Nếu bạn sợ bị “lờn” thuốc kháng sinh, hãy ăn nhiều loại thực phẩm có tác dụng như thuốc kháng sinh dưới đây để có sức đề kháng tốt, chống lại bệnh tật.
'Thần dược' nhà bếp có tác dụng như thuốc kháng sinh

Kháng sinh là thuốc chuyên dùng để tăng sức đề kháng của cơ thể. Tuy nhiên, theo các bác sĩ, việc lạm dụng thuốc kháng sinh quá nhiều có thể khiến cơ thể con người bị “lờn”, thuốc bị mất tác dụng. Ngoài ra, lạm dụng thuốc kháng sinh cũng được cho là có nhiều ảnh hưởng đến sức khỏe. Để hạn chế thuốc kháng sinh, các bạn có thể nâng cao sức đề kháng của cơ thể thông qua một số loại thực phẩm có tác dụng như thuốc kháng sinh có ngay trong gian bếp nhà bạn. Tỏi Có thể nói tỏi là gia vị không thể thiếu của mọi gia đình. Tỏi có thể dùng để xào, pha nước chấm, thậm chí ăn sống,… Tuy nhiên, theo các chuyên gia, trong thành phần của tỏi có chứa chất chống u và ung thư, giảm nguy cơ tim mạch, chống xơ cứng động mạch. Ngoài ra, tỏi còn có tác dụng điều hòa huyết áp, giảm đường trong máu. Người bị đau họng, sổ mũi, cảm cúm,.. chỉ cần ăn tỏi có thể nhanh khỏi bệnh mà không cần uống thuốc. Trẻ em bị viêm phổi, hen suyễn thường được các bà, các mẹ cho ăn tỏi để tăng khả năng hô hấp. Có thể nói việc ăn tỏi mỗi ngày rất tốt cho cơ thể, giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh nguy hiểm. Tỏi được coi là thực phẩm chứa nhiều chất kháng sinh, giúp tăng sức đề kháng của cơ thể. Mật ong Qua nhiều nghiên cứu, các nhà khoa học đã xác định trong mật ong chứa một loại protein có tên gọi là defensin -1, có tác dụng tiêu diệt hơn 60 loại vi khuẩn có hại cho cơ thể. Mật ong có thể chữa lành vết thương nhanh chóng, giảm khả năng nhiễm trùng. Bên cạnh đó, với defensin-1, mật ong có tác dụng tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể, chống lại nhiều bệnh tật. Ngoài ra, mật ong có tác dụng chữa các bệnh về đường hô hấp như viêm họng, ho khan, cảm lạnh, ngạt mũi,.. Mật ong có tác dụng tiêu diệt 60 loại vi khuẩn có hại. Củ nghệ Nghệ thường biết đến là một loại gia vị mang lại cho món ăn màu sắc hấp dẫn. Tuy nhiên, ít người biết rằng, nghệ được coi là một loại kháng sinh tự nhiên chống viêm nhiễm cực kỳ hiệu quả. Trong thành phần của nghệ có chất Curcumin. Đây là thành phần chống oxy hóa, kháng khuẩn và chống viêm cực tốt. Curcumin trong nghệ được các bác sĩ đánh giá có tác dụng ngang với các loại thuốc chống viêm liều mạnh mà ít khi được bán tự do ngoài thị trường. Các bệnh nhân bị viêm ruột, viêm đại tràng loét, viêm khớp,.. nên dùng nghệ để chữa bệnh sẽ có tác dụng tốt. Nghệ còn có tác dụng bổ máu, chống đầy hơi, vàng da; xóa vết bầm, chữa đau ngực,… Hiện các nhà khoa học đang nghiên cứu tác dụng của nghệ trong việc chống ung thư, ngăn sự hình thành khối u trong cơ thể. Nghệ là loại thuốc chống viêm liều mạnh lại không lo tác dụng phụ. Gừng Gừng là loại thực phẩm chứa nhiều gingerol, tecpen