Đôi khi bạn lựa chọn một vài món hấp để đổi món cho bữa ăn gia đình. Cũng có lúc bạn muốn tận dụng cơm nguội thừa bằng việc hấp cơm nguội. Những
Mẹo hay hấp thực phẩm ngon



Đôi khi bạn lựa chọn một vài món hấp để đổi món cho bữa ăn gia đình. Cũng có lúc bạn muốn tận dụng cơm nguội thừa bằng việc hấp cơm nguội. Những mẹo hấp thực phẩm dưới đây sẽ khiến món hấp của bạn trở nên ngon và hấp dẫn hơn.

Mẹo hấp cơm nguội ngon
Muốn hấp cơm nguội ngon như mới nấu thì sau khi nồi cơm mới cạn, khoét một chút cơm mới vừa bằng chỗ cơm nguội. Sau đó, đổ vào đó chút nước nóng và cho cơm nguội vào, lấy cơm mới vun lấp lại. Cứ thế, để cơm nhỏ lửa. Nếu dùng nồi cơm điện thì bật lại nấc nấu (cooking). Khi nào hơi bốc lên là có được cơm nguội vừa ngon vừa nóng rồi.



Nếu dùng nồi cơm điện nấu cơm, bạn có thể hấp cơm nguội bằng cách cho ít nước vào nồi, cơm nguội cho vào tô rồi cũng bỏ vào nồi. Tiếp đó, bật nút nấu và chỉ vài phút là cơm nóng mà còn như mới nấu nữa.
Nếu dùng lò vi sóng để hấp cơm nguội, bạn chỉ cần cho cơm nguội vào thố thuỷ tinh. Tiếp tục lấy màng bọc thực phẩm bọc kín lại. Sau đó cho vào lò vi sóng cơm quá ngon và không bị khô.

Mẹo hấp lòng trắng trứng với sữa tươi
Lòng trắng trứng hấp sữa tươi chắc chắn sẽ là một trong những món ăn không thể thiếu trong danh sách các món ăn làm đẹp da cho chị em. Món này làm cực dễ và cực nhanh mà đem lại hiệu quả rất cao trong việc làm đẹp nữa.



Cách làm như sau: Sữa tươi nấu sôi, bỏ đường phèn vào khuấy đều cho đường tan ra và để nguội.Lòng trắng trứng khuấy đều (không nên để lòng trắng sủi bọt nhiều quá nhé, nhẹ nhàng tình cảm thôi), cho giấm và sữa bò vào khuấy nhẹ. Dùng rây lọc, đổ nước ra chén nhỏ. Đậy màng giữ tươi. Sau đó cho vào lồng hấp cách thủy khoảng 35 phút.Khi hấp bạn cần mở nắp 2 lần để cho bề mặt của thành phẩm nhìn đẹp hơn.

Cách hấp chân gà ngon






Sau khi làm sạch chân gà, bạn ngâm chân gà trong vòng 5 phút với hỗn hợp nước và vài lát chanh. Tiếp đó bạn cắt khúc hành lá khoảng 6 cm. Cho một ít nước vào nồi nấu sôi cùng chân gà. Đậy nắp lại trong vòng 10 phút. Đổ nước ra ngoài, cho 1 ít dầu chiên, 1 ít hạt nêm, hành lá và 2 giọt rượu trắng hấp với chân gà trong vòng 5 phút. Chân gà chấm cùng muối tiêu chanh làm món nhậu hoặc ăn chơi cùng gia đình rất thích hợp.

Theo Gia đình Online



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Mẹo hay hấp thực phẩm ngon

mắm du du thịt viên nếp phở bò tái Trứng vịt cá điêu hồng hấp trứng cút kho nău trứng xào muốiackground-color: #CF41EA" href="/index.php?q= kem dưa gang"> kem dưa gang lam mut gung pizza gÃƒÆ cach nau che hat sen tái chế vỏ chai thịt bò om khoai món việt trứng ốp banh khoai lang nuong Chè sen long nhãn cơm chiên lạp xưởng trứng 6 món bún ngon Vi宄勫檼 Nam kiểu mới bánh Churros ca loc nâu khê am thuc thit ga bánh crepe dừa lá dứa ca ngu kho ben trứng xào tôm món ăn từ rau củ chao cho tre an dam bi quyet lam nem chay ngon cách làm bánh sắn nêmp đồng">tép đồng Bo kho banh mi bua toi ngon lanh bán bánh trngs ngon tom sot thai ngon cà tím nấu đậu phụ non thảo canh sườn non nấu dưa cải phi hành khô mít non kho Mon mam Cach nau lau ca cach lam bap cai qua dua lam so diep nhat ban ngon trứng xào muối che khoai lang dau xanh thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon Vân pancake chuối dứa Cách nau che chuoi canh chua mi trung ngon nước cốt dừa thị gà sốt cam thit de nau cách làm tai heo ngâm dấm nấu canh khoai tây với nấm mì xào hải sản ca linh chien cach kho ca chepng">rụng CANH GÃƒÆ mut ca chuau hũn tr cơm Ý"/index.php?q= bánh cookie chiên"> bánh cookie chiên Năng lượng nêm chim cut kho gung ngon cach lam ruou nho đùi gà rô ti banh cake ngon bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi Cắt xoài cực ngon cách trộn gỏi sứa Muc M峄眂 Hoa bưởi sa kê chiên bánh bông lan cach nau che bubur cha cha nhân đậu xanh bông cải xào sò điệp nho khô bì cuốn xo khoai mi muoi me banh sua chua man thịt cuộn thơm cháo cá lóc cach lam com trai thom ngon tống Bày đĩa trái cây hình con vật ngộ dạ dày hầm thịt xiên que nướng rau củ tom dat pha nuoc mam gung cách làm cá cơm cha cu sen ngon cach nau rau cau chan vit Nhi banh rán ô tô mứt dừa cà phê làm hoa phải tép Thịt vịt kho gừng lịch sự mươp huong cach nau canh ghe bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh miến lươn sườn nướng kiểu Tây âu cua chien gion gỏi cuốn tôm thịt cách muối cà ghém