Đôi khi bạn lựa chọn một vài món hấp để đổi món cho bữa ăn gia đình. Cũng có lúc bạn muốn tận dụng cơm nguội thừa bằng việc hấp cơm nguội. Những
Mẹo hay hấp thực phẩm ngon



Đôi khi bạn lựa chọn một vài món hấp để đổi món cho bữa ăn gia đình. Cũng có lúc bạn muốn tận dụng cơm nguội thừa bằng việc hấp cơm nguội. Những mẹo hấp thực phẩm dưới đây sẽ khiến món hấp của bạn trở nên ngon và hấp dẫn hơn.

Mẹo hấp cơm nguội ngon
Muốn hấp cơm nguội ngon như mới nấu thì sau khi nồi cơm mới cạn, khoét một chút cơm mới vừa bằng chỗ cơm nguội. Sau đó, đổ vào đó chút nước nóng và cho cơm nguội vào, lấy cơm mới vun lấp lại. Cứ thế, để cơm nhỏ lửa. Nếu dùng nồi cơm điện thì bật lại nấc nấu (cooking). Khi nào hơi bốc lên là có được cơm nguội vừa ngon vừa nóng rồi.



Nếu dùng nồi cơm điện nấu cơm, bạn có thể hấp cơm nguội bằng cách cho ít nước vào nồi, cơm nguội cho vào tô rồi cũng bỏ vào nồi. Tiếp đó, bật nút nấu và chỉ vài phút là cơm nóng mà còn như mới nấu nữa.
Nếu dùng lò vi sóng để hấp cơm nguội, bạn chỉ cần cho cơm nguội vào thố thuỷ tinh. Tiếp tục lấy màng bọc thực phẩm bọc kín lại. Sau đó cho vào lò vi sóng cơm quá ngon và không bị khô.

Mẹo hấp lòng trắng trứng với sữa tươi
Lòng trắng trứng hấp sữa tươi chắc chắn sẽ là một trong những món ăn không thể thiếu trong danh sách các món ăn làm đẹp da cho chị em. Món này làm cực dễ và cực nhanh mà đem lại hiệu quả rất cao trong việc làm đẹp nữa.



Cách làm như sau: Sữa tươi nấu sôi, bỏ đường phèn vào khuấy đều cho đường tan ra và để nguội.Lòng trắng trứng khuấy đều (không nên để lòng trắng sủi bọt nhiều quá nhé, nhẹ nhàng tình cảm thôi), cho giấm và sữa bò vào khuấy nhẹ. Dùng rây lọc, đổ nước ra chén nhỏ. Đậy màng giữ tươi. Sau đó cho vào lồng hấp cách thủy khoảng 35 phút.Khi hấp bạn cần mở nắp 2 lần để cho bề mặt của thành phẩm nhìn đẹp hơn.

Cách hấp chân gà ngon






Sau khi làm sạch chân gà, bạn ngâm chân gà trong vòng 5 phút với hỗn hợp nước và vài lát chanh. Tiếp đó bạn cắt khúc hành lá khoảng 6 cm. Cho một ít nước vào nồi nấu sôi cùng chân gà. Đậy nắp lại trong vòng 10 phút. Đổ nước ra ngoài, cho 1 ít dầu chiên, 1 ít hạt nêm, hành lá và 2 giọt rượu trắng hấp với chân gà trong vòng 5 phút. Chân gà chấm cùng muối tiêu chanh làm món nhậu hoặc ăn chơi cùng gia đình rất thích hợp.

Theo Gia đình Online



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Mẹo hay hấp thực phẩm ngon

Cỗ đắng cua chien gion khu vui chơi mề ếch chiên bơ gỏi nấm kim châm trộn cà rốt Moc thit mẹo nấu cháo hến ngon bánh tằm khoai mì siro ngon Là m Kem bầu nấu nghêu cach lam banh hoi nem nuong trứng ốp suon ca nuong ngon nem xứ nghệ xoài muối xổi ã Miền Bắc thảo thỏ nấu ca ri cach lam thit nguôi bánh cookies gà chiên giòn chua cay bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ cá điêu hồng hấp Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon kẹo khoai giòn Cách nau che chuoi Vân bánh pancake cách làm canh chua Bánh mì vòng quanh thế giới gan gà thị gà sốt cam cocktail Bikini Martini thức uống bánh Churros kiểu mới hoẠt súp hạt sen nấu tôm cha gio chay nam dong co pha nuoc mam gung kem vani không dùng máy đậu Hà Lan giam canh thịt bò nấu củ cải Quà ngà n rụng cach lam bun oc ngon Xào cơm mẻ thach dau xanh ngon Nau chan ga cach nau canh ngheu cách làm trứng trà Chã gio bà nh korokke cách làm khoai lang ngào hấp bánh chuối hạt sen lá cẩm nấu xôi salad rau với tôm Tạ cá bớp ga om nam kem chuối phủ chocolate sot ca chua Dau phu trứng kho sốt cá Cà Pháo Cá Kho miến lươn banh khoai lang nuong gỏi cuốn tôm thịt Nam giới món việt chi锚n món ăn từ rau củ tinh dầu bệnh hô hấp ben Năng lượng mứt sợi dừa cách làm bánh cam ga chien bo Bột sắn đảo che hat sen tao do cá cơm canh thịt gà Thịt Gà man keo me den banh chao đến Thức uống bo cuon mang tay ngon Muc lốt tr㪠bánh bông lan lẩu mắm rau củ cach lam mut me suon xao chua ngot phien ban moi sushi thịt bò xào mì trứng bò luộc mắm sườn kho tương rượu cho noel dạ dày hầm cookies hanh nhan Món gà cach nau che bach qua canh đậu hũ huong dan cach lam banh mi Cà làm bánh su kem cá lóc nấu bông nấu canh khoai tây với nấm bánh xốp chanh