và oleoresin, đều là các chất có tính sát trùng, chống viêm, giúp giãn nở mạch máu và là một thuốc kháng sinh tự nhiên mà không về có tác dụng. Ăn gừng mỗi ngày giúp giảm nguy cơ bị bệnh tim mạch, chống viêm, giảm đau, điều tiết lượng đường trong máu. Ngoài ra, gừng có thể điều trị chứng cảm lạnh, giảm ho khan, trị viêm họng hiệu quả. Gừng có tính sát trùng, chống viêm, là chất kháng sinh tự nhiên. Hành tây Hành tây từ lâu đã được xếp trong nhóm đầu những thực phẩm có tính kháng sinh cao nhưng lại ít tác dụng phụ. Hành tây có tác dụng giảm đau, chống viêm, giảm đau thắt ngực. Hành tây còn là khắc tinh của mỡ máu, chữa các bệnh hô hấp rất hiệu quả. Ngoài ra, hành tây còn có thể chữa các chứng tiêu hóa như đầy bụng, táo bón, cải thiện lượng đường cho bệnh nhân bị tiểu đường, tránh sỏi tiết niệu, làm sạch máu. Hành tây có nhiều tác dụng như thuốc kháng sinh. Trà xanh Cho đến thời điểm hiện tại, trà xanh vẫn chưa được chứng minh là chất kháng sinh. Tuy nhiên, theo nhiều nghiên cứu, trà xanh có thể cải thiện cơ chế của kháng sinh. Cụ thể, khi dùng hợp chất trà xanh cùng chất kháng sinh có thể tiêu diệt được 28 loại vi khuẩn gây bệnh, đồng thời tốc độ diệt vi khuẩn cũng cao hơn nhiều. Bên cạnh đó, việc sở hữu chất chống oxy giúp trà xanh có thể làm sạch các nguồn gây bệnh trong cơ thể hiệu quả. Trà xanh làm tăng hiệu quả của các chất kháng sinh. Theo Emdep
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo vặt

8 mẹo hay làm bếp từ các chuyên gia Mực khô bánh dừa banh que nuong giấy cách làm hủ tiếu mặm tom rang thit thom ngon tom nuong canh dưa chuột nhồi thịt ca ri ca muối ớt dừa quất thực đơn món ngon khung ảnh kiến trúc Ngao xao á lòng non hến bí ngô lam banh chocolate ca rot nau chao xôi đậu nau thit Củ cải trắng điểm Chao bi do Mà những món nướng ngon làm bánh bông lan chân gà chiên Sau là mà thit vit kho mỳ Ý Tom sot trung muoi che bap ngon nuoc ep cam cuốn bun rieu tom thit mì bò cách làm chả cá bí ngô chien bo che bap bot bang Cánh gà cách làm bánh khoai kết thit chan gio chuà Đu đủ chuối nướng trường cá chẽm tự chế chậu hoa bún bò nẠm chè khoai môn kim chi bacon dạ dày xào dứa phụ nữ bánh khoai mì nướng bánh rau củ Cách làm sinh tố táo rươu lam kem dau Hướng dẫn nấu ăn đầu cá nÃƒÆ u Chân gà ngâm tắc Thịt xiên nướng áp chảo mâm cỗ ngày tết Thạch dưa vịt giả cầy món vịt hiếu trần canh khoai tây an khỏe món ngon ngày hè rẠbột mì ghẹ rang Chi礙n lò nướng bánh da lon ngõ dà n kem trai cay thiên Tuyệt chả giò chiên chủ làm bánh bông lan ngon uống ớt ngọt nấu chè khúc bạch bánh cupcake Món ăn ngon cu goi tai heo chua ngot Cá cơm chiên dương châu nghêu Lâng biến tấu bỏ túi Chiên chiên Món khai vị mẹo chọn và chế biến ốc ngon Bún bò Huế cay ấm ngày thu bánh kem day nâu ăn lẩu nấm thit ga kho nghe bò sữa Giò heo rau củ hấp cach lam tom kem cà phê trứng cuộn thịt khoai lang tím