Tất cả các mẹo giản đơn dưới đây sẽ giúp chị em rảnh tay khi xử lý những công việc không tên trong nhà.
'Tất tần tật' các mẹo hay trong nhà bếp bạn ước mình biết sớm hơn

Thái hành không cay mắt

Khi thái hành, người thái dễ bị chảy nước mắt vì củ hành khi cắt có thể giải phóng ra một loại dung môi chứa thể khí propanelthial sulfoxide.

Sau khi mắt tiếp xúc với thể khí này, phát sinh phản ứng với nước mắt, sinh ra một axit lưu huỳnh có nồng độ vừa phải. Loại axit này gây kích thích cho mắt, khiến não phát sinh tín hiệu cho tuyến lệ, tuyến lệ sản sinh nhiều dịch thể hơn để loại bỏ axit lưu huỳnh ra ngoài.

Nếu cắt hành thời gian càng nhiều thì lượng axit lưu huỳnh tạo ra càng nhiều, nước mắt vì thế mà chảy càng nhiều hơn để bảo vệ mắt.

Để làm mắt không bị cay khi cắt hành, chị em chỉ việc đổ một ít giấm lên thớt, dùng khăn giấy thoa đều dấm lên mặt thớt rồi chỉ việc thoải mái cắt hành.

Lau bóng bàn đá

Bạn có thể loại bỏ hầu hết vết bẩn cà phê hoặc nước trái cây và các vết bẩn khác với dung dịch hydrogen peroxide pha nước. Theo nhà thiết kế bếp Florence Perchuk, nếu vết bẩn quá cứng đầu có thể pha thêm một vài giọt amoniac.

Sử dụng baking soda để lau sàn gạch

Để làm sạch sàn gạch, chuyên gian Marty Hoffman của công ty Hoffman Brothers Floors đã gợi ý trộn baking soda và nước để có dung dịch lau sàn tự chế. Đổ nửa cốc baking soda vào 2 lít nước, sau đó dùng giẻ hoặc bọt biển chà khắp sàn nhà.

Chà sạch chảo chống dính với muối

Để làm sạch chảo chống dính, thêm 2 muỗng canh dầu và đặt trên lửa vừa. Sau khi nấu nóng chảo, đổ vào 3 muỗng canh muối. Tiếp theo, dùng khăn lót chắc vào tay cầm và xóc chảo đến khi sạch. Cuối cùng, rửa thật sạch với nước rửa bát và bọt biển mềm.

Làm sáng sàn nhà với giấm trắng

Đối với sàn gỗ, nhà thầu Stephen Fanuka nói, "Nếu bạn muốn có sàn gỗ bóng đẹp, hãy trộn một phần giấm trắng và chín phần nước ấm để lau nhà. Đây là mẹo nhỏ giá rẻ mà bà ngoại đã truyền lại cho tôi".

Lau vết bẩn trên tường

Về cơ bản có hai loại vết bẩn trên tường sơn: dầu và gốc nước. Carl Minchew lấy một miếng vải ướt hoặc khăn giấy để lau sạch những vết bẩn gốc nước như sốt cà chua, mù tạt, thậm chí là vết muỗi bị đập chết. Đối với các vết bẩn gốc dầu như dầu mỡ hay chì màu thì hãy thử sử dụng một ít xà bông rửa chén trộn lẫn với nước để lau tường.

Làm mờ vết ố với sốt cà chua

Sốt cà chua không chỉ để dành cho khoai tây chiên. Để loại bỏ vết xỉn trên đồ đồng như xoong nồi, chảo, hãy thoa ketchup lên trên khắp bề mặt đồng rồi dùng một miếng vải mềm nhẹ nhàng chà xát. Cuối cùng rửa thật sạch lại bằng nước ấm.

Rửa lọ hoa với thuốc sủi

Nếu tay của bạn không thể thò xuống miệng bình hẹp để vệ sinh, hãy đổ nước vào nửa bình hoa rồi thả vào hai viên thuốc sủi trị đầy hơi, khó tiêu Alka-Seltzer. Chúng sẽ làm tróc các vết bẩn ở tận sau dưới đáy bình.

Mở nắp lọ dễ dàng

Nếu chẳng may chiếc lọ bị đóng quá chặt không mở được ra, rất giản đơn bạn chỉ việc chuẩn bị sẵn 2 vòng dây chun. Một dây chụt cột vào thân lọ, một dây cột phía bên trên nắp lọ. Việc này giúp bạn dễ dàng hơn khi mở lọ.

Nhận biết trứng tốt

Nếu chỉ nhìn bằng mắt thường rất khó để phân biệt quả trứng còn tốt hay không. Cách giản đơn là bạn chỉ việc đổ gần đầy nước vào một cốc hay bát rồi thả quả trứng vào. Nếu trứng chìm xuống đáy là trứng tốt.

