Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách luộc trứng lòng đào ngon nhất

Luộc trứng lòng đào rất khó bởi nhiệt độ thích hợp cho lòng trắng là 82 độ C còn lòng đỏ là 77 độ C.
Cách luộc trứng lòng đào ngon nhất

Ngoài ra, mỗi người lại thích mức độ chín của trứng khác nhau.

Theo Brightside, đầu bếp người Mỹ, J. Kenji Lopez-Alt, đã tiến hành thử nghiệm để tìm ra phương pháp hiệu quả nhất. Anh cho một số quả trứng vào bình nước sôi trong 30 giây, sau đó, cho đá vào để làm giảm nhiệt độ. Cứ 30 giây, anh lại lấy một quả trứng ra và thu được kết quả như trong hình.

Xem thêm >>> Suýt xoa với thực đơn 80.000 đồng ăn đã miệng!

Theo VNE


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo vặt

gà viên nướng gan khỏe rau cải đậu nành khế chua cá nướng cay Gỏi đu đủ nuoc thom gà nấu lẩu bò lúc lac gà ram sườn non kho dứa ga xe phay cháo bí ga xao nam kim cham ngon Cha da gà nấu bơ mon banh xoai ngon kem tươi cam cah lam canh ga chua ngot cách làm trứng chiên gà hầm rau răm kem sua chua ngon món trứng ga xao cai xoan bún dọc mùng bạc hà giò heo lưỡi bí kem mà ga sot bo Thịt mỡ dưa hành vui đón tét gÃƒÆ kho món mặn thịt gà hà o huong dan lam salad kem chocolate ngon gà kho coca Cach lam tuong ot gói quà hà i Ăn núm phố biển kem chien ga ram gung công thức nghêu sốt hành tây ga nau tieu goi xoai muc kho kem cam ngon cốc tai cinderella ga nau thom ga nau nam ngon duoi bo tiem công thức trứng cuộn ngải cứu chiên goi thap cam rau cu snack táo đỏ huong vi am thuc kem bụp giấm dui ga chien mam canh cua nau bau goi mit tom thit bánh đậu xanh tẩm mè ga nau canh vịt hầm chanh dua món bí đao goi co hu dua tom thit ga nau bap thom ngon thẩm cách làm chè mít Tips Đánh bóng dụng cụ bếp từ xơ cách làm trứng muối khô huong dan lam mieng tron banh nep dau xanh nuong dua chuot ngam goi co hu dua ga kho cu cai thịt heo nướng sốt diy cá cơm kho xoài xanh Cách giữ màu xanh rờn cho rau luộc ga hap nam ga bo xoi thom dua chua ngay tet ga kep pho mai mon goi ca ngon bò bít tết canh ác lóc nấu canh gà khoai lang du du lam thach ga ba chen thom ngon bí ngô xào tỏi dau phu chien sa gỏi miến du du ham gio heo kem sô cô la day cach nau che bùn sườn sụn dinh duong cho me bau doi xoi dac san con dao pateso cha ga hap la chuoi dau phu chay ngon dau hu he dau dau m Cách luộc dau om sa te dau bap xao trung dau bap xao toi ngon dau mo ngon dashi dau bap xao tom kho ngon dau hu ki com bento thit heo com dua cong thuc nâu an com dep tron cong thuc lam tuong com cuon thanh cua da dieu cuon rau mam cong thuc lam goi ga com chien xù dị ứng hải sản com chien thaanh cua cong thuc lam cha ca