Cách làm này sẽ rất phù hợp để bạn trổ tài vào các ngày lễ như Valentine, sinh nhật hoặc kỉ niệm ngày cưới. Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ


Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Nguyên liệu gồm có:

- 1 chảo chống dính
- 1 khuôn cắt cookies hình tròn cỡ vừa
- 1 khuôn cắt cookies hình trái tim nhỏ hơn khuôn tròn
- 1 quả trứng
- dầu chiên để chiên.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ nhất(1):

Bôi dầu chiên bên trong lòng khuôn cắt cookies để chống dính. Làm nóng chảo với chút dầu chiên. Tách riêng phần lòng đỏ và lòng trắng trứng vào 2 bát khác nhau.

Đặt khuôn hình trái tim lên chảo chống chính, cho phần lòng đỏ trứng vào chiên trước. Bạn nhớ để lửa ở mức thấp nhất có thể nhé!
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ hai(2):   Đến khi phần lòng đỏ trứng đặc lại thì bạn nhẹ nhàng gỡ khuôn tim ra, tiếp tục đặt khuôn tròn lên chảo sao cho phần trái tim ở giữa khuôn.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ ba(3):   Nhẹ nhàng rót phần lòng trắng trứng vào khuôn, bạn cần cố gắng để lòng trắng chỉ bao xung quanh lòng đỏ chứ không bị rớt lên trên lòng đỏ.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Tiếp tục chiên trứng ở mức lửa thấp nhất.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Đến khi trứng chín đủ độ như bạn mong muốn thì tắt lửa, rắc tiêu, muối tùy thích.
Tuy chỉ là món trứng tráng vô cùng giản đơn nhưng với cách tạo hình lòng đỏ trái tim bạn có thể khiến món ăn trở nên thật đặc biệt. Cách làm này sẽ rất phù hợp để bạn trổ tài vào các ngày lễ như Valentine, sinh nhật, kỉ niệm ngày cưới...

Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ

Mong các bạn thành công!



Nếu bạn nghĩ món trứng tráng quá nhiều dầu mỡ hoặc bạn không có khuôn, hãy thử trổ tài với mẹo tạo hình trứng luộc hình trái tim vô cùng giản đơn và không cần dùng đến khuôn bạn nhé!
   Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng gà mẹo nhỏ trong bếp cơm hộp văn phòng

tap de gà tiềm cách làm thận bò Thành hoa Tulip mon long heo xao dua chua canh bap cai con kho quẹt tuyệt ngon ngÃƒÆ bánh bắp hương ngũ vị cơm sườn heo sốt mayonnaise nộm xoài xanh bắp bò mẹo chọn cua đồng thời thuà Bánh cống trò ruốc chay Bổ chà khoai tà y ruốc thịt lợn Ng cách làm thịt bò khô THIT GA cà ri khmer sà món bánh ngon công thức khoai tây nướng hau chien xu ngon bun gao xao thit bo cach pha ca phe man kho huong dan lam banh bao kim sa chuỗi thịt xỏ xiên mộc cach nau canh ngao Nguyễn Thị Lâm Văn hóa ẩm thực hộp Cỗ những món cháo ngon Cháo cá nóng ấm luon nuong sot cay cach nau nep NgÃƒÆ tap list chả cac mon banh cà phê viagra đàn ông Thit bò cach lam mut xoai cá sốt kem cơm bento thịt chưng mắm tép Xôi gấc làm bánh gato caramel cách làm bánh ngon vịt quay bắc kinh nấu chè thái dua tuoi bún riêu giò heo Cong thuc nau chao trong nghe bột lọc tôm thịt ăn chế độ ăn ăn sáng ăn giữa buổi lam cha ca van dinh mon bun rieu ca ri do kieu Thai chuá cơm chay tự làm mứt rau câu christine Cách lam cha gio hai san lam Lemon curd cánh gà rán mật Đoàn cá kho ớt ao xoi thit hon ngon đọt tẩy rửa đãi khách chuoi xanh bi cuon chay nộm bi trà sữa củ năng bột nêm tự làm mật ong nướng sườn lam che chuoi Rạm banh nuong nhan thit thịt kho dứa món khoai tây nướng thố cach lam keo rượu vang nẠu canh cẠi thẠo mâm cỗ ngày tết cách nấu cháo gà ngon banh coffee bun rieu tom khoai lang món chiên món ăn vặt Hằng MT món thịt heo bánh trang cuốn làm cháo hạt sen linh chi món bánh đa trang trí nhà với tranh sam cach nau an ngon món canh bổ dưỡng nau đùi heo Nướng món Ý đậu phộng Tân Tân banh sua chien gion banh my bo toi bữa sáng canh ga sot chua ngot xa lach tom luu ngon