Tẩy vết ố bẩn trên thớt

Việc thớt bị ố bẩn do sử dụng lâu ngày rất khó cọ rửa. Nhưng có một cách rất giản đơn mà chắc hẳn nhiều chị em có thể chưa biết, đó là rắc muối lên bề mặt thớt, sau đó cắt chanh và chà xát chanh lên mặt thớt đã rắc muối sau đó xả lại dưới vòi nước là được.

Bóc trứng dễ dàng

Nếu thường xuyên gặp khó khăn trong việc bóc vỏ trứng thì chị em có thể tham khảo cách làm sau. Cho một chút baking soda vào nồi nước rồi nấu sôi. Sau đó cho trứng vào luộc sôi, tắt lửa. Để trong 12 phút rồi bóc trứng.

Giữ cho đường không bị đóng cục

Thường xuyên mở túi đường sẽ khiến đường ẩm và dễ đóng cục. Cách giản đơn làm đường không bị đóng cục là cho vài viên kẹo dẻo (marshmallow) vào trong túi đường, đóng mép túi hoặc buộc túi đường lại là được.

Để rượu luôn mát lạnh

Nếu muốn ly rượu của bạn luôn mát lạnh bạn chỉ việc làm lạnh nho xanh trong ngăn đá. Khi rót rượu ra ly, thả vài quả nho xanh đã để trong ngăn đá vào. Đảm bảo ly rượu luôn mát lạnh mà chẳng hề lo nho bị nát ra trong ly rượu.

Lau bụi với giấy thơm

Giấy thơm và bề mặt tường, đồ nội thất sẽ tạo ra điện tích để xóa sạch và ngăn ngừa bụi bám bẩn trong tương lai.

Làm sạch chảo cháy

Cho ít nước pha giấm trắng vào chảo cháy. Sau khi đun một lúc thì tắt lửa và cho thêm 2 muỗng baking soda. Bạn sẽ thấy hiệu quả ngay tức thì khi chà thử.

Vệ sinh máy xay sinh tố

Bạn sẽ ngạc nhiên khi thử cho nước xà phòng ấm vào máy xay sinh tố. Nó cực nhanh và sạch!

Theo Khoevadep


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo vặt

Mon tron kẹo mè lạc Salad cách làm thiệp Cún Khang Gà lên mâm cho rằm tháng làm bánh pancake tàu hũ miến dong Thit nướng Thịt hấp gà chiên xù phỏ vịt quay Trang trí bàn ăn với 2 cách cắm hoa đẹp cà khoai Lớp xoài xanh đậu phụ xào súp cu mứt dứa viên tròn săn mi xao bò lá lốt bò lá lốt chảo chống mon cua ngu vi ngon thiên lý xào tim gà Cach nuong thit Những loại thực phẩm đánh bay mụn sinh tố dừa Thịt Heo chien banh bong lan ca tim om thit nau chao tom nươc côt ga BÒ KHO BBQ giang sinh rán trà sữa đào bánh tráng đồng kho vịt với sả cơm ngoại Hà o bếp điện từ 6 món ngon trái cây trộn cach che bien ca moi mon tu cai thia B脙茠脝o Đặc Sản nướng bánh dừa kem chien ngon hà lan công thức kho quẹt cach lam muc nhoi com xanh kem com dau ngon mon sot ca chua ngon Cach lam lau ngon Yakitori mÃ Æ lai tự may váy cari de an do cach lam muc tron Cách làm mứt dừa cực ngon đón Tết Nà u làm mứt củ cải đón Tết vỏ chanh Cún Khang Hến xào lá lốt làm nhanh ăn thịt heo goi nha dam tom ngon bao tử cá ba sa bánh bơ Bánh bơ sầu riêng giảm cân tổng salad rau củ bò viên nướng món cuốn ngon mùa hè món ăn giảm cân Xôi cach lam ngheu hap trung ngon CANH Gà thit heo khi cu cai Đậu Hủ Cach lam ruoc Almond ca trung nuong món ngon mỗi ngày Cach nấu canh Cách nấu chè Về miền Tây ăn thốt nốt Tuần lễ ẩm thực Thái Lan má i lau hot vin thom ngon phù bò kho xì dầu rau củ chấm mắm Chuối hấp kem dau ức gà nhồi phô mai Ð Ð Ñ m bánh ướt nhân thịt bằm lẩu cá hồi chua cay sushi thom ngon cach lam ca hoi am thuc phu yen Trót trí bánh mứt mâm xôi Những món rau rừng lam sup ca chua ngon món ngon gỏi gỏi bưởi tôm thịt dừa trà chanh Bo khia ca com 3 món ngon từ ốc khế Cam cách làm thit lon giả bò khô thịt sốt cà cach lam canh ga nau dua canh miến