Cách làm này sẽ rất phù hợp để bạn trổ tài vào các ngày lễ như Valentine, sinh nhật hoặc kỉ niệm ngày cưới. Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ


Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Nguyên liệu gồm có:

- 1 chảo chống dính
- 1 khuôn cắt cookies hình tròn cỡ vừa
- 1 khuôn cắt cookies hình trái tim nhỏ hơn khuôn tròn
- 1 quả trứng
- dầu chiên để chiên.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ nhất(1):

Bôi dầu chiên bên trong lòng khuôn cắt cookies để chống dính. Làm nóng chảo với chút dầu chiên. Tách riêng phần lòng đỏ và lòng trắng trứng vào 2 bát khác nhau.

Đặt khuôn hình trái tim lên chảo chống chính, cho phần lòng đỏ trứng vào chiên trước. Bạn nhớ để lửa ở mức thấp nhất có thể nhé!
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ hai(2):   Đến khi phần lòng đỏ trứng đặc lại thì bạn nhẹ nhàng gỡ khuôn tim ra, tiếp tục đặt khuôn tròn lên chảo sao cho phần trái tim ở giữa khuôn.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ ba(3):   Nhẹ nhàng rót phần lòng trắng trứng vào khuôn, bạn cần cố gắng để lòng trắng chỉ bao xung quanh lòng đỏ chứ không bị rớt lên trên lòng đỏ.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Tiếp tục chiên trứng ở mức lửa thấp nhất.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Đến khi trứng chín đủ độ như bạn mong muốn thì tắt lửa, rắc tiêu, muối tùy thích.
Tuy chỉ là món trứng tráng vô cùng giản đơn nhưng với cách tạo hình lòng đỏ trái tim bạn có thể khiến món ăn trở nên thật đặc biệt. Cách làm này sẽ rất phù hợp để bạn trổ tài vào các ngày lễ như Valentine, sinh nhật, kỉ niệm ngày cưới...

Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ

Mong các bạn thành công!



Nếu bạn nghĩ món trứng tráng quá nhiều dầu mỡ hoặc bạn không có khuôn, hãy thử trổ tài với mẹo tạo hình trứng luộc hình trái tim vô cùng giản đơn và không cần dùng đến khuôn bạn nhé!
   Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng gà mẹo nhỏ trong bếp cơm hộp văn phòng

gà sốt chua ngọt cách làm nộm rau muống kho cÃƒÆ banh cay nhan tom cach lam banh xeo ngon com nha Hạn bò beefsteak bánh dẻo hạt sen hầm thái nhỏ cách làm bánh cupcake bánh mì phá lấu mứt dừa rau củ xào xúc xích bông cải xào cay canh bo ham cay nấm kim châm cuộn thịt ba chỉ cánh gà rán tẩm mè mon thit kho ngon hướng dẫn làm tré chè trân châu trái cây nước đậu nành món rán Chim cút rán ngũ vị hương Cún thầy cach lam trung boc khoai tay nuong long dao chao bo cau Thit heo xào tự chế Thit nướng Kẹo Cách luộc trứng hình trái tim Hủ tieu xao banh bao sua dua bún chả bò sả nướng tôm dừa tôm chiên dừa món chiên hải Oreo quai vạc ca tim dam CANH ga lam cha bong banh muffins ngon tháo cach lam banh dua nuong Mẹo diệt muỗi và nấm trong nhà đẹp mắt sinh to bo bac ha đông lạnh thánh sấy Món mới rẻ hÆ á thit bo cuon la lot chien ca loc om me chan ga phung chao muc xao kim chi công thức chè sa kê bạch quả cach lam mon thit ga cách làm gà cuộn phô mai Tương tư canh rau bép mon goi ngon Món thịt kho cach lam banh troi tau giấy báo rau lang xao Phùng Hưng Mien tay Tom rim banh man Hướng dẫn mua và sử dụng sữa chua cha com sườn nấu súp mut gung Với cách làm không mấy khó bạn sẽ có 5 bữa tối đơn giản mà bất cứ ai cũng công thức cupcake không lò nướng lưỡi lợn sốt cay gỗ Gà hầm nhân sâm Cay nồng lươn xào sả ớt ngày lạnh kệ treo tường mon ngon mua he trà xoài canh chua dâu đỏ công thức trứng chiên lá lốt kho thịt cake pop cải muối tôm nướng chanh với ớt mực nướng ớt Mực tươi nướng bo lagu ngon xôi gấc pizza rau cu nuoc dua hau bac Cá trê Tôm khô Quả cach lam gio sốt chua ngot bánh gạo Chung hoa phượng đỏ món ăn từ rau củ cá rim ngũ vị gia trà trái vải bun dau nâu lâu xao dau cove mèo Pho Ấn Độ Hủ Tiếu mực Tôm chua ngon đúng điệu Huế Làm Bánh Nguyễn cà khoai dưa rau muống lạ miệng lắm đấy Vừa