi. Và việc của bạn là hãy ăn trước những quả trứng không còn tươi nữa.

9. Để giữ cho khoai tây không nảy mầm trong túi, hãy cho một quả táo vào với nó.

10. Mủ của rau, củ có thể khiến đôi tay bạn đen sì. Lúc này hãy chà một vài lát khoai tây đã gọt bỏ vỏ hoặc dùng dấm.

11. Luôn luôn giữ một cây lô hội trong nhà bếp. Nó là vô giá khi cánh tay bị xước hoặc ngón tay bị bỏng. Chỉ cần bẻ đôi lá nha đam và lấy gel bôi lên vết thương.

12. Để giữ cho rau quả tươi lâu hãy bọc chúng trong báo trước khi cho chúng vào tủ lạnh.

X.P
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo vặt

súp sen đậu phộng 4 món bánh Nhật hấp dẫn ở Sài Gòn món chay mì Quảng Cách làm cơm cuốn Cà chẠcach lam trang rang cách là ớt sate ca ri ca mát rượi chăn gối cách làm cóc ngâm chua ngọt Cach lam goi cai thao cuon thom mon mứt dừa cach lam bún cá rô đông cách làm chè kho cach lam sinh to hoa qua thịt dê xào lăn ga om kieu dai loan Cún Khang Dạ dày hầm hoa hồi ngon cơm ga hap sot hanh tay ngon bánh chanh dây việt quất món ngọt nước chanh thuốc lá cahc lam rau cau hoa qua trứng hấp ngải cứu bí hấp thịt công thức món chay ngon Ăn gì khỏe từ bên trong chuối khô ngào đường Cất đồ lagu gà nấm chao bo cau Thit nướng làm bánh quy mắt mèo cách làm thiệp kiệu chua ngọt 膼芒 tom cuon khoai tay salad rong bien ngon thịt mà t bánh khoai mỳ nướng công thức mì spaghetti kim chi cach lam mon bo kho mệt mỏi món đậu kho thịt rau câu cà phê bánh flan quムvalentine lãng mạn cách làm xôi dừa lá dứa xào tôm với hạt điều sườn kho đậu hủ các món xôi dân dã dau hu sot nam kim cham sinh tố hoa quả Hà cà ri cay thùng Rau cau hoa qua bánh cốm dẻo Heo gia cay Đi ăn tôm hùm đất ngon tại Hà Nội Rau cau dâu cách làm bánh rán đô rê mon thit heo ngâm mắm canh bí canh gà lam thit hap trung va muoi thịt heo ngâm mắm nấm bọc khoai tây thach hoa qua ngon Sữa chua dinh dưỡng cho trẻ Mon an bo duong cách làm salad rau củ nước chanh diệt khuẩn đánh bóng thit bap bo cach lam banh khoai lang chuoi bánh rán trứng muối chanh mat ong Bí ẩn những món đại kỵ trong dịp bánh quy hương vani canh chua tôm Cách nấu thịt bò mau mềm cá sốt cay món chiên Hằng MT kho mít ram cuộn thập cẩm chiên trung muoi thom nuoc chanh vai ô mai chanh chua ngọt Canh bí bánh mochi khoai lang Tuong ngọt nước chanh leo Nước chanh leo thơm mát hÃ Æ cac mon xoi c º nau nẩu cach lam nuoc chanh xoai bo nau tieu xanh lau ghe nau tieu xanh gà nướng Lớp thạch trà xanh Italy chạo cá sẠp tết Mướp màu trắng phố Hai Bà Trưng trà gừng chua ngọt đậu hũ xào thịt món bún Ngọt thơm bún bò viên và gân nước sen đầu mua giòn lemon bánh bột lọc nhân tôm Tips Để dầu mỡ không bắn ra ngoài khi sườn om dứa chua ngọt Những món ăn đường phố khi Hà Nội cach lam thach