Cách làm này sẽ rất phù hợp để bạn trổ tài vào các ngày lễ như Valentine, sinh nhật hoặc kỉ niệm ngày cưới. Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ


Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Nguyên liệu gồm có:

- 1 chảo chống dính
- 1 khuôn cắt cookies hình tròn cỡ vừa
- 1 khuôn cắt cookies hình trái tim nhỏ hơn khuôn tròn
- 1 quả trứng
- dầu chiên để chiên.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ nhất(1):

Bôi dầu chiên bên trong lòng khuôn cắt cookies để chống dính. Làm nóng chảo với chút dầu chiên. Tách riêng phần lòng đỏ và lòng trắng trứng vào 2 bát khác nhau.

Đặt khuôn hình trái tim lên chảo chống chính, cho phần lòng đỏ trứng vào chiên trước. Bạn nhớ để lửa ở mức thấp nhất có thể nhé!
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ hai(2):   Đến khi phần lòng đỏ trứng đặc lại thì bạn nhẹ nhàng gỡ khuôn tim ra, tiếp tục đặt khuôn tròn lên chảo sao cho phần trái tim ở giữa khuôn.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ ba(3):   Nhẹ nhàng rót phần lòng trắng trứng vào khuôn, bạn cần cố gắng để lòng trắng chỉ bao xung quanh lòng đỏ chứ không bị rớt lên trên lòng đỏ.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Tiếp tục chiên trứng ở mức lửa thấp nhất.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Đến khi trứng chín đủ độ như bạn mong muốn thì tắt lửa, rắc tiêu, muối tùy thích.
Tuy chỉ là món trứng tráng vô cùng giản đơn nhưng với cách tạo hình lòng đỏ trái tim bạn có thể khiến món ăn trở nên thật đặc biệt. Cách làm này sẽ rất phù hợp để bạn trổ tài vào các ngày lễ như Valentine, sinh nhật, kỉ niệm ngày cưới...

Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ

Mong các bạn thành công!



Nếu bạn nghĩ món trứng tráng quá nhiều dầu mỡ hoặc bạn không có khuôn, hãy thử trổ tài với mẹo tạo hình trứng luộc hình trái tim vô cùng giản đơn và không cần dùng đến khuôn bạn nhé!
   Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng gà mẹo nhỏ trong bếp cơm hộp văn phòng

canh chua hoa súng canh chua hến canh chua dâu đỏ canh chuối xanh cá chép canh củ cải cá chép canh cá nấu đậu phụ canh cà chua thơm canh đậu hũ hải sản an com canh đậu hũ nấu nấm cach tia trai cay cach nau chao ga cach nau oc om chuoi dau cach nhuom trung cach lam nuoc nha dam cach lam banh mousse cach lam mi xao cach lam kem tra xanh banh kem trai cay ngon cach lam banh crepes ca ch la m sư a chua nha đam cach lam banh bao de lam cach chon be be omega 3 6 9 củ sen xào mè cắt cam cải nấu canh tôm cải ngồng xào tỏi cải cuộn hải sản cơm tam kỳ cà tím sốt tỏi băm nam chien xu thom ngon gàn rán cơm rang thịt Tips Vệ sinh bồn rửa bát sáng bóng cơm rang muối ớt cơm cháy ky cơm nắm dâu tây bánh táo truyền thống pháp cơm cuộn cá hồi cơm chiên rau chay 酸子螃蟹 cơm chiên lạp xưởng trứng pha tra sua lãƒæ sen goi da day xoai cơm chiên cay Nem chien trà chanh cút nướng cay banh cookies cún khang tràng lợn trộn măng tươi sinh tố dưa gang cút chiên mật ong công thức trứng chiên lá mơ công thức thạch bơ công thức sốt mật ong với mayonnaise công thức sườn heo non xào chua ngọt công thức nấu ăn Bít tết kiểu Hawaii công thức muối tiêu vỏ chanh công thức mực muối kho mặn công thức mắm ruốc kho măng nước dừa công thức mì gà công thức mì că banh tranh công thức lassi bơ công thức làm chanh muối công thức gà xào cay tốc hành công thức hoành thánh luộc nhân thịt lườn vịt công thức cháo giò heo công thức chè trôi nước nhân đậu công thức canh củ sen sườn non công thức canh dưa leo nhồi thịt công thức cốm dẹp công thức cà tím hấp chấm mắm gừng công thức bánh trung thu không cần lò công thức bắp chuối chiên giòn công thức bánh sữa dừa công thức bánh khoai tây trứng Bánh cuốn chả nướng Phủ Lý công thức đùi gà nướng cay công thức bánh khoai lang chiên cách làm bắp cải móng cốc cánh gà tẩm gia vị sốt cánh gà sốt BBQ cánh gà chiên bơ tỏi cách trộn gỏi cách nấu súp gà cách rim thịt quay cách nấu bún hến Bún hến bình dị cách nướng bánh cookies khoai lang cách làm súp nui cách làm xá xíu người hoa cách làm panna cotta cách làm nước trái cây cách làm nấm xào ớt cách làm mỳ xào hải sản cách làm gà hấp muối cách làm chim cút chiên cách làm chả cá rô cách làm chè đậu xanh đường thốt cách làm bim bim gạo cách làm bánh quy chanh dừa cách làm bột tôm Cạo vỏ gừng siêu nhanh cách làm bánh ngô ngọt cách làm bánh nướng bí đỏ cách làm bánh mè cách làm bánh đúc đậu phộng cách kho đậu hũ cách làm đậu hũ nhân tôm rau củ xào chả cá các làm hạt nêm từ thịt gà Nuoc tuong cá trê nướng nghệ cá rô hấp gừng cá nục kho nước dừa Cá nục kho nước cá kèo kho chè hoa quả