![Mẹo làm bánh socola thơm ngon hấp dẫn](http://imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/11/12/ava-11-042953683.jpg)
Khác với các loại bánh quy dễ gây ngán khác, bạn có thể nhâm nhi bánh quy socola cả ngày bởi bánh có vị ca cao hấp dẫn, mê hoặc.
![](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/ThumbImages/Share/Image/2015/11/12/0-101230525_700_388.jpg)
Nguyên liệu
+ Bơ: 135g
+ Đường bột: 50g
+ Whipping cream: 25g
+ Bột ca cao: 15g
+ Bột cake: 135g
+ Bột hạnh nhân: 35g
+ Sữa bột: 15g
+ Muối: 2g
Cách làm
- Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm. Sau đó trộn cùng đường, sữa bột, muối. Dùng máy đánh trứng để đánh.
- Thêm whipping cream, đánh tiếp.
- Bột cake, bột hạnh nhân, bột ca cao lọc qua rây cho mịn.
![Mẹo làm bánh socola thơm ngon hấp dẫn](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/ThumbImages/Share/Image/2015/11/12/b1-101243505_700_525.jpg)
- Trộn bột cùng hỗn hợp trên, trộn thật đều sao cho hỗn hợp dẻo mịn.
- Cho bột vào dụng cụ bắt bông kem, phun một lượng nhỏ hình hoa.
- Đem nướng trong 15 phút ở nhiệt độ 180°C.
Chúc các bạn thành công với món bánh quy socola!
Việt Hà – Nguồn: MC