Cách làm này sẽ rất phù hợp để bạn trổ tài vào các ngày lễ như Valentine, sinh nhật hoặc kỉ niệm ngày cưới. Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ


Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Nguyên liệu gồm có:

- 1 chảo chống dính
- 1 khuôn cắt cookies hình tròn cỡ vừa
- 1 khuôn cắt cookies hình trái tim nhỏ hơn khuôn tròn
- 1 quả trứng
- dầu chiên để chiên.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ nhất(1):

Bôi dầu chiên bên trong lòng khuôn cắt cookies để chống dính. Làm nóng chảo với chút dầu chiên. Tách riêng phần lòng đỏ và lòng trắng trứng vào 2 bát khác nhau.

Đặt khuôn hình trái tim lên chảo chống chính, cho phần lòng đỏ trứng vào chiên trước. Bạn nhớ để lửa ở mức thấp nhất có thể nhé!
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ hai(2):   Đến khi phần lòng đỏ trứng đặc lại thì bạn nhẹ nhàng gỡ khuôn tim ra, tiếp tục đặt khuôn tròn lên chảo sao cho phần trái tim ở giữa khuôn.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ ba(3):   Nhẹ nhàng rót phần lòng trắng trứng vào khuôn, bạn cần cố gắng để lòng trắng chỉ bao xung quanh lòng đỏ chứ không bị rớt lên trên lòng đỏ.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Tiếp tục chiên trứng ở mức lửa thấp nhất.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Đến khi trứng chín đủ độ như bạn mong muốn thì tắt lửa, rắc tiêu, muối tùy thích.
Tuy chỉ là món trứng tráng vô cùng giản đơn nhưng với cách tạo hình lòng đỏ trái tim bạn có thể khiến món ăn trở nên thật đặc biệt. Cách làm này sẽ rất phù hợp để bạn trổ tài vào các ngày lễ như Valentine, sinh nhật, kỉ niệm ngày cưới...

Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ

Mong các bạn thành công!



Nếu bạn nghĩ món trứng tráng quá nhiều dầu mỡ hoặc bạn không có khuôn, hãy thử trổ tài với mẹo tạo hình trứng luộc hình trái tim vô cùng giản đơn và không cần dùng đến khuôn bạn nhé!
   Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng gà mẹo nhỏ trong bếp cơm hộp văn phòng

Oc mut Tet chẠsườn nướng mật ong lam tuong den món hàn luon vit nuong sot com đùi gà quay bằng chảo cách làm nước gừng gỏi hoa chuối bánh dứa caramen Bánh dứa caramen tươi huong dan lam com chay cháo tôm hùm Hàn Quốc Xuýt xoa lẩu lòng ngày gió về khô qua nhôi thit Mon lau làm mới thang cài Hành salad thịt bò bánh khoai lang viên List kho Cai chua Già chia cách làm ô mai táo lam dau lườn vịt tạo Đầu bếp cach lam siro dau tay bánh phồng nhân bắp chiên ngũ vị hương nấu bao tử mon an vat thit kho tram cà tím Cach lam xoi thịt heo Bửa cookies nau ca rot thở say cơm nguội chiên trứng Đâu bắp móng giò thực phẩm trai vị món nhậu lam ngheu chien khoai đậu phụ sốt nấm cá lóc nướng sả ớt cá lóc sả xay ca ro chien xu ngon bánh phô mai trái cây món ngon từ bao tử cá thịt ba chỉ sốt kim chi cải thảo thit nai bún chả obama dưỡng tóc canh ca chua thit bam cach nau che huế lam khoai lang lac Lẩu hải sản lam cha bong banh it nhan dau xanh cach lam banh loi chuc pho ha noi thuc don cuoi tuan phù trúc cuốn khoai môn nước cốt Bánh mì chảo ngon ở quán phong cách Nem cuon GIÃƒÆ Kho quet hà thành bánh mì bơ mềm chua ngọt Á lam suon xao chua ngot ngon đào trung muoi thịt heo kho măng benh nau dau nanh đậu tương Canh Xuong bo sốt bơ an toàn thực phẩm cupcake đa sắc màu cánh gà rán Xào ngộ độc donut thịt bò kho sả BÃƒÆ nh pancake chả đỗ xanh cả cá Món ăn vặt cách làm salad súp lơ canh rau đay nấu riêu tôm món mì quăng nam mo khai vị bánh oreo kem Vi cà Cún Khang Cơm tối nhanh và ngon với Mèn Hạnh tôm tôm rang sả lá chanh bánh mật ngon suon cot let công thức cháo cá lóc rau đắng canh hến nấu mướp sinh tố kiwi nho cách nấu cơm gạo lứt dưỡng sinh công thức cach lam cai nhoi tom